募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅月給33万〜38.5万円＋賞与 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日105日 【✨具体的な仕事内容】 2026年7月開業予定のハイクラス温泉旅館 料理長・料理長候補として調理部門をお任せします。 調理スタッフも同時募集！ ホテル内バイキング（朝食・夕食／和洋中心）の調理業務全般およびマネジメント業務を担当いただきます。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・季節メニューの企画・開発 ・食材の発注・原価管理 ・衛生管理（HACCP対応含む） ・スタッフの教育・シフト管理 ・オペレーション改善提案 オープニングのため、立ち上げから関わることができるポジションです。 【勤務地】 岩手県 |
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対象となる方 | 求めている人材 ＜必須＞ 【必須】 ・ジャンル問わず調理経験をお持ちの方 【歓迎】 ・和食、日本料理、洋食経験者 ・大量調理、ビュッフェ経験者 ・料理長、スーシェフ経験者 ・新規開業に興味のある方 ・マネジメント経験をお持ちの方 ※年齢不問 ※学歴不問 |
勤務地 | 2026年7月開業予定のハイクラス温泉旅館 020-0133岩手県盛岡市青山 勤務地 〒0200133岩手県盛岡市青山 |
アクセス | 交通・アクセス 寮あり |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間） |
給与 | 月給330,000円～385,000円 給与詳細 基本給：月給 33万円 〜 38万5000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【月給】33万〜38.5万円＋賞与 【手当】通勤手当 ※経験・前職等を考慮し決定します |
休日休暇 | 休日休暇 ・年間休日105日 ・月8～9日休み（シフト制） ・リフレッシュ休暇（最大10日） ・有給休暇（初年度10日） ・産前産後休暇 ・育児休暇（取得・復職実績あり） ・慶弔休暇 ・介護休暇 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ※経験・能力・前職給与を考慮し決定 【待遇・福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・昇給あり ・賞与あり（業績による／前年度実績あり） ・時間外手当全額支給 ・交通費支給（月3万円まで） ・寮・社宅制度あり ・グループホテル割引制度 ・人事考課制度 ・定期健康診断 ・社内研修制度 【受動喫煙防止措置】 屋内原則禁煙（喫煙スペースあり）※予定 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内） 屋内に喫煙所あり |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | [SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：2026年7月開業予定のハイクラス温泉旅館 所在地：岩手県盛岡市青山 |