募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ✨充実した研修で未経験も安心 ✨プライベートも大切にできる環境 ✨キャリアアップを目指せるキッチン業務 ＼調理スキルを磨き、お店の味を支えませんか？／ 「赤から」ブランドを展開する株式会社甲羅で、キッチンスタッフを募集します。創業50年の歴史を持つ当社は、お客様に最高の食体験を提供するため、素材選びから調理法、そしてお客様へのホスピタリティまで、すべてにこだわり続けています。変化を恐れず、常に新しい挑戦を続ける当社で、あなたのスキルと情熱を活かしてください。 【✨具体的な業務内容】 ✅食材の仕込み・調理・盛り付け ✅キッチン内の清掃・衛生管理 ✅食器や調理器具の洗浄作業 ✅新メニュー開発へのアイデア出し（ゆくゆくは） 【✨１日のスケジュール】 10:00～ 出勤、開店準備・食材の仕込み 11:00～ ランチタイム営業、調理・盛り付け 14:00～ 休憩（60分） 15:00～ ディナータイム仕込み、休憩室清掃 17:00～ ディナータイム営業、調理・盛り付け 21:00～ 閉店作業、翌日の準備、退勤 【✨入社後の流れ】 入社後は先輩スタッフがマンツーマンでOJTを行います。調理の基礎から食材の知識、衛生管理まで、一つひとつ丁寧に指導するので、未経験の方もご安心ください。希望に応じて、店長や料理長へのキャリアパスも可能です。資格支援制度も活用し、専門スキルを身につけられます。 【✨入社者インタビュー】 入社1年目 / 22歳 / 新卒 / 学生時代の飲食バイト経験から 「学生時代に居酒屋でアルバイトをしていて、飲食の仕事に魅力を感じました。新卒で甲羅に入社を決めたのは、歴史ある企業でありながら、新しいことに挑戦する姿勢に惹かれたからです。最初は包丁の握り方もおぼつかなかったのですが、先輩方が基礎から丁寧に教えてくださり、今では自信を持って調理できるようになりました。年間休日110日以上で、プライベートの時間も確保できるので、仕事と趣味を両立できています。将来は料理長を目指して、もっとスキルを磨きたいです！」 |
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対象となる方 | 求めている人材 ＼食への情熱を仕事にしたい方、大歓迎！未経験からステップアップを応援します／ 経験やスキルよりも、お客様に喜んでいただきたいという「おもてなしの心」と、積極的に新しい知識や技術を習得しようとする意欲を重視します。チームワークを大切に、周りのスタッフと協力しながら働ける方を歓迎します。 ✨食べることが好きな方、食に関わる仕事がしたい方 ✨新しい料理の知識やスキルを身につけたい方 ✨チームで協力し、目標達成に貢献したい方 ✨安定した環境で長くキャリアを築きたい方 |
勤務地 | 株式会社itk 104-0061東京都中央区銀座５丁目１２番５号白鶴ビルディング５階 |
アクセス | 交通・アクセス 銀座駅 |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 店舗によるシフト制 （休憩計60分） |
給与 | 月給350,000円～700,000円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 70万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✨経験やスキルを考慮し、年収357万円～514万円でスタート！ 【年収例】 357万円～514万円 （経験、スキル、年齢考慮の上、当社規定により優遇） 賞与：年2回（6月・12月） 昇給：年1回 試用期間3ヶ月あり。 ※試用期間中の労働条件に変更はありません。 【給与例】 給与例 【年収例】357万円～514万円 （経験、スキル、年齢考慮の上、当社規定により優遇） |
休日休暇 | 休日休暇 ✅月8日～10日休み ✅年間休日110日 ✅有給休暇、慶弔休暇 ✅産前産後休暇、育児休暇、介護、看護休暇 ✨5連休取得も推奨しており、プライベートの時間も大切にできます。 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 |