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別府温泉 杉乃井ホテル の求人詳細

掲載開始日:2026/05/15

ホテル・旅館のキッチンスタッフ/111070

正社員

杉乃井ホテルの調理スタッフ募集!休日や研修制度も充実!!

アピールポイント: 九州や大分の新鮮な食材を使った四季のメニューを提供しております。 毎回の試食会には調理メンバーだけでなく他部門の社員も参加し、お客様目線での評価を踏まえメニューをみんなで作り上げていきます。上下関係は厳しくなく風通しの良い風土なので、経験の浅いスタッフも安心して活躍できます。 お客様の笑顔を見ながら調理できることや 特に社員にとっては、新メニューの考案を任されることも やりがいに繋がっています。

掲載開始日:2026/05/15

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: 『別府温泉 杉乃井ホテル』の最終客室棟「星館」が2025年1月に開業し、新しくオープンしたレストランの「調理スタッフ」を担当していただきます。なお、ご自身のご経験に応じて以下業務をお任せする予定です。 杉乃井ホテル内のレストラン(TERRACE & DINING SORA や ワールドダイニング シーダパレス/和ダイニング星 HOSHI)や、婚礼披露宴等の和食・洋食・中華・製菓などがあります。 オープンキッチンスタイルのブッフェで接客しながら調理を 行います。またセントラルキッチンでは下処理等を行い各レストランへ 送るため効率よく作業しています。レストランは3店舗あり、各レストランで メニューやコンセプトの違うお食事を提供しています。

対象となる方

求める人材: 高卒以上

勤務地

別府温泉 杉乃井ホテル 大分県別府市観海寺1別府温泉杉乃井ホテル 勤務地: 大分県別府市観海寺1別府温泉杉乃井ホテル

アクセス

アクセス: 『別府IC』より車で5分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 6:00~22:00の間でシフト制(実働8時間、休憩1時間) ※平均所定労働時間:171時間/月

給与

月給190,000円~300,000円 給与: 月給:190000~300000円 ■残業代別途支給 ■業績により賞与あり 試用期間3か月あり(同条件)

休日休暇

休暇・休日: 月9日、年間108日、有給休暇、長期休暇制度、慶弔休暇、ボランティア休暇、ボランティア休職、生理休暇、看護休暇、積立保存休暇、産前産後休暇、育児休職

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ■社会保険完備(雇用労災健康厚生年金) ■退職金制度あり ■社員食堂あり(1食300円) ■慶弔金 ■制服貸与 ■研修制度(新入社員研修・中堅社員研修・管理職研修) ■資格取得奨励制度(受験費用を補助) ■語学のオンラインレッスン

採用予定人数

1名

その他

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『ホテルズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者:株式会社クオレガ(有料職業紹介) 採用企業(紹介先):別府温泉 杉乃井ホテル 雇用形態: 正社員 給与: 190,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 171時間

企業情報

会社名

株式会社クオレガ(ホテルズラボ)

代表者

佐藤 康成

所在住所

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

代表電話番号

0362638707

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID : ebb476b4bc08972f