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BONGEN COFFEE 築地店 の求人詳細

掲載開始日:2026/07/23

新店舗カフェのオープニングスタッフ

正社員
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月給35万円!新しいお店を、最初の仲間と一緒につくろう!

飲食ホール/フロアスタッフ
その他店舗管理/運営/支援
バリスタ
Microsoft Word
データ/文字入力
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Excel グラフ
SQL
JavaScript
Adobe Illustrator
Google Docs
Google Spreadsheet
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
真空包装機
エスプーマ
Google Analytics
Zoom
Microsoft Onedrive
Microsoft Outlook
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
食品衛生法
食品安全基本法
調理師
栄養士
管理栄養士
MOS Word一般
介護福祉士
MOS Excel一般
日商簿記 3級
英検 2級
食品衛生責任者
防火管理者
大型自動二輪車免許
販売士3級
普通自動車第一種運転免許
レストランサービス技能士1級
フードスペシャリスト
ワインソムリエ
製菓衛生師
秘書検定2級
食品衛生管理者
普通自動車第二種運転免許
ホテル
調理
衛生管理
在庫管理
テーブル案内
オーダー取り
飲み物配膳
洗い場
仕込み
テーブル片付け
盛り付け
コーヒードリップ
サービス提供
ラテアート
イベント企画
シフト管理
顧客層 1人利用者
販促企画
スタッフ採用
コーヒー豆販売

掲載開始日:2026/07/23

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━ \ 今夏、新店舗OPEN予定! / ━━━━━━━━━━━━━━━ BONGEN COFFEE築地店で、 オープニングスタッフを募集します! せっかく新しい仕事を始めるなら、 もう完成している職場に入るより、 「ここはこうしたほうが良さそう!」 「こんなお店にしたい!」 なんて話しながら、 みんなでお店をつくってみませんか? 同期に近いメンバーと 一緒にスタートできるので、 「すでに出来上がった人間関係に 入るのがちょっと苦手……」 という方にも、 始めやすいタイミングです。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ お任せすること ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・お客様のご案内 ・注文のお伺い ・レジ対応 ・ドリンクや商品の提供 ・コーヒー抽出のサポート ・開店、閉店準備 ・商品の補充 ・店内の清掃 ・在庫や備品の確認 など 最初から全部できなくて大丈夫! まずは、 明るく挨拶するところから 始めてもらえればOKです。 コーヒーの淹れ方や 器具の使い方についても、 一つずつ覚えていけます。 オープン前は既存店舗で、 接客や仕事の流れを学ぶ予定です。 分からないまま いきなり新店舗へ放り出すようなことは ありませんので、ご安心ください! °˖ ───────────── ˖° 「カフェで働いてみたかった」 「コーヒーに詳しくなりたい」 「新しいことを始めてみたい」 応募のきっかけは、 そんな気持ちで十分です! 経験よりも、 お客様や一緒に働く仲間に 気持ちよく接することを大切にしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 株式会社座御堂 BONGEN COFFEEについて ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 株式会社座御堂は、 銀座発のコーヒーブランド 「BONGEN COFFEE」を運営しています。 盆栽を取り入れた和の空間と、 自家焙煎したコーヒーを組み合わせ、 商品だけでなく、店舗で過ごす時間そのものに 価値を感じていただける店づくりを行っています。 マニュアルどおりに商品を提供するだけではなく、 一人ひとりのお客様に丁寧に向き合い、 心に残る接客と空間を届けることを 大切にしている会社です。

対象となる方

求めている人材 ・人と話すことが好き ・カフェやコーヒーが好き ・新しいお店で働いてみたい ・明るい対応を心がけられる ・チームで動く仕事が好き ・忙しいときも声を掛け合える ・接客経験を活かしたい ・未経験から新しいことを覚えたい カフェ経験や バリスタ経験は問いません。 飲食店、ホテル、アパレル、 美容部員、販売、受付など、 人と接する仕事の経験も活かせます!

勤務地

BONGEN COFFEE 築地店 104-0045東京都中央区築地

アクセス

交通・アクセス 最寄り駅:築地駅

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 ★9:00~20:00の間で8時間 休憩1時間 ★残業時間 月20〜40h程度 繁忙期など時期により変動します。 もちろん相談可能です。

給与

月給300,000円~537,300円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 23万2700円 〜 47万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万7300円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 全員に一律で支払われる通勤手当:全額 全員に一律で支払われるその他手当金額:50,000円 【給与例】 給与例 入社時想定年収:360万円~560万円 基本給 232,700円~470,000円 + 固定残業代 67,300円(40時間) + 手当 50,000円 + インセンティブ 30,000円 =<<<最高月収380,000円です>>> ※5万円の手当は、手当一覧(年末年始手当以外)全て合わせた金額です。 ※インセンティブは目標売上達成手当となります。 【店長の場合】 基本給 350,000円 + 手当 500,00円 + インセンティブ 50,000円 =450,000円 毎月売上目標達成でなんと… <<<年収が540万円>>> なんでこんなに高いの? ◌* ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ *◌ オーナーはとても従業員思いで、 「会社で出た利益はしっかりと還元したい」 「スタッフの生活を支えたい」 「飲食業の枠を超えて成長したい」 などの思いがあって、好待遇にしております。 オーナーの理念に共感いただけた方に ぜひ応募いただけたら嬉しいです◎ 【昇給】 年一回必ず昇給 本部も現場を重視しているため、 あなたの頑張る姿勢を見ています。 きちんと仕事の姿勢や成果などが きちんと評価される環境です。 ・交通費全額支給 ・制服代規定支給

休日休暇

休日休暇 ◇週休2日制に加え、 スタッフ同士で協力しながら お休みを取れる職場環境です。 ※年末年始、お盆、ゴールデンウィークなど 世間がお休みの時が繁忙期のため特別手当支給で勤務いただける方歓迎です

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 基本給 216000円 + 固定残業代 24000円(15時間) + 手当 20000円 =260000円 6か月の試用期間を設けておりますが、 個人のスキル習得状況によっては 最短3か月で26万円→35万円にUPします。 全員に一律で支払われる通勤手当:全額 全員に一律で支払われるその他手当金額:20000円 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 21万6000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり2万4000円(固定残業時間:1ヶ月あたり15時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【福利厚生】 会社の成果を還元しより良い未来を支えます。 ・交通費全額支給 ・制服代規定支給 【手当】 ・残業手当 ・皆勤手当 ・年末年始特別手当 ・口コミ評価手当 ・住宅手当 ・売上手当 ・役割手当 ・シフト貢献手当 ・休日出勤手当 ・通信手当

職場環境・雰囲気

職場環境 ※オープン前は既存店舗で 研修を行う場合があります。 ※店舗の人員状況により、 別店舗への配属を相談する場合があります。 ご希望は最大限考慮します。

企業情報

会社名

株式会社座御堂

代表者

白石航

所在住所

東京都中央区銀座ビル

代表電話番号

0362643988

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス まずはWEBよりお気軽にご応募ください。 【選考フロー】 (1)まずは書類送付をお願いいたします。 ↓ (2)書類選考通過の方には面接調整を 1日~2日でお送りいたします。 ↓ (3)対面面接1回のみ ↓ (4)内定・入社 書類をすぐお送りいただいた方は 採用まで約1週間のスピード選考実施中!!

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