募集情報
職種/仕事内容 | 仕事の内容 「ザ・リッツ・カールトン沖縄」のレストランにて、朝食を中心とした調理業務全般をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ●レストランでの朝食調理（ブッフェ・セットメニュー等） ●食材の下ごしらえ・仕込み作業 ●調理器具や厨房内の衛生管理、清掃 ●食材の発注管理・在庫確認のサポート ✳地元の厳選食材や高級食材を扱い、ゲストの一日の始まりを彩る上質な料理を提供します。 【ここがポイント！当ホテルのオススメアピール】 ●厳選された沖縄食材×最高水準のキュイジーヌ ●早朝メインで午後のプライベート時間を有効活用 ●料理人としての市場価値を高めるキャリア |
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対象となる方 | 応募資格 ●ホテル内レストランでの調理実務経験（2～3年以上） ※シティホテル・リゾートホテル等での高水準な調理経験者を歓迎 ●早朝・早番シフトに安定して対応できる方 ●繁忙期（年末年始・大型連休等）に勤務可能な方 ＜歓迎条件＞ ●ホテル朝食（ライブキッチンやアラカルト対応など）の経験がある方 ●衛生管理を徹底し、丁寧かつスピーディーに調理を進められる方 |
勤務地 | OKAMI株式会社 905-0026沖縄県名護市喜瀬１３４３−１ 勤務先名 勤務先名: OKAMI株式会社 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 変形労働時間制（シフト制） 実働8時間／休憩60分（朝食帯を中心とした早番シフトがメイン） ＜シフト例＞ ●06:00～15:00 ●07:00～16:00 ※仕込みや稼働状況により多少の前後あり 就労期間：相談可能！ |
給与 | 時給1,400円以上 給与 時給 1,400円 |
休日休暇 | 休日休暇 シフトに準ずる |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 福利厚生 ・各種社会保険完備 ・交通費支給（規定あり） ・制服貸与 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 対策済 |
その他 | その他 お仕事No：【リッツカールトン沖縄】朝食調理スタッフ（キッチン） 許可番号（人材派遣等）: ・有料職業紹介 （ 47-ユ-300290 ） ・労働者派遣事業（ 派47-300397 ） |