募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 みづほ野農協ビル店にて 調理業務をお任せします♪ まずは簡単な盛り付けや 仕込み補助からスタートし 和食調理の基礎を 丁寧に学べる環境です。 ◇入社後の主な仕事内容 ●釜めし・定食・うどん 寿司などの調理補助 ●食材の仕込み 野菜カット・下ごしらえ・出汁準備など ●料理の盛り付け ●洗い場や厨房内の清掃 ●食材や調理器具の管理 など ◇慣れてきたら… ●マニュアルに沿った調理・盛付全般 ●御膳・会席料理などの調理対応 ●食材の在庫・発注管理 ●アルバイト・パートスタッフへの指示出し など ◇将来的には料理長として ●厨房全体の管理 ●食材原価や衛生管理 ●スタッフ教育 ●新メニューの提案 ●店舗運営サポート など ◇みづほ野農協ビル店で働くこと◇ みづほ野農協ビル店は 湘南・平塚エリアで長年親しまれている 「みづほ野グループ」が運営する和食店です。 釜めし・寿司・定食・自家製うどんなど 幅広い和食メニューを提供しており ご家族連れから宴会利用まで 多くのお客様にご利用いただいています。 また、慶事・法事・歓送迎会・同窓会など さまざまなお集まりにも利用される店舗のため 調理技術だけではなく、 丁寧な対応やチームでの連携力も 身につけることができます。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ◇必須条件◇ ●飲食業に興味があり、手に職をつけたい方 ◇歓迎条件◇ ●調理・飲食業の経験をお持ちの方（アルバイト含む） ●将来的に料理長や店舗運営に関わりたい方 ●安定した環境で長く働きたい方 ●和食調理に興味がある方 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・56歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）） |
勤務地 | みづほ野 農協ビル店(株式会社みづほ野) 254-0811神奈川県平塚市八重咲町3-8 勤務地 〒2540811神奈川県平塚市八重咲町3-8 |
アクセス | 交通・アクセス 平塚駅南口(海側)から徒歩2分にある店舗です♪ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 ●10：00～22：00（実働8時間、休憩1時間） 勤務開始⽇は相談にのります♪ ぜひご相談下さい！ |
給与 | 月給314,150円～450,000円 給与詳細 基本給：月給 31万4150円 〜 45万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◇みなし残業代（⽉20〜30時間程度分）を含む みなし残業時間を超過した分は全額⽀給あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ◇1年目の想定年収 ●439万8,100円〜570万円程度 ◇スタッフの年収例 ●副料理⻑（⼊社4年⽬）：年収450万円 ●料理⻑（⼊社6年⽬） ：年収570万円 など |
休日休暇 | 休日休暇 ◇月8日休みのシフト制 ◇平⽇休みあり ◇有休消化率80%以上 ◇急なお休み考慮OK ◇慶弔休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◇賞与あり ◇昇給（定期） ◇店舗の無料駐車場あり ◇車・バイク・自転車通勤OK！ ◇⾷事⼿当あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋外） |
採用予定人数 | 1名 |