鳥すきやき　ぼたん

仕事情報

仕事内容

仕事内容
本店は、千代田区神田の戦災を免れた地域にあり
明治30年創業当時より、多くのお客様に愛され続けており、
店名にある看板メニューの鳥すきやきは、
1929年築の趣のある建物で鳥のすき焼きを提供し、
創業時からの味を守っております。

近隣で近年の少人数での接待利用の増加を受け
個室限定の新店舗オープンするため、本店の「接客・サービス」のスタッフを追加募集します。

接客・サービスの経験がある方や
割烹料理店・懐石料理店などでの勤務経験がある方は
過去の経験を活かして働けるかと思います。

正社員としての経験でなくとも、
アルバイトやパートなどちょこっとした経験でも歓迎。

【主な仕事内容】
・お客様対応
・電話対応
・お料理を運ぶといったお座敷での接客業務全般｡
・出来上がった商品の提供。
・お客様の注文時の対応。
・鍋を炊く作業があるのでお任せいたします｡
・レジオープンクローズ
他､ホール内清掃やテーブルセットなどの業務もお願い致します｡

POSシステム、デジタルの顧客管理も導入いたします。

ー

コース料理の提供となります。
部屋担当制で行いますのでお客様とコミュニケーションを図りながら、
来てよかったまた来たいと思えるような接客をお願いいたします。

作り方は、数回で覚えられる調理方法なので、特別なスキルがない方でも安心してください！
11:30～昼の営業が始まり14:30には営業終了。
休憩をはさみ、17:00～夜の営業が始まり22:00閉店、閉店作業後22:30には退勤可能です。

週労働時間40時間内で働ける環境です。

ー

【当店の雰囲気・環境について】
”明治30年創業”と聞くと「敷居が高そう」というイメージがあるかもしれませんが、
堅苦しいイメージはなくアットホームな職場環境です。

先輩スタッフに気軽に相談や提案ができるので、風通しの良さが自慢。
経営陣との距離も近く、あたたかい職場で働ける環境を用意しています。

当店は「何年も同じことを繰り返し修行する」イメージとも無縁で、仕事に慣れてきた段階で一人立ちします。

お客様が「また、来たい」と思ってもらえるような、あなたらしさのおもてなしで接客をお願します。

ー

【労働体制について】
スタッフが長期的に安心して勤務していただけるよう、
完全週休二日制としており、週1休みと「日・祝休み」で
完全週休二日のため生活のリズムも作りやすく、
プライベートとの両立も可能な体制です★

社則はありますが、労働時間、効率改善にも注力しており
長く健康に働くことができるよう労働者の保全にも力を入れております、

和装勤務なので、着付けができる方は大歓迎！
着付け未経験者も先輩スタッフから指導があるので安心してください！

/////////////////////////////////////////////////
本店のホームページはこちら
鳥すきやき ぼたん
https://www.sukiyaki-botan.co.jp/

面接は基本的には店舗で行いますが、一次面接のみオンライン面接可能です。
オンラインご希望の方は面接時にご相談ください。
（ご応募はＷＥＢのみ受け付けております）

東京都千代田区神田須田町1-15
[アクセス]
＊地下鉄丸の内線 淡路町駅 銀座方面A3番出口（徒歩2分）
＊地下鉄丸の内線 淡路町駅 池袋方面A5番出口（徒歩3分）
＊都営新宿線 小川町駅 A3番出口（徒歩2分）
＊地下鉄銀座線 神田駅 6番出口（徒歩5分）
＊ＪＲ 神田駅 東口（徒歩7分）
＊ＪＲ 秋葉原駅 電気街口（徒歩7分）
＊ＪＲ 御茶ノ水駅 聖橋口（徒歩8分）
/////////////////////////////////////////////////

職場環境

職場環境
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）