募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他福祉/介護、飲食調理スタッフ、調理師 ✅8時～13時・週1日からOK ✅毎日約180食のお弁当を調理 ✅下ごしらえは利用者さんもお手伝い ✅調理師免許があればブランクOK *❖*・……―――――――――――――― 施設に通う利用者さんの昼食や、 他施設・お客様へ届けるお弁当を 作る仕事です。 作るのは1日約180食。 メニューはあらかじめ決まっています。 ちょっと特徴的なのは、厨房には 施設に通われている知的・発達障害のある 利用者さんも入って一緒に作業すること。 野菜を切ったり、食器を洗ったり。 得意な作業をお願いしながら、 お昼に間に合うようみんなで 進めていくんです。 ――――――――――――――……・*❖* ＜具体的には…＞ ・1日約180食の昼食・お弁当づくり ・食材の下ごしらえや調理 ・炒め物や味付けなどの仕上げ ・利用者さんへの作業のお願い ・13時以降勤務する場合は フロアで作業のサポート 最初から 「この作業は誰にお願いしよう」 と考えなくても大丈夫ですよ。 今いるスタッフが、 「この野菜なら〇〇さんに 切ってもらいましょうか」 「これはスタッフで仕上げましょう」 と、その日の作業を見ながら 伝えていきます。 一緒に厨房に入りながら、 「あ、この作業ならお願いできそうだな」 と少しずつ分かってくると思います。 ――――――――――――――――― ⭐作って食べて片付けるところまで一緒 ――――――――――――――――― 利用者さんは、野菜のカットだけではなく 食器洗いも担当してくれます。 自分たちで作って、 その料理をみんなで食べて、 食べ終わったら洗う。 厨房の仕事の最初から最後まで、 利用者さんも一緒です。 食器を運んできた利用者さんから、 「今日のハンバーグおいしかった。 ごちそうさま」 なんて声が飛んでくることも。 それを聞いた、 調理を手伝っていた利用者さんの 口元がちょっと緩んでいたりするんですよ。 そんなやり取りをすぐそばで見られる 厨房です。 ――――――――――――――――― ⭐お昼前はちょっと忙しい厨房です ――――――――――――――――― 毎日約180食。 しかも、お昼ごはんや配達の時間は 決まっています。なので、毎日のんびり 料理をしているわけではありません。 「あと少しで配達の時間だ！」 なんて声が出てしまう日だって あります（笑） そんな横で、利用者さんは 一生懸命に野菜を切っていたり、 食器を運んでくれたり。 忙しい日は忙しい。 それでも、一人で黙々と大量調理を続ける 厨房とは少し違う時間が流れています。 ――――――――――――――――― ⭐週1日からOK！ 調理師免許があればブランクも歓迎 ――――――――――――――――― 勤務は8時～13時、週1日からOKです。 「週1日だけだと迷惑かな…」 なんて遠慮はいりません。 正直、週1日でも来ていただけると とっても助かります。 もちろん、週2日・週3日入れる方も大歓迎。 毎日フルタイムではなく、 調理師免許を使って少しだけ 仕事を再開したいという働き方でも大丈夫です。 応募に必要なのは調理師免許。 資格を取ってからしばらく調理の仕事を 離れていた方もご応募ください。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【必須条件】 ・調理師免許をお持ちの方 【歓迎条件】 ・久しぶりに調理の仕事へ戻りたい方 ・週2日、週3日勤務できる方 ・近くで短時間の仕事を探している方 【こんな方にピッタリ】 ・人と一緒に作業することが好きな方 ・相手の得意なことを見つけるのが好きな方 ・忙しいときも周りに声をかけられる方 ・決まった時間を見ながら 段取りよく動ける方 |
勤務地 | やすらぎ夢工房 179-0076東京都練馬区土支田3-29-25 勤務地 〒1790076東京都練馬区土支田3-29-25 ・社会福祉法人章佑会が運営する障害者通所施設です |
アクセス | 交通・アクセス 西武池袋線「石神井公園駅」からバス 「土支田3丁目」バス停下車 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 8時～13時 ・週1日～OK ・週2日、週3日勤務は大歓迎 ・15時頃まで勤務したい方もOK ・13時以降はフロアで利用者さんの 作業をお手伝いします |
給与 | 時給1,320円 給与詳細 基本給：時給 1320円 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1280円 |
休日休暇 | 休日休暇 土日祝休み |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1280円 |
待遇・福利厚生 | 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費規定支給 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 利用者さんも厨房に入り、 野菜のカットや食器洗いを 担当しています。 スタッフと利用者さんが 声を掛け合いながら、 毎日約180食を作っている厨房です。 |