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大戸屋ごはん処 知寄町店 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/13

店長・店長候補/120490

正社員

【福利厚生充実*地域密着運営*安定企業】高知市内の大戸屋で店長候補を募集!

アピールポイント: 【大戸屋としてのこだわり、そしてFC店としての強み】 大戸屋の大きな特徴は、なんといっても一つひとつ手間を惜しまない調理へのこだわりです。 「キッチンなくしてホールなし」といわれるほどキッチンでの仕事がお店の要となっていて、チェーン店でもしっかりとした調理技術を身につけたい方には、やりがいを感じられる環境です。 そして、運営元は大戸屋の"FC店"として知寄町店を運営しています。 「FC店は直営に劣る?」と思われる方も少なくはないと思いますが、私たちは決してそうではないと考えています。 大戸屋本部によるチェックに加え、社内でも独自の品質管理体制を整えているため、直営店にも負けない、あるいはそれ以上のクオリティを目指せる環境があります。 だからこそ私たちは"FC店だから"と考えるのではなく、大戸屋の看板を背負う一店舗として、地域のお客様に愛されるお店づくりをこれからも続けていきます。 【母体は地域に根付いた安定企業!福利厚生も充実!】 当店を運営するカワマートダイニングの母体は、60年以上にわたり地域とともに歩んできた「株式会社カワマートホールディングス」です。 飲食事業だけでなく、多角的に事業を展開し、着実に成長を続けてきた安定した経営基盤があります。だからこそ、長く安心して働ける環境をご用意しています。 また、充実した福利厚生も魅力の一つです。 毎月の成果に応じたインセンティブ制度や年2回の賞与など、頑張りをしっかり評価する仕組みを整えています。 そのほかにも、結婚祝い金・出産祝い金、従業員食事補助(単品半額)、退職金制度(勤続10年以上)、グループ各社の店舗で利用できる優待券、2ヶ月に一度の社内研修など、これからのキャリアを支える制度を数多くご用意しています。

掲載開始日:2026/10/13

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: 『大戸屋ごはん処 知寄町店』の店長候補を募集いたします。 【応募資格】 飲食店での実務経験がある方を求めています。 店長経験やスタッフのマネジメント経験がある方はOKです。 【仕事内容】 調理と接客、両方の業務をお任せします。 業務に慣れてきたら、スタッフの教育・指導、売上管理、在庫管理など、店舗運営に関わるマネジメント業務も徐々にお任せしていきます。 大戸屋は"調理"の色が強いお店です。まずは店舗での仕込みや調理を通じて、一つひとつ丁寧に料理をつくる大戸屋ならではの考え方や、品質を守るためのオペレーションを身につけていただきます。 入社後は数日間のオリエンテーションを実施します。 座学でブランドや業務内容を学ぶだけでなく、現場に入ってからも店長のサポートのもとで指導を受けながら、徐々に店舗運営を担える存在へと成長していただけます。 【配属について】 今回の募集は「大戸屋ごはん処 知寄町店」を拠点としていますが、ご本人の希望や適性を考慮のうえ、カワマートグループが運営するいずれかの店舗でご活躍いただく可能性もあります。 【遠方の方もOK】 今回は地元採用だけでなく、遠方・県外からのご応募も歓迎しています! 引越費用の一部補助に加え、通勤距離25km以上の場合は会社が全額負担する社宅もご用意しています。 地域に愛されるお店で、一緒に高知を盛り上げていきませんか? あなたからのご応募を心よりお待ちしております。

対象となる方

求める人材: ■飲食店での実務経験がある方 └店長経験やスタッフのマネジメント経験がある方はOK!

勤務地

大戸屋ごはん処 知寄町店 知寄町2丁目4番13号 勤務地: 高知県高知市知寄町2丁目4番13号

アクセス

アクセス: とさでん交通後免線・知寄町駅から徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 【営業時間】 11:00〜22:30 【勤務時間】 9:00〜23:00 ■実働8時間 ■休憩60分あり

給与

月給250,000円~400,000円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥250,000 〜 ¥400,000は1か月当たりの固定残業代¥31,760〜¥90,120(20時間相当分)を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 ■経験・スキル考慮 ■昇給あり(年2回)

休日休暇

休暇・休日: ■月9日休み ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■育児休暇

試用期間

試用期間あり 試用期間:6か月 試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ■昇給あり(年2回) ■役職手当(月30,000円~70,000円) ■残業手当 ■深夜手当 ■毎月成果に対してのインセンティブあり ■制服貸与 ■従業員食事補助あり(単品半額) ■グループ内優待券あり ■家族扶養手当(配偶者:月5,000円、お子様一人につき:月3,000円) ■社宅あり(通勤距離が25km以上になるとき全額会社負担の社宅を完備) ■引越費用一部補助 ■マイカー通勤OK(無料駐車場あり) ■結婚祝い金 ■出産祝い金 ■健康診断受診(年2回) ■退職金制度あり(勤続10年以上) ■社内研修(2か月に一度勉強会) ■希望による社外研修参加補助あり ■社内イベントあり(社員総会、新年会、各種懇親会など)

採用予定人数

1名

その他

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者:株式会社クオレガ(有料職業紹介) 採用企業(紹介先):大戸屋ごはん処 知寄町店 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 171時間

企業情報

会社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

代表者

佐藤 康成

所在住所

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

代表電話番号

0362638707

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID : e57593d4a0a2f060

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