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SUSHI BAR ヒコーキ雲 の求人詳細

掲載開始日:2026/11/03

居酒屋の宴会スタッフ

正社員
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新宿三丁目の寿司BAR!宴会対応中心・年休115日

飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
一般事務
データ/文字入力
Excel グラフ
Google Spreadsheet
食品衛生法
Microsoft Outlook
Excel マクロ/VBA編集
Microsoft Word
Zoom
SQL
Microsoft Onedrive
JavaScript
Slack
Microsoft Excel
Ruby
PostgreSQL
エスプーマ
Google Docs
Microsoft PowerPoint
一太郎
スモーキングガン
調理師
栄養士
管理栄養士
食品衛生管理者
食品衛生責任者
フードコーディネーター
パン製造技能士2級
ワインソムリエ
専門調理師・調理技能士
製菓衛生師
専門調理師調理技能士
野菜ソムリエ
鮮魚士1級
鮮魚士2級
日商簿記 3級
日商簿記 2級
医療事務技能審査2級
メディカルクラーク 医科
MOS Word一般
MOS Excel一般
調理
仕込み
衛生管理
盛り付け
シフト管理
和食調理
在庫管理
レシピ開発
スタッフ採用
顧客層 カップル
顧客層 ファミリー
煮物/シチュー
サービス提供
オーダー取り
テーブル案内
テーブル片付け
テーブルセッティング
顧客層 友達連れ
接客
接客案内

掲載開始日:2026/11/03

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、一般事務 ✨月給25万〜46万円 ✨賞与は年2回 ✨年休115日・週休2日 ✨飲食未経験からOK ✨新宿駅から徒歩6分 \ご宴会のひとときを あなたの段取りで支える/ 新宿三丁目の寿司BAR 『SUSHI BAR ヒコーキ雲』で、 宴会を担当する スタッフを募集します。 ご予約の人数確認や 席の準備、料理を出す タイミングなど、 ご宴会の流れを 見ながらお任せします。 団体のお客様が 心地よく過ごせるよう スタッフと連携して 動く仕事です。 「段取りを考えるのが好き」 「接客を仕事の軸にしたい」 そんな方を お待ちしています。 【✨お店について】 北海道産ななつぼしと 赤酢のシャリで握る寿司や アテ巻きに、 全国の日本酒や バーテンダー監修の オリジナルサワーを 合わせて楽しめます。 ショットバーのような 落ち着いた雰囲気の 大人の隠れ家です。 【✨お任せするお仕事】 宴会の対応を中心に、 通常のホール業務や 店舗運営にも関わります。 ✅ご宴会の予約内容・人数の確認 ✅お席のセッティング・ご案内 ✅料理・ドリンクの提供 ✅キッチンとの提供タイミング調整 ✅スタッフへの声かけ・役割分担 ✅通常営業のホール業務 ✅開店・閉店時の準備・片付け ✅アルバイトの指導 (経験に応じて) 宴会の段取りを通じて、 接客と店舗運営の 両方が身につきます。 【✨ある1日の流れ】 ※通常営業日の一例です 15:00 出勤・席の準備と宴会予約の確認 ↓ 18:00 開店・ご来店のお客様をご案内 ↓ 20:00 ピーク・宴会の料理とドリンクの提供 ↓ 21:00 休憩 ↓ 22:30 スタッフへ指示・追加オーダー対応 ↓ 24:00 片付け・引き継ぎ・退勤 【✨キャリアステップ】 STEP1 宴会スタッフ 宴会の段取りや声かけを通じて お店の運営の基本を習得 ↓ STEP2 リーダー 仕込みの段取りや アルバイトの育成 ↓ STEP3 店長 店舗運営・シフト管理・ 売上管理をお任せ ↓ STEP4 マネージャー・幹部候補 複数店舗の統括や 新業態の立ち上げ 独立支援制度も用意。 グループで新店・新業態の 開発が進んでいるので、 ポジションが次々に 生まれています。 【✨入社者インタビュー】 [Aさん/ホールスタッフ/20代] ──この仕事を続けている理由は? 未経験からの 挑戦でしたが、 休みが取りやすく、 プライベートも 充実しています。 ──今後の目標は? 今は店長候補を目指して 頑張っています。 ──入社を考えている方へメッセージ 飲食が初めてでも 大丈夫です。 一緒にお店を 盛り上げましょう!

対象となる方

求めている人材 \未経験・異業種からの挑戦歓迎/ 日本語で接客や電話対応、 報告・連絡・相談が できる方。 (面接は日本語です) ✨人と話すのが好きな方、 段取りを考えるのが得意な方に ぴったりです ✨飲食経験・店長経験のある方は さらに歓迎 ✨寿司・和食・BARの経験者も歓迎 ✨お酒や寿司に 興味がある方も大歓迎

勤務地

SUSHI BAR ヒコーキ雲 160-0022東京都新宿区新宿新宿3-8-5イオヤビル2F 勤務地 〒1600022東京都新宿区新宿新宿3-8-5 イオヤビル 2F

アクセス

交通・アクセス 新宿駅から徒歩6分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 【 勤務時間 】 シフト制 ①通常営業日 15:00〜24:00 ②金・祝前日 19:00〜翌4:00 (いずれも実働8時間/休憩1時間) ※平均勤務日数:月20〜22日 ※22時以降は深夜手当あり <営業時間> 月〜木・土日祝 18:00〜23:30 金・祝前日 18:00〜翌4:00

給与

月給250,000円~460,000円 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 46万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ✨昇給年1回・賞与年2回 飲食店経験2年以上の方 月給25万円〜46万円 未経験の方 月給24万円〜 経験・能力を考慮して 決定します。 賞与は最低1か月分。 店舗業績により上乗せあり。 【給与例】 給与例 年収380万円〜/入社1年目 (月給25万円〜) 年収450万円〜/入社3年目 (月給30万円〜)

休日休暇

休日休暇 ✅年間休日115日 ✅週休2日制(月7〜9日休み) ✅計画有給(最低5日) ✅夏季・冬季休暇(計5日) ✅慶弔休暇 ✅産休・育休あり ✨シフトは希望を聞いて 相談しながら決めます

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅社会保険完備 ✅交通費全額支給 ✅まかないあり ✅社割あり ✅昇給・賞与あり ✅時間外・深夜手当あり ✅国内店舗視察あり ✅独立支援制度あり ✅資格取得支援あり ✅私服勤務OK(規定あり) ✅副業・WワークOK

職場環境・雰囲気

職場環境 \都内で8店舗を運営中/ 八丁堀・外苑前・三軒茶屋・ 五反田・渋谷・新宿・高円寺で 居酒屋・寿司BARを展開。 コロナ禍でも給与と 雇用を守り続けた、 安心して働ける会社です。 髪型・髪色は自由、 ネイル・ピアスもOK。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

採用予定人数

1名

企業情報

会社名

株式会社テアトルダイニング

代表者

平田龍聖

所在住所

東京都新宿区新宿1丁目1番8号

代表電話番号

0333551069

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 【 選考について 】 <選考フロー> ご応募 ▼ 面接日の調整 ▼ 面接(1回) ▼ 合否連絡(面接後1週間ほど) ※ご都合のよい日程を複数日ご用意ください ※状況に応じて選考フローが変更になる場合があります 【 連絡先 】 株式会社テアトルダイニング メール:[email protected] 公式HP:https://theatres-dining.co.jp/ <会社情報> 代表者:代表取締役 平田龍聖 所在地:〒160-0022 東京都新宿区新宿1丁目1番8号 業種:レストラン・カフェ 設立:2016年4月 従業員数:50〜149名 ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼

原稿ID : eb86003c428f9086

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