募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 「チーズが好き」「ピザが好き」 そんなあなたに！自家製フレッシュチーズがウリのお店で働こう♪ 「オシャレなお店で働きたい！」「美味しいまかない、食べたい！」 「せっかくなら、待遇が良いところがいい！」「働きながら感性と知識を身に着けたい！」 …そんなあなたに朗報です！ 嬉しい「美味しいまかない付」、オシャレも我慢しない「髪型自由」！ マネジメント研修など、業務に活かせる研修も充実しているので安心してくださいね。 自家製チーズとピザのいい香りに包まれて、一緒に働きませんか？ 具体的なお仕事内容 「GOOD CHEESE GOOD PIZZA（グッドチーズグッドピッツァ）」にて、ホールサービスおよびマネージャー候補としての業務全般をお任せいたします。 ◆具体的な仕事内容 ・お客様のご案内、オーダー受付、お料理の提供などの接客業務 ・食材や備品の発注、在庫管理 ・アルバイト・パートスタッフのシフト管理、人材育成 ・シェフやキッチンスタッフとの連携による店舗運営 ・店舗販促やイベントなど、集客に向けた企画立案と実行 現場での接客を通じてお客様の生の声を聞きながら、店舗全体のオペレーションを改善していくやりがいのあるポジションです。 これまでのご経験を存分に活かし、裁量を持ってお店づくりに携わっていただけます。 「GOOD CHEESE GOOD PIZZA」について 「出来立てチーズとピザの専門店」です。 毎朝、牧場から搾りたての新鮮な生乳が届いて、 それを「チーズクラフトマン（職人）」たちが、チーズ工房で「フレッシュチーズ」に仕上げ各店舗へ届けています。 作っているのは、モッツァレラ、リコッタ、ブッラータなど、まさにピザや料理に欠かせないチーズです。 こだわりは「出来立て、その日のうち」！ 「その日に作ったチーズは、その日のうちに提供する」というルールを設け、 保存料や添加物も一切使っていない、本当にジューシーで濃厚な、出来立てホヤホヤのフレッシュチーズが味わえます！ その出来立ての自家製チーズを、惜しげもなーく！ たーっぷり！使ったピザが、看板メニューです。 ピザだけでなく、その自家製チーズを使った前菜や、お肉などのメイン料理もしっかり楽しめます。 ワインも色々揃っているので、「ピッツァ・ダイニング」として、ランチもディナーも大人気！ 「チーズって、こんなにジューシーだったんだ！」って感動できる、 チーズが主役のレストラン。それが「GOOD CHEESE GOOD PIZZA」です！ 働きながら磨ける感性と知識 チーズやイタリア料理の専門的な知識がなくても、安心してスタートできる充実した研修制度をご用意しています。 ◆入社後のサポート ・入社時研修、階層別研修による基礎知識・マネジメントスキルの習得 ・生産者訪問（牧場や工房へ足を運び、つくり手の想いを直接学ぶ機会） 毎日の業務や試食会を通じて、自然と食材やワインの知識が身につきます。 また、リピーターのお客様が増えていく喜びや、自分が育成したスタッフが成長していく姿を間近で見られることは、マネージャーならではの大きなやりがいです。 給与改定（年1回）や定期賞与（年2回）など、頑張りをしっかり評価する待遇も整っています。 活気あふれるオープンキッチン ライブ感たっぷりのオープンキッチンが特徴のピッツァダイニングです。 店内はいつも活気に満ちており、スタッフ同士のコミュニケーションも活発です。 ◆シーズンごとの試食会でチームビルディング 新メニューへの切り替えの際には、全員で試食する時間を設けています。 キッチンとホールが垣根を越えて意見を交換し合うことで、料理の魅力をより深く理解し、お客様へ自信を持ってお勧めすることができます。 ◆風通しの良い組織 スタッフの年齢層も幅広く、それぞれの個性を活かしながら働ける環境です。 新しいアイデアや企画も歓迎される風土があり、チームで協力してお店を盛り上げていく一体感を感じられます。 |
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対象となる方 | 資格 ・「GOOD CHEESE GOOD PIZZA」のコンセプトやこだわりに共感し、その魅力を伝えたい方 ・料理や食材に興味があり、お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方 ・笑顔で明るい対応ができ、チームをまとめるリーダーシップを発揮できる方 ・店舗の販促やイベント企画など、新しいことに熱意を持って取り組める方 ・飲食店や接客経験がある方優遇 ・「やるからには極めたい！」という探究心のある方 ・チームで熱量高く仕事をするのが好きな方 ・食に興味があり、料理は勿論そのサービスを提供したい方 ・笑顔で明るい対応ができる方 マインド面を重視した採用を行っています。 チーズやワインの知識は入社後にしっかり学べる環境ですので、まずは「食を通じた豊かな時間を提供したい」という想いをお持ちの方を歓迎します！ |
勤務地 | GOOD CHEESE GOOD PIZZA 日比谷/社員 〒100-0006東京都千代田区有楽町1丁目1－2東京ミッドタウン日比谷2F 勤務地備考 東京都千代田区有楽町１丁目１－２東京ミッドタウン日比谷2F |
アクセス | アクセス 東京メトロ千代田線/ＪＲ常磐線 日比谷エレベータ出入口徒歩約1分、東京メトロ日比谷線 日比谷A11口徒歩約1分、都営三田線 日比谷B1口徒歩約3分 日比谷駅から144m |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり168時間 10:00～23:30 上記時間内でシフト制 （実働8時間／休憩あり） 【シフト例】 10:00～19:00 14:30～23:30 |
給与 | 月給385,000円～480,000円 給与 月給 38万5000円～48万円 （一律手当を含む） 給与改定年1回 交通費：交通費支給 ＊定期賞与年2回（1.5か月分） |
休日休暇 | 休日 年間休日117日 月公休/10日(2月/8日休み、12月/9日休み） 有給休暇 慶弔休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 給与改定年1回 交通費支給(上限5万/月） 各種社会保険完備 育休・産休制度 定期健康診断 従業員割引 一部制服貸与 【研修】 入社時研修、階層別研修、生産者訪問、出張研修ほか |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 【職場の雰囲気】 協調性がある 立ち仕事 お客様との対話は多い |
その他 | その他 【ブランド名】 GOOD CHEESE GOOD PIZZA 【事業内容】 ピッツァ・ダイニング |