募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ 「飲食の仕事は好き。でも、働き方は変えたい」そんな方へ。 創業55年の老舗とんかつ専門店で、調理経験を活かして働きませんか？ ✅月給25万円～42万円 ✅完全週休2日制 ✅21時閉店・1日8時間勤務 ✅居酒屋・定食屋・ラーメン店などジャンル不問 ✅仕込み・包丁・揚げ物などの経験があればOK ✅まかないあり・車通勤OK 「飲食の仕事は続けたい。 でも、長時間労働や不規則な働き方は変えたい」 そんな経験者の方に、ぜひ来ていただきたい求人です。 ╭────────╮ 仕事内容 ╰────────╯ 業務はシンプル。 基本の流れを覚えたら、落ち着いて進められます。 ・仕込み ・お肉のカット ・とんかつを揚げる など 老舗ならではのこだわりはありますが 効率化のための設備投資も進めています。 素材にもこだわりながら、美味しいお料理を安定して出せる仕組みづくりをしています。 飲食店で包丁を使った調理や仕込みなどの経験があれば、専門店での勤務経験は問いません。まずはできることから少しずつお任せしていきます。 ╭────────────────╮ 私たちが大切にしていること ╰────────────────╯ 私たちの仕事は、最高の一皿とおもてなしを通じて お客様に「幸せな時間」を届けることです。 そのために、お店では言葉も大切にしています。 「ありがとうございます」 この言葉が、お客様にもスタッフ同士にも自然に交わされる。 そんな空気づくりを続けてきました。 効率化（QRコード注文など）も同じ考え方です。 作業に追われるのではなく 生まれた時間を、お客様に向けたい。 それが私たちのスタンスです。 ╭────────────────╮ 百年先も愛される店を、一緒に 私たちの志 ╰────────────────╯ 創業55年を迎え 私たちは次の「百年」を見据える成長企業。 次世代への継承も進めており Instagramでの発信など 新しい感性も取り入れながら 進化し、多くの学びのある職場です。 社員・役員の登用もあります。 私たちは、 単にお金を稼ぐためだけでなく、 誰かを幸せにし、 そして自分自身も成長する。 そんな志を大切にしています。 100年100億企業を目指し、 世界中の人を愛と感謝で元気にし 喜びあふれる会社を目指します。 素直に、プラス思考で。 「是が是、非が非」。 正しく評価され、やりがいを持ち、 自己成長できる未来ある会社であり続けます。 ╭────────────────╮ 社名「ねぼけ」の由来 ╰────────────────╯ 「株式会社ねぼけ」という社名は 仏教の梵語で「幸せ」を意味する言葉に 由来しています。 美味しいものを食べてお腹いっぱいになって 「ぼーっとしている（無念無想）」状態。 それが人間にとって一番の幸せ―― そんな考えに基づいています。 私たちの仕事は 最高の一皿とおもてなしを通じて お客様にこの「幸せな時間」を届けることです。 |
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対象となる方 | 求めている人材 必須：飲食店での調理経験 居酒屋・定食屋・ラーメン店・カフェ・社員食堂など、ジャンルは問いません。 ・包丁を使った調理経験がある ・仕込みの経験がある ・揚げ物の経験がある など、これまでの経験を活かせます。 とんかつ専門店での経験や、高度な調理技術は必要ありません。 ＜こんな方にぴったり＞ ・挨拶や返事など、基本を大切にできる方 ・教わったことを一つずつ試しながら覚えていける方 ・わからないことを、そのままにせず聞ける方 ・段取りや片付けまで含めて、気持ちよく働きたい方 ・チームで声をかけ合いながら動くのが合っている方 ・食べることや料理が好きで、飲食の仕事を長く続けたい方 ・これまでの飲食経験を活かしながら、より働きやすい環境へ転職したい方 ・チェーン店や居酒屋などでの調理経験を活かしたい方 ＊働き方を変えたい、自分のスキルを活かしたい…こんな経験者の方にもおすすめです。 |
勤務地 | こだわりとんかつあぢま 水戸京成店 310-0026茨城県水戸市泉町１－６－１ 水戸京成百貨店９Ｆ 勤務地 〒3100026茨城県水戸市泉町１－６－１ 水戸京成百貨店９Ｆ |
アクセス | 交通・アクセス 水戸京成百貨店内＊「水戸駅」から車で6分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 9:00～21:00の間でシフト制 ＊1日8時間勤務 |
給与 | 月給250,000円～420,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 42万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊前職や経験考慮します ＊固定残業代：60,000～100,000円（40時間分）含む 超過分別途支給 ＜別途各種手当あり＞ ＊交通費規定支給 ＊家族手当 ＊資格手当（調理師免許など） 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ＊経験・能力に応じて試用期間の短縮も考慮します 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 20万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
休日休暇 | 休日休暇 完全週休2日制 有給休暇あり ＊有給も積極的な取得を推進しています ＊育休産休取得実績多数あります |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ＊経験・能力に応じて試用期間の短縮も考慮します 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 20万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ＊交通費規定支給 ＊家族手当 ＊資格手当（調理師免許など） ＊車通勤可･駐車場あり ＊出来立ての美味しい定食まかないが食べられます！ ＊各種割引サービスあり（演劇･旅行･映画･スポーツなど） ＊各種祝金あり（結婚･出産･就学･永年勤続･婚約など） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 20代～60代まで幅広い年代が活躍中。 年齢や社歴に関係なく、お互いに声を掛け合いながら働いています。 |
採用予定人数 | 1名 |
