募集情報
職種/仕事内容 | 企業名 株式会社ベネッセパレット 求人名 【商品開発担当(栄養士)】社会課題を「食」で解決/ベネッセの介護食事業 仕事の内容 介護施設での厨房改革・運営を行ってきた知見を活かし、普通食献立の拡充と、軟菜食・トレイ式商品のさらなる品質向上を加速させるため、商品開発をご担当いただきます。 ■常食・軟菜食等の献立および商品の企画・開発 ■栄養基準、原価、調理工程、量産性を踏まえたレシピ設計 ■試作、官能評価、改善、規格書・表示等の整備 ■製造、品質、調達、営業、CS等との調整 ■顧客・現場の声を反映した商品改善 ■OEM先を含む外部パートナーとの開発推進 募集職種 【商品開発担当(栄養士)】社会課題を「食」で解決/ベネッセの介護食事業 |
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対象となる方 | 必要な経験・能力等 【必須】■栄養士資格 ■食品・給食・病院・介護施設等での献立作成または商品開発経験 ■関係部門と協働し、試作から導入まで進めた経験 【魅力】■「介護食の未来を作る側」へキャリアの幅を広げることができる ■「1施設の食事を支える仕事」から、「全国の介護・医療現場の食事課題を解決する仕事」へ挑戦できる 【求める人物像】■利用者のおいしさと食べやすさ、現場運用、事業性をバランスよく考えられる方 ■試作と検証を粘り強く繰り返し、商品として形にできる方 ■食を通じて高齢化・介護などの社会課題の解決に貢献したい方 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:栄養士 管理栄養士 |
勤務地 | 株式会社ベネッセパレット 東京都新宿区西新宿2-3-1新宿モノリスビル 予定勤務地 東京都新宿区 勤務地 勤務地① 事業所名:本社 所在地:東京都 新宿区 西新宿2-3-1 新宿モノリスビル 最寄駅:JR 山手線 新宿駅、東京メトロ 丸ノ内線 西新宿駅、都営地下鉄 都営大江戸線 都庁前駅 喫煙環境:屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり) 備考:勤務地の変更範囲:全国の当社拠点 転勤:当面無 |
勤務時間 | フレックスタイム制度 就業時間 (1日あたり所定労働時間08時間)フレックスタイム制あり(コアタイム無) 休憩:60分 残業:有 備考:固定残業代の相当時間:30.0時間/月 |
給与 | 月給310,094円~438,000円 想定年収 450万円~650万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥310,094~ 基本給¥226,000~ 固定残業代¥64,094~ 諸手当¥20,000~を含む/月 ■賞与実績:年2回 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(固定残業代制 超過分別途支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更無 |
休日休暇 | 休日 休日:113日 (内訳) 土曜 日曜 その他(詳細は備考欄を参照) 有給休暇:有(10~20日) |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間3ヶ月。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 制度、設備 出産・育児支援制度 (全従業員利用可) 研修支援制度 (全従業員利用可) その他制度 退職金:有 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:無 制度備考:【休暇補足】■公休月9日(ただし2月のみ8日) ※基本的に土日祝が休み ■前期休暇3日/後期休暇3日 (その他休暇)・有給休暇(規定に基づき付与)・育児休暇 ・産前産後休暇 ・介護休暇 【有給補足】土日に公休と不足は有休を使う方が多いです 【通勤手当】あり(規定内支給/お住まいから2km以上の場合のみ) 【その他】 ・フレックスタイム制 ・保育手当(規定に基づき付与) ・慶弔見舞金 ・確定拠出年金制度 ・進研ゼミ割引制度 ・ベネッセグループ共済会(医療費一部補助など) ・相談窓口設置/介護と仕事の両立を応援 ・ベネッセグループ健康保険組合 |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | 備考 ■昇給:年1回 ※評価により決定 ■賞与補足:賞与支給対象期間(6カ月)の残業時間が270時間以下の場合、年間0.5カ月加算支給※役割職責手当支給者は対象外 ■手当補足:保育手当支給(対象者のみ) ■標準勤務時間 9:00~18:00 【募集背景】 介護施設や病院現場では、人手不足・人件費高騰などの課題が急速に拡大しており、食事・厨房の改革が多くの施設・病院や給食会社で求められています。ベネッセパレットは、ベネッセスタイルケアグループの一員として、長年、施設での厨房改革・運営を行ってきた知見を活かし、高品質な完全調理品による介護食・普通食の拡大を進めています。2025年度の1年間で、1日あたりの提供食事数が7倍以上になるなど、事業は急拡大しています。その成長スピードをさらに加速させ、より強固な事業基盤を築くための増員採用です。 ※仕事内容の変更範囲:当社業務全般 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:■在宅高齢者向け配食サービス事業 ■高齢者ホームへのお食事提供サービス(ベネッセグループ施設への提供含む) 設立:2013年09月 代表者:代表取締役社長 永緑 剛 従業員数:230人 資本金:100百万円 株式公開:非公開 主な株主:株式会社ベネッセスタイルケア 80.0% 本社所在地:〒163-0905 東京都新宿区 西新宿2-3-1 新宿モノリスビル 関連会社:2014年4月 事業開始予定 (参考)739億円(2013年3月期) ※ベネッセグループ介護事業の総計 その他備考・企業からのフリーコメント:私たちのビジョンは『介護の食を、人生を支える食へ』。これは単なるスローガンではありません。ベネッセグループが30年以上にわたり、介護の最前線でお客様一人ひとりの「Benesse = よく生きる」に寄り添い続ける中で見出した切実な願いそのものです。私たちが目指すのは、カロリーや栄養素を届けるだけの「配食サービス」ではない。最期の瞬間まで「美味しい」と感じる喜び、彩り豊かな食事を前に心が躍る時間、そして、その方らしい人生を支える力となる「食」を届けること。これが私たちの使命です。ベネッセパレットは調理師不足が深刻化している市況感の中でも8年間の自社ホーム向け開発・販売で培ったノウハウをもとに、食材含有率の高さ・おいしさにこだわった高品質介護食を実現しているのが強みであり【全国の病院・介護施設の調理現場を支えるソリューション】として急速に拡大しております。本ポジションは超高齢社会の日本が直面する「介護現場の人手不足」と「高齢者の栄養課題」という2つの社会課題を「おいしい介護食」というソリューションで解決します。あなたにお任せしたいのは、単なる物売りではありません。介護施設や現場スタッフの皆様に寄り添い、厨房運営の未来を変え、高齢者一人ひとりの「よく生きる」を実現する、コンサルティングパートナーです。 決算情報:決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位:単体 |