募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 今回は プリモ（パスタ場）のポジションの求人です。 パスタ、ドルチェ、洗い物等の仕事内容となります。 コミュニケーションを取りながらというよりも どちらかというと もくもくと、仕事に打ち込む方が向いているかもしれません。 ただ、体力だけは必ず必要です。 ◇◆イルソーレ・ロッソの紹介～◆◇ 当店はピッツェリアですが、パスタも本格的！ オーナーはピッツァだけでなく、イタリアカンパーニャ州のビブグルマン獲得店〝アル・コンヴェント〟で本場の修行をしました。 料理も現地のレシピを取り入れ、、メニューも充実させております！ ピッツァをはじめ、前菜からパスタ、メイン、ドルチェなど、様々な料理や接客が学べます。 ワインも、オーナーソムリエが厳選。 ワイン勉強会もあり、知識も学べます。 ※ワインの試飲は随時…です！ ･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･＊･｡ 【キッチンスタッフの仕事】 ✅調理業務全般 ✅仕込み ✅盛り付け ✅食材の仕入れ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 絶対に味わいたい本場の空気 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 1年に1度、ヨーロッパ（主にイタリア）にて社員研修があります。 現地の空気を肌で感じ、生産者と触れ合い、本物の味を食べる。 この貴重な体験が、あなたの料理人としての感性を大きく育てます！ ･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･＊･｡ |
|---|---|
対象となる方 | 求めている人材 ✅必須：飲食店でイタリア料理経験のある方 ※能力・経験に応じて、業務をお任せします！ <こんな方をお待ちしています> ✅なによりも、料理が好きな方！ ✅イタリア料理が好きな方 ✅料理人としての技術を身に付けて、この業界で頑張っていきたい方 ✅何事にも臨機応変に対応する自信のある方 ✅独立したい！お店を持ちたい！などの目標のある方 ✅仲間と協力して仕事をしたい方 30代が活躍中。 家族がいるスタッフも多く、腰を据えて働ける環境が整っています。 ･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･＊･｡ ◆スタッフのリアルボイス◆ 「昨日よりうまくなると楽しい！それが原動力です」 ～32歳男性/正社員より～ やっぱりこの仕事、やっていて楽しいんですよね。 上手に調理できたり、レパートリーが増えたり。 お客様に喜んでもらえたり、常連になってくださったり。 嬉しいことがたくさんあるので、続けてこれました。 未だに完璧ではないと思っていますし、毎日が勉強です。 もっと料理をうまくなりたい！と思っています。 ･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･＊･｡ |
勤務地 | イルソーレ・ロッソ 本店 542-0085大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-4-14燕京ビル2階 勤務地 〒5420085大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-4-14 燕京ビル2階 |
アクセス | 交通・アクセス 御堂筋線「心斎橋」駅の6番出口から徒歩3分、地下鉄堺筋線「長堀橋駅」から徒歩10分 |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 9:30～22:00 ※休憩150分あり ※終電考慮します |
給与 | 月給290,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 年間休日によって給与額が変動します ◇年間休日108日（月給29万円） ◇年間休日96日（月給30万5000円） ※選択制です 【別途手当】 ◇役職手当あり ◇月に1万円までの食べ歩き補助制度あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 21万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
休日休暇 | 休日休暇 【年間休日は選択制です】 ◇年間休日108日（月給29万円） ◇年間休日96日（月給30万5000円） ◇2連休多数、3連休2回、4連休2回あり ◇有給休暇あり 【定休日】 ◆月曜定休日＋4日不定休 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 21万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◇昇給あり ◇交通費規定支給 ◇制服貸与 ◇まかないあり ◇研修制度あり ◇資格取得支援制度あり ◇食事会・ボウリング大会なども開催 ◇年1回ヨーロッパ研修あり ※2025年実績／11月5日～11月11日／5泊6日イタリア・ナポリ・スタッフ10名参加 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 当店は1994年に創業。 日本で100店舗、本物を提供する店だけが選ばれる「真のナポリピッツァ協会」認定店です！ 現状に満足せず、まだまだ成長していく会社です！ 一緒に楽しく働きましょう♪ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 1名 |