フロム・エー ナビ
アルバイトトップ>甲信越・北陸>長野>長野県>長野市>食堂の調理スタッフ(料理長サポート)

株式会社紬儀 / スーパー銭湯「広徳の湯」食堂 の求人詳細

掲載開始日:2026/09/26

食堂の調理スタッフ(料理長サポート)

正社員
株式会社紬儀 / スーパー銭湯「広徳の湯」食堂のアルバイト・バイト求人情報-01
株式会社紬儀 / スーパー銭湯「広徳の湯」食堂のアルバイト・バイト求人情報-02
株式会社紬儀 / スーパー銭湯「広徳の湯」食堂のアルバイト・バイト求人情報-03
株式会社紬儀 / スーパー銭湯「広徳の湯」食堂のアルバイト・バイト求人情報-04
株式会社紬儀 / スーパー銭湯「広徳の湯」食堂のアルバイト・バイト求人情報-05

月25万~&完休2日!新メニュー開発など裁量大◎経験者優遇有

飲食調理スタッフ
飲食店長/支配人
和食シェフ/料理人
調理師
普通自動車第一種運転免許
顧客層 ファミリー
顧客層 友達連れ
顧客層 夫婦
顧客層 1人利用者
調理
在庫管理
食品
シフト管理
洗い場
下処理
仕込み
盛り付け
肉仕込み
材料発注
衛生管理
レシピ開発
揚げ物
普通自動車
調理補助
食品製造

掲載開始日:2026/09/26

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 \ ここがポイント! / ✅月25万~!完全週休2日制で残業少なめ ✅既製品ナシ!手作りの裁量が大きい環境 ✅料理長の右腕として、新メニュー開発にも挑戦できる! ✅「これができたら〇円UP」明確な昇給制度 ✅急なお休みもOK!家族との時間も大切に <具体的な業務内容> スーパー銭湯「広徳の湯」内の食堂にて、調理業務全般と料理長のサポートをお任せします。 ●自動車学校合宿生向け食事、一般向けメニューの調理全般 ●日替わり定食の考案、小鉢の作成(完全手作り!) ●新メニューの企画・開発業務 ●食材の発注、在庫管理、その他付随業務 ●スタッフとの連携・コミュニケーションなど、チーム運営のサポート 既製品は一切使わず、手作りにこだわっています。 挑戦はウェルカム!あなたの経験やアイデアを存分に活かしてください! <ここで働く3つの魅力> ✨「休めない・帰れない」からの卒業! 完全週休2日制で残業も月15時間程度。 急なお休みにも柔軟に対応できるホワイトな職場で、長く腰を据えて働けます。 ✨料理長の右腕としてアイデアを形にできる! 「これができたら〇円UP」など昇給の指標も明確! 日々の調理だけでなく、新しいメニュー開発などにも積極的に取り組んでいただける環境です。 「自分のアイデアでお店を盛り上げる」というワクワク感を存分に味わえます。 ✨赤字知らずの超・安定基盤! 温浴施設のお客様に加え、合宿免許の宿泊者への食事提供も行っているため、開業以来なんと赤字ゼロ! 安定した経営基盤があるからこそ、心にゆとりを持って「美味しい料理の提供」に集中できます。

対象となる方

求めている人材 【必須】 普通自動車免許 ・調理経験がある方(調理師免許があれば尚可) ・50代くらいまでのスタッフが活躍中! ・スタッフとのコミュニケーションを大切にできる方(人柄重視の採用です◎) ・新メニュー開発など、新しいことに積極的に挑戦したい方

勤務地

株式会社紬儀 / スーパー銭湯「広徳の湯」食堂 381-2213長野県長野市広田141 勤務地 〒3812213長野県長野市広田141

アクセス

交通・アクセス JR信越本線「今井駅」より車で13分、長野インターより車で10分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり40時間 9:30~22:00の間で実働8時間のシフト制 *残業月15時間程度

給与

月給250,000円~450,000円 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 45万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1150円 〜

休日休暇

休日休暇 完全週休2日制 育児休暇取得実績あり! ご家族の都合など、急なお休みも相談しやすい環境です!

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1150円 〜

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給あり ・賞与年2回(業績による) ・交通費規定支給 ・食事補助あり ・制服貸与

職場環境・雰囲気

職場環境 スタッフは社員・AP含め約10名。全員の距離が近く、丁度良い距離感でコミュニケーションがとれる温かい職場です◎「とにかく居心地が良い!」とスタッフからの声もあり、定着率は抜群✨少人数だからこそ、日々の頑張りや成長はしっかり評価に繋がります!

企業情報

会社名

株式会社紬儀

代表者

三井聖範

所在住所

長野県長野市大字鶴賀上千歳町1137番地23、2階

お問い合わせ先

0262174058

事業内容

レストラン・カフェ

ホームページ

https://tsumugi-wb.co.jp/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ここまでお読みいただきありがとうございます。 少しでも興味をお持ちいただけましたら、 お気軽にご応募ください。 【応募後の流れ】 [1]WEBまたはお電話にてご応募 [2]面接 [3]採用 ※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。 ※面接日時を考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。

原稿ID : e2947cd751adea09

あなたへのおすすめ