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寿司と焼き鳥大地 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/26

寿司職人/67509

正社員

【豊洲の鮮魚に向き合う寿司職人】⭐️月8日休み◇利益に応じた毎月のインセンティブ

アピールポイント: 大地では和食をベースに焼き鳥は炭火焼き、鮮魚は毎日豊洲から仕入れ、鮮魚料理や希少な日本酒をお客様に提供しています。また、日替わりメニューを考えたりするので、料理の自由度は高いです。調理技術はもちろん、接客技術も学べる環境です。

掲載開始日:2026/10/26

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: <鮮魚と向き合い、料理の幅を広げる> ⭐️鮮魚は毎日豊洲から仕入れ 和食をベースとした料理を 手がけるお店です。 ⭐️利益に応じたインセンティブ 毎月、店の成果を給与に反映します。 ⭐️月8日休み・誕生日休暇あり 私生活の時間も取れる環境です。 【寿司職人としてのお仕事】 寿司と焼き鳥大地で、 鮮魚を扱う料理に携わります。 ◇鮮魚を使った調理 ◇日替わりメニューの考案 料理の自由度が高い環境で、 素材への理解と調理技術を 深めていけます。 綾瀬駅東口から徒歩3分の立地。 繁盛店の視察など、 学びを支える制度も用意しています。

対象となる方

求める人材: 飲食店での経験や店長経験を活かせます。未経験の方も応募できます。

勤務地

寿司と焼き鳥大地 綾瀬2丁目24‐11 桂昇ビル101 勤務地: 東京都足立区綾瀬2丁目24‐11 桂昇ビル101

アクセス

アクセス: 綾瀬駅 東口徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 営業時間16時~24時 勤務時間11時~23時・13時~1時 シフト制、終電考慮あり

給与

月給300,000円~400,000円 給与: ・毎月インセンティブあり 役職手当あり 昇給随時 賞与なし

休日休暇

休暇・休日: 公休月8日、シフト制 慶弔休暇 有給休暇 誕生日休暇 育児休暇

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ■昇給随時 ■毎月インセンティブあり ■役職手当 ■交通費全額支給(月3万円まで) ■まかない補助有り ■休日出勤手当 ■出産祝い金 ■結婚祝い金 ■制服貸与 ■家族手当(扶養) ■住宅、家賃手当 ■繁盛店視察 ■引越手当 ■社内イベント(決算発表会等) 交通費:全額支給 社会保険:■社会保険完備

採用予定人数

1名

その他

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者:株式会社クオレガ(有料職業紹介) 採用企業(紹介先):寿司と焼き鳥大地 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間

企業情報

会社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

代表者

佐藤 康成

所在住所

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

代表電話番号

0362638707

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID : ee6f5aba75b39c9b