ダイニングマルシェ グリーンコート/高山グリーンホテル

仕事情報

仕事内容

【正社員／接客スタッフ】◆京王グループ「高山グリーンホテル」のレストラン内ホール業務◆未経験歓迎◆月8～9日休み◆賞与年2回◆産休・育休取得実績あり◆転勤なし◆従業員食堂◆Web面接可◆ホテル制服貸与
ホテル内洋食レストランの接客スタッフ
岐阜県高山市西之一色町二丁目180番地高山グリーンホテル内

特徴
未経験歓迎 交通費支給 無資格OK 昇給・昇格あり 賞与あり 資格取得支援制度 正社員 週休2日 WEB面談可

業務内容
泊まってよかった宿大賞岐阜部門 大賞1獲得！（2022）
地産地消料理が人気の宿ランキング 全国3位！（2021）
など多数の賞を受賞しているホテル内レストランでのサービス・ホールスタッフのお仕事です。

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仕事内容
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＜ホテル内の洋食レストランでの接客サービス業務＞

＜具体的な内容＞
・お席までのご案内、料理内容説明
・お料理・ドリンクの注文、提供等の接客
・配膳、片付け、テーブルリセット、清掃
・開店、閉店業務

▽経験者の方には、以下業務もお任せします。
・お客様のお出迎え、お見送り
・お会計
・予約管理
・オーダーの確認
・料理の仕上がりの確認
・提供テーブルの指示等

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当社の魅力ポイント
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地方のホテルならではの親しみやすい接客を心がけております。
左利きの方がリピータとしてご来館いただいた際は、あらかじめ左利きの方用のセッティングをしたり、連泊のお客様にはご朝食を前日とは異なるメニューでご用意したりするなど、型にはまらないお客様に合わわせた接客でおもてなしをしております。
また、サービススタッフは料飲部に所属しており、サービスをするだけでなく、お食事やお客様に合わせて飲料をお勧めするお仕事です。
料飲部でキャリアアップすれば、個人の力でダイレクトに店舗の売上に貢献できるようになるため、大きなやりがいにつながっています！
人と接することが好きな方、料理やお酒、飲料に興味がある方におすすめです。

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入社後の流れ
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■入社研修
入社後は、先輩スタッフに仕事の流れを教わりながら、少しずつ業務を覚えます。
それぞれのペースに合わせて段階的にスキルアップしてもらうので、未経験の方も安心して業務に取り組めます。

■キャリアチェンジ制度
当ホテルでは、キャリアに関する自己申告書を年1回提出していただき、それを踏まえたうえで人員配置を行っています。
たとえば、「和食レストランから洋食・ブッフェレストランへ異動したい」「フロントの業務に挑戦してみたい」なども可能。
希望次第で幅広い経験・キャリアを積むことができるのは、多種多様なサービスを展開している当ホテルならではの魅力です。

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職場の風土
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■風通しの良い、フランクな社風
仕事に対してはストイックに取り組みますが、業務の合間に世間話をしたり、他部署のメンバーとすれ違ったときに声をかけるなど、スタッフ同士のコミュニケーションが盛んです。
また、役員との距離も非常に近く、「◎◎さん」と下の名前で呼び合っている人もいます。

■地元の温かさを感じる、接客・サービス
観光のお客様はもちろん、地元の方々にも長く愛されてきた当ホテル。
地域に密着したホテルならではの「親しみやすさ」が魅力の一つです。
たとえば、お客様とお話しする中で思わず方言がでることも。
一人ひとりに寄り添った丁寧な対応と温かい接客で、お客様をお迎えしてください。

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高山グリーンホテルについて
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豊かな自然と古き良き伝統が息づく、国内有数の観光名所「飛騨高山」。
その中でも特に古い歴史を持ち、トップクラスの規模を誇るリゾートホテルが『高山グリーンホテル』です。
ホテル内には、和食会席を味わえるお食事処はじめ、洋食ブッフェ、中国料理、居酒屋、スイーツ、ラウンジ、バーなど、多種多様なレストランを展開。
「地産地消」にこだわり、地元で生産される新鮮な食材を積極的に使用することで、地域の魅力発信にも努めています。

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応募方法について
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御覧いただいている求人の応募ボタンからご応募いただけます。
また気になる点などございましたら、お気軽に下記までお問合せください。

｟採用担当窓口｠
メールアドレス：mail@takayama-gh.com
tel：0577-33-5854

職種
ホテル内洋食レストランの接客スタッフ

雇用形態
正社員

勤務体系
シフト制

リモートワーク制度
なし

試用期間の期日
試用期間2ヶ月（条件変動なし）※管理職（係長以上）採用の場合、試用期間は3ヶ月となります。給与・待遇に変更はありません。

職場環境

転勤
なし

従業員数
270名

定年齢
あり（60歳）

再雇用
あり（65歳）