募集情報
職種/仕事内容 | 月給24～35万円｜沖縄・久米島で島暮らし ユーアンドアール 正社員調理師｜社員寮完備 沖縄県久米島町大原803-1 正社員 求人の特徴 キッチン フレンチレストラン ホテル レストラン U・I ターン支援あり 交通費全額支給 固定給 25 万円以上 固定給 35 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 那覇空港から飛行機で約30分の離島・久米島町にある「サイプレスリゾート久米島」で、フレンチレストランを任せる料理長を募集します。美しい海と豊かな自然に囲まれたリゾートホテルで、旬の食材をふんだんに使ったコース料理を全般にわたって担当します。 主な業務はコース料理の調理全般、食材の下ごしらえ・仕込み、ブライダル料理への対応など。食材の選定・仕入れ、メニュー開発・試作、売上管理・発注・在庫管理も担います。将来的にはスタッフの育成・指導やシフト管理などマネジメント業務もお任せします。 入社後はスキルに応じた業務からスタートし、徐々に役割を広げていただきます。現料理長や本部スタッフのサポートのもと、リゾートならではの料理と運営を存分に学べる環境です。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ユーアンドアール 正社員調理師｜社員寮完備 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 リゾートホテル、ビジネスホテル、 家具家電付賃貸事業 |
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対象となる方 | 求める人物像 ・調理スキルを活かしたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等） |
勤務地 | ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社 〒901-3132沖縄県久米島町大原803-1 就業場所 沖縄県久米島町大原803-1 勤務先名 ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社 |
勤務時間 | シフト制 就業時間 05:00:00～22:00:00 |
給与 | 月給350,000円～480,000円 給与 月給：350,000円 〜 480,000円 固定残業：なし ※残業代別途支給 【試用期間】 3か月（期間中、給与待遇変更なし） 試用期間 試用期間：なし |
休日休暇 | 休日 シフト制／月8日以上 【備考】 年間休日105日 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 通勤手当 交通費全額支給 待遇・福利厚生 交通費全額支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 残業手当 独立支援制度 産前・産後休業制度 社宅・社員寮あり 【備考】 ※寮 （入社後半年間の社宅となります。半年以降は自分で契約） ※引っ越し費用補助も対応可能 ※共済会 ※賞与年2回 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
職場環境・雰囲気 | 勤務先従業員数 186 |
その他 | 受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://www.urhm-inc.co.jp/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912 |