募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ 【この求人のポイント】 ✅ 月給24万円～！経験・スキルをしっかり評価 ✅ 調理経験または店長・店舗運営経験があればOK ✅ 飲食ジャンル不問！これまでの経験を活かせる ✅ リニューアルしたばかりの綺麗なカフェで働ける ✅ 週休2日制＆希望休・連休取得も相談OK ✅ メニュー開発や店舗づくりにも携われる ✅ 経験を活かして店長へのキャリアアップも可能 【弊社について】 NODO（ノード）は、 金沢市問屋町にある「アート×カフェ」をテーマにしたおしゃれなカフェです。 5月にリニューアルオープンしたばかりのため、清潔感のある綺麗な店内で気持ちよく働けます。 自然光が差し込む開放感のある空間で、オムライスやケーキ、パフェなど見た目にもこだわったメニューを提供しています。 スタッフ同士の距離が近く、チームワークを大切にしながら、お客様に喜ばれる商品づくりや店舗づくりにも積極的に携われる環境です。 今回は、今後さらにお店を盛り上げていくため、正社員の「調理スタッフ・店長候補」を募集します。 【仕事内容】 カフェでの調理業務を中心に、経験や適性に応じて店舗運営にも携わっていただきます。 【具体的には】 ・フードメニューの仕込み、調理、盛り付け ・食材の発注、在庫管理 ・厨房内の衛生管理、清掃 ・新メニュー、季節限定メニューの企画 ・原価管理、調理工程の改善 ・ホール、接客業務のサポート ＜店長候補としては＞ ・店舗運営、売上管理 ・スタッフの育成、シフト管理 ・サービス品質の管理 ・販促企画、SNSなどを活用した集客 ・業務改善、オペレーションづくり ・スタッフが働きやすい環境づくり ※経験やスキルに応じて業務をお任せします ※商品開発やお店づくりにも積極的に関わっていただきます 【1日の流れ（例）】 10:00 出勤・仕込み開始 11:00 営業開始／製造・盛り付け対応 （休憩） 15:00 翌日分の仕込み・焼成作業 18:00 新商品試作・在庫確認 22:00 片付け・清掃 23:00 退勤 ※10:00～23:00の間で実働8時間（シフト制） ※休憩時間は法定通り取得 ※シフトにより勤務時間は前後する場合があります 【入社後の流れ】 入社後は、店舗のルールや製造工程、衛生管理について学びながら、経験やスキルに応じてケーキやパフェなどのスイーツ製造を担当していただきます。 業務に慣れてきたら、新商品の企画・開発や店舗運営にも携わり、将来的には製菓責任者として活躍いただける環境です。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【応募条件】 ・学歴不問 ・調理経験または店長・店舗運営経験をお持ちの方（年数不問） ・飲食店、カフェ、レストラン、ホテルなどでの経験者歓迎 ・調理ジャンル不問 ※調理経験・店長経験のどちらかがあればOK！ 【こんな方にぴったり】 ・これまでの調理経験を活かしたい方 ・店長や店舗運営の経験を活かしたい方 ・メニュー開発に興味がある方 ・カフェや飲食店が好きな方 ・チームで協力して働ける方 ・自分のアイデアをお店づくりに活かしたい方 ・将来的に店長や店舗責任者を目指したい方 ・店舗づくりやブランドづくりにも関わりたい方 |
勤務地 | 株式会社家元 Cafe&Restaurant Node 920-0061石川県金沢市問屋町1丁目27番1 勤務地 〒9200061石川県金沢市問屋町1丁目27番1 |
アクセス | 交通・アクセス 三口駅出口から徒歩約16分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 9:00～21:00の間でシフト制（実働8時間／休憩60分） ※シフトにより勤務時間は前後します ※休憩時間は法定通り取得 ※勤務時間帯は相談の上決定します |
給与 | 月給240,000円以上 給与詳細 基本給：月給 24万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給240,000円～ 経験・スキルを考慮のうえ決定します。 ※昇給あり ※賞与あり（業績による） 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 ・週休2日制（シフト制） ・有給休暇（法定通り付与） ・慶弔休暇 ・年末年始休暇（店舗カレンダーによる） ※シフトは希望を考慮しながら決定します ※連休取得の相談も可能です |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費定額支給 ・駐車場有 ・ネイル禁止 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 落ち着いた雰囲気で、お客様との会話を大切にできる職場です。 スタッフ同士の連携もよく、未経験の方も安心して働けます。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |