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立鮨すし横 ヤエチカ の求人詳細

掲載開始日:2026/08/05

立鮨すし横の飲食店舗運営飲食店_地域に愛される寿司店

正社員
立鮨すし横 ヤエチカのアルバイト・バイト求人情報-01
立鮨すし横 ヤエチカのアルバイト・バイト求人情報-02
立鮨すし横 ヤエチカのアルバイト・バイト求人情報-03

美味しいもので人を笑顔に◎「一期一会」を大切にする人気店★

その他サービス業
経理/財務事務
総務事務
データ/文字入力
Zoom
Slack
Microsoft Word
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Excel グラフ
Microsoft Outlook
エスプーマ
真空包装機
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
スモーキングガン
ゲル化剤
Microsoft Access
Google Spreadsheet
Microsoft Onedrive
調理師
栄養士
管理栄養士
MOS Excel一般
食品衛生責任者
防火管理者
食品衛生管理者
専門調理師・調理技能士
ワインソムリエ
フードコーディネーター
専門調理師調理技能士
普通自動車第一種運転免許
開発
売上管理
調理
ホテル
仕込み
衛生管理
盛り付け
在庫管理
材料発注
シフト管理
イベント企画

掲載開始日:2026/08/05

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他サービス業、経理/財務事務、総務事務 【東京駅八重洲地下街で気軽に味わう、こだわり赤酢シャリの本格江戸前立ち寿司!】 「立鮨 すし横 ヤエチカ店」は、東京駅直結・八重洲地下街(ヤエチカ)に位置する立ち寿司店です。 板前が目の前で握る江戸前寿司を、リーズナブルな価格で気軽に楽しめます。 まろやかな赤酢で仕立てたシャリと厳選ネタを、一貫から注文可能。 昼のおまかせ1.5人前は12種+日替わり巻物のセットなど、コスパも抜群です。 私たちと一緒に、東京駅エキナカで活気ある寿司体験を届けませんか? 【お任せする内容】 飲食店でのエリアマネージャー候補として 下記の店舗管理業務からお任せします。 (プレイングマネージャー) まずは… ● 店舗運営 ● 売上管理 ● 販促企画 ● アルバイトの教育・採用・マネジメント その後… ● 複数店舗の管理 ● マネジメント業務全般 ● 計画策定 ● 販促企画 ● 人材育成 ● 組織開発 など 経験に合わせてお任せ! 入社直後はまず店舗運営を経験し、 将来的にはエリアや本部で管理職に!!

対象となる方

求めている人材 \飲食経験者 応援します!/ ◎経験年数やブランクは問いません! ◎飲食業界経験者は即戦力に! ◎マネジメント経験者もぜひ! - ↓元・飲食店経験者のリアルな声! 「メニューの企画、SNSでの発信、 売上UPの仕掛け…とか 今は“現場を回す”だけじゃなく、 お店をどう育てていくかを 考える毎日が楽しいんです!」 - ☆色んな経験がフルで活かせます☆ 居酒屋・焼肉・洋食・和食・イタリアン ホテルダイニング・キッチン・ホール 人材育成・シフト管理・スタッフ管理 売上管理・数値管理・メニュー開発 イベント企画・SNSを活用した販促 など 出身業態問わず《飲食力》が活かせます!

勤務地

立鮨すし横 ヤエチカ 104-0028東京都中央区八重洲2丁目 八重洲地下街北1号 勤務地 〒1040028東京都中央区八重洲2丁目 八重洲地下街北1号

アクセス

交通・アクセス 東京(JR東海道本線)八重洲中央口(約3分),東京(JR上越新幹線)八重洲中央口(約3分),東京(JR東海道新幹線)八重洲中央口(約3分)

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり176時間 【勤務時間】 14:00~24:00

給与

月給320,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 24万8886円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万1114円(固定残業時間:1ヶ月あたり35時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 昇給あり:年2回(4月・10月) 年収:360万円~480万円 ―こだわり条件― 固定給25万円以上 固定給35万円以上 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 年収:360万円~480万円

休日休暇

休日休暇 休日:週休2日制(シフト制) 【休暇】 ●慶弔休暇 ●産前・産後休暇 ●育児休暇

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ●社会保険完備 ●研修制度充実 ●まかないあり ●社割あり ●扶養手当あり ●昇給あり:年2回(4月・10月) ●交通費支給(月50000円まで) ―こだわり条件― 社員食堂・食事補助あり 研修制度充実 まかない・食事補助あり 社割あり

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

採用予定人数

2名

企業情報

会社名

株式会社エー・ピーホールディングス

代表者

米山 久

所在住所

東京都港区高輪3丁目25番23号京急第2ビル1F

代表電話番号

0364358440

事業内容

飲食

ホームページ

https://ap-holdings.jp/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ****【立ち寿司】店長候補**** 【採用までの流れ】 1:応募後に面接日の設定 2:面接 3:内定 ※遠方の場合、オンライン面接も可能です。お気軽にご相談ください。 ID:8950249

原稿ID : e21957bc2f5502f7

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