募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: 「忙しい営業が終わったあと、仲間と笑い合ったことはありませんか？」 注文が次々と入ってくる。 ホールでは料理を待つお客様。 キッチンでは 一皿でも早く提供しようと スタッフが声を掛け合っている。 そんな慌ただしい時間が終わった時。 「今日も忙しかったね」 そう言いながら 仲間と笑い合った経験。 飲食店で働いてきた方なら 一度くらいあるのではないでしょうか。 飲食の仕事は 決して楽なことばかりではありません。 でも 一人ではできない仕事を 仲間と協力してやり遂げる。 そこには この仕事ならではの面白さがあると思います。 今回募集するのは 九州料理 縁 船橋店の正社員です。 JR船橋駅の北口から徒歩約2分。 様々な路線が集まる船橋駅の近くで 九州料理を提供している居酒屋です。 仕事帰りに食事を楽しむ方。 友人同士で集まる方。 お祝い事や宴会で 楽しい時間を過ごす方。 様々なお客様が訪れる街だからこそ 一人ひとりに合わせた接客を 大切にしたいと考えています。 【具体的な仕事内容】 ・お客様のご案内と接客対応 ・注文受付と料理、ドリンクの提供 ・レジ、お会計業務 ・食材の仕込みと調理 ・料理の盛り付けと品質確認 ・ドリンクの作成 ・食材の発注と在庫管理 ・開店準備と閉店作業 ・店内清掃と衛生管理 ・ホールとキッチンの連携 【経験を積んだ先には】 ・新人スタッフへの業務指導 ・アルバイトスタッフの教育 ・シフト作成の補助 ・売上や原価の管理補助 ・店舗オペレーションの改善 ・店長と連携した店舗運営 最初からすべての仕事が できる必要はありません。 ホールの経験がある方なら これまで培ってきた接客の力を。 キッチンの経験がある方なら 調理の技術や段取りを考える力を。 まずは自分の得意なことから 活かしていただきたいと思います。 そして 仕事に慣れてきたら 少しずつ新しい役割にも 挑戦していただきたいと考えています。 例えば 今までは自分が忙しい時に 先輩に助けてもらっていた。 でも次は 困っている新人スタッフに 自分から声をかけられるようになる。 今までは 料理をつくることだけに集中していた。 でも次は キッチン全体の動きを見ながら 仕事の順番を考えられるようになる。 今までは 店長の指示を受けて動いていた。 でも次は 自分で考えた改善案を お店の運営に活かせるようになる。 そんな成長を重ねていくことで 少しずつ仕事の見え方が変わっていきます。 自分の仕事だけでなく 仲間の仕事も見えてくる。 お客様の満足だけでなく 店舗全体のことも考えられるようになる。 その経験が 将来の店長候補や店長という仕事に つながっていきます。 私たちは 飲食経験を単なる職歴だとは考えていません。 忙しい時間帯に判断してきたこと。 お客様の気持ちを考えて接客してきたこと。 仲間と協力して営業を乗り越えてきたこと。 その一つひとつが あなたの大切な財産です。 今まで頑張ってきた経験を これからの自分の可能性に変えていく。 船橋店で その続きを始めてみませんか？ |
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対象となる方 | 求める人材: ・居酒屋やレストランなど飲食店での勤務経験がある方 ・ホールでの接客やキッチンでの調理経験を活かしたい方 ・新人スタッフの指導や教育に興味がある方 ・将来的に店長や店舗運営の仕事に挑戦したい方 ・船橋駅周辺や船橋市内、総武線沿線などで働きたい方 飲食店で働いていると ふと考えることがあると思います。 「自分はこの先、どんな仕事をしているんだろう」 今の仕事が嫌いなわけではない。 お客様との会話も好きだし 仲間と忙しい営業を乗り越える 達成感も知っている。 でも もう少し違う仕事にも 挑戦してみたいと思うことがある。 そんな方にこそ 今回の募集を知っていただきたいと思っています。 飲食店での経験は 接客や調理ができるということだけではありません。 忙しい時に優先順位を考えること。 相手の気持ちを察して行動すること。 仲間と協力しながら 一つの目標に向かって働くこと。 そうした経験は 将来お店を運営する立場になっても きっと役立つ力です。 私たちが求めるのは 最初から何でもできる人ではありません。 今までの経験を大切にしながら これからも成長していきたい人です。 あなたの飲食経験には まだまだ続きがあるはずです。 |
勤務地 | 九州料理 縁 船橋店 千葉県船橋市本町5-3-11 勤務地: 基本の勤務先は 九州料理 縁 船橋店です。 店舗の営業状況や人員配置によっては 通勤可能な範囲にある系列店舗への 応援勤務をお願いする場合があります。 その際は 通勤距離や交通手段 ご本人の事情などにも配慮しながら 相談のうえ柔軟に対応しています。 一つのお店で経験を深めることも 異なるお店の仕事を知ることも 飲食店で働くうえで大切な経験です。 お客様の雰囲気が違えば 求められる接客も変わります。 スタッフの構成が違えば 仕事の進め方も少しずつ変わります。 そんな違いを知ることが 新しい発見や成長につながることもあります。 基本となる勤務地を大切にしながら 通勤や生活への影響も考慮して 働き方を相談していきます。 |
アクセス | アクセス: 九州料理 縁 船橋店 〒273-0005 千葉県船橋市本町5-3-11 【最寄り駅】 ・JR総武線「船橋駅」北口 徒歩約2分 ・東武アーバンパークライン「船橋駅」徒歩圏内 ・京成本線「京成船橋駅」徒歩約4分 【周辺駅・地域】 ・東海神駅 ・西船橋駅 ・東船橋駅 ・船橋市本町 ・船橋市海神 ・船橋市夏見 ・船橋市宮本 JR総武線 東武アーバンパークライン 京成本線など 複数路線から通勤を検討できる立地です。 船橋駅北口から徒歩約2分。 駅前の利便性を活かしながら 地域のお客様に九州料理を提供しています。 船橋市内はもちろん 市川市や習志野市など 周辺地域で飲食店の正社員求人を探している方にも ご覧いただきたい募集です。 |
勤務時間 | フレックスタイム制度 勤務時間・曜日: シフト制 【店舗営業時間】 17:00〜24:00 月曜定休 ・月間総労働時間は最大210時間 ・休憩あり（法定どおり） ・勤務時間は店舗のシフトにより決定 店舗の営業状況に合わせて 開店準備や営業、閉店作業などを スタッフと協力しながら進めていただきます。 ホールやキッチンでの業務を中心に これまでの飲食経験を活かして働いていただきます。 店舗営業時間と社員の勤務時間は異なり 担当業務やシフトに応じて勤務します。 時間外労働や深夜勤務については 法令と雇用契約に基づいて取り扱います。 |
給与 | 月給287,000円～350,000円 給与: 月給287,000円〜 【給料の補足説明】 これまでの飲食店での勤務経験や ホール・キッチンでの実務経験 新人スタッフへの指導経験などを考慮して 給与を決定します。 店長経験は必要ありません。 【給与体系・キャリアパス】 ・一般社員：月給287,000円〜 ・店長候補：月給304,000円〜 ・店長：月給350,000円〜 一般社員として入社した後は 仕事の習得状況や担当業務 店舗への貢献などを評価し 新しい役割を目指していただけます。 最初は接客や調理から。 慣れてきたら 新人スタッフの教育や発注 売上管理などにも仕事の幅を広げていく。 そして将来的には 店長候補や店長として 店舗全体を任される道もあります。 今まで自分ができるようになった仕事を 次は誰かに教えられるようになる。 そして 少しずつ店舗全体のことを 考えられるようになる。 キャリアアップとは 肩書きが変わることだけではなく 自分にできることが増えていくこと。 これまでの経験を活かしながら 新しい役割や収入を目指していただきたいと考えています。 昇格や給与改定は 勤務実績・能力・会社の評価に基づいて決定します。 |
休日休暇 | 休暇・休日: ・シフト制 ・年次有給休暇（法令に基づき付与） 【休日・休暇の補足説明】 飲食店の仕事は お客様が楽しんでいる時間に 働くことが多い仕事です。 忙しい週末の営業。 次々と入る注文。 仲間と協力して乗り越える一日。 そんな仕事だからこそ 仕事を離れて過ごす時間も 大切にしたいと考えています。 家族や友人と過ごす休日。 趣味を楽しむ時間。 自分自身のために使う一日。 仕事以外の時間に得た経験が 新しい発想につながったり お客様との会話に活かせたりすることもあります。 休日や働き方についての希望も 面接の際にお聞かせください。 仕事に一生懸命向き合うことと 自分の時間を大切にすること。 その両方を考えながら 仲間と協力して働いていきたいと思っています。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・交通費規定支給 ・無料のまかないあり ・昇給の機会あり ・店長候補、店長へのキャリアアップの機会あり 【待遇・福利厚生の補足説明】 飲食店の仕事は 一人では成り立ちません。 美味しい料理をつくる人。 お客様を笑顔で迎える人。 忙しい時に仲間を助ける人。 それぞれの役割が重なって 一つのお店ができています。 だからこそ とりさわは一緒に働く仲間を 大切にしたいと考えています。 安心して働ける環境を整えることはもちろん 仕事を覚えた先にも 新しい可能性があること。 一般社員から店長候補 そして店長へ。 これまでの経験を活かして 新しい役割を任されるようになる。 その経験が また次の仕事につながっていく。 今の仕事が 未来の自分につながっている。 そんな実感を持ちながら 長く働ける会社でありたいと思っています。 |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | その他: 最後まで求人を読んでいただき 本当にありがとうございます。 数ある飲食店の中から 私たちとりさわに興味を持っていただけたこと それだけでも嬉しく思います。 仕事を変えることは これからの人生を変える選択でもあります。 だからこそ 今までの経験も これから挑戦してみたいことも ぜひ私たちに聞かせてください。 最初からすべてが決まっている必要はありません。 あなたの経験と私たちの可能性が出会ったとき 何が生まれるのか？ まずは一度お話ししてみませんか？ ご応募を心よりお待ちしています。 雇用形態: 正社員 給与: 287,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間 |