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(株)銀蔵 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/28

キッチンスタッフ(定食・お造り)|週休2日・連 休相 談可

正社員
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先輩が基本から指導!魚の捌き方も学べる◎まかない・社員割引あり

アピールポイント: ✅ 仕事も、自分の時間も大切に。 銀蔵では週休2日制を採用しており、 スタッフ同士で調整しながら 連休の取得も相談できます! また、残業を抑えて働きたい方も、 しっかり働いて収入を増やしたい方も歓迎。 ------------------------------------ ✅ 未経験から、魚を扱える料理人へ。 銀蔵で活躍しているスタッフの多くが 未経験からのスタートです。 最初は盛り付けや簡単な仕込みから始め、 慣れてきたら 魚の捌き方や調理方法を覚えていきます! 市場直結のお店だからこそ、 さまざまな魚に触れながら 専門的な技術を身につけられる環境です◎ ------------------------------------ ✅ 頑張った分だけ、収入もキャリアも。 賞与年2回・昇給年1回に加えて、 身につけた技術や役割に応じた 各種手当も用意しています! 【年収モデル】 ・入社1年目:年収380万円 ・入社3年目:年収480万円 ・入社7年目:年収680万円 将来的には店長などの ポジションを目指すことも可能。 独立支援制度もあるため、 将来は自分のお店を持ちたいという方も 応援しています! ------------------------------------ ✅ 趣味の合う仲間と、楽しく働ける。 銀蔵には、 魚や釣りが好きなスタッフも多く在籍しています。 休日には市場の仲間と 船を借りて釣りに出かけることも。 もちろん、 釣りの経験や魚の知識がなくても大丈夫。 スタッフ同士で協力しながら仕事を進める、 和気あいあいとした職場です! 6〜7年ほど勤務しているスタッフもおり、 長く働きながら技術を磨けます◎

掲載開始日:2026/10/28

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: / 包丁に自信がなくても大丈夫。 魚の捌き方から、一つずつ覚えられます。 \ 【この求人のPOINT】 ✅ 未経験から月給25万円〜40万円 ✅ 週休2日制&連休取得も相談OK ✅ 賞与年2回! ✅ 残業少なめの働き方も相談可能 ✅ 魚の捌き方も学べる研修・指導体制 ✅ まかない・社員割引など福利厚生も充実 「料理を覚えたい」 「仕事もプライベートも充実させたい」 そんな方が、 自分らしく成長できる職場を目指しています。 【お任せするお仕事】 大阪府箕面市にある海鮮料理店「銀蔵」で、 調理を中心とした店舗業務をお任せします。 ✨ まずはここからスタート ・食材の準備や簡単な仕込み ・料理の盛り付け ・調理器具の洗浄や厨房の清掃 ・お客様への料理提供や接客補助 先輩スタッフが基本から教えるので、 包丁の扱いに自信がない方も 安心して始められます! ✨ 慣れてきたら… ・魚の下処理や捌き方 ・お造り、煮魚、焼き魚の調理 ・揚げ物や定食の調理 ・食材の管理や仕込みの段取り などにも少しずつ挑戦できます。 将来的には、希望や適性に応じて、 店舗運営やスタッフの育成、 店長へのキャリアアップも目指せます。 【銀蔵ってどんなお店?】 銀蔵は、 大阪府中央卸売市場の 水産仲卸を親会社に持つ海鮮料理店です。 関西の人気番組 「水野真紀の魔法のレストラン」でも 紹介されました。 「海鮮ランチ日本一をめざす‼️」を目標に、 関西エリアで30店舗の出店を計画しています。 これから成長していく銀蔵で、 あなたも新しい一歩を踏み出しませんか?

対象となる方

求める人材: \ 学歴・経験・資格は問いません! / 【必須条件】 ・普通自動車運転免許(AT限定可) 【歓迎条件】 ・飲食店での勤務経験がある方 ・接客や販売の経験がある方 ・普通自動車運転免許をお持ちの方 ・魚や料理に興味がある方 【こんな方におすすめ】 ・正社員として安定して働きたい ・仕事とプライベートを両立したい ・未経験から調理技術を身につけたい ・人と接する仕事が好き ・チームワークを大切にできる ・地元で親しまれるお店で働きたい ・頑張りを評価してもらえる職場がいい 飲食経験がなくても、 前向きに仕事を覚えていける方なら大歓迎!

勤務地

(株)銀蔵 大阪府箕面市小野原東5丁目2-1

アクセス

アクセス: バス停「小野原南」から徒歩1分 バス停「小野原旧街道」から徒歩3分 大阪モノレール彩都線「豊川駅」(最寄り駅)

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 8:00〜22:00の間でシフト制 シフト例 ・8:00〜18:30 ・9:00〜19:30 ・10:00〜20:30 ・11:00〜21:30 ※休憩・残業時間を含むシフト例 ※勤務時間はシフトにより異なります ※残業時間は希望する働き方に応じて相談

給与

月給250,000円~400,000円 給与: 月給250,000円〜400,000円 ※基本給220,000円〜 ※固定残業代30,000円(18.5時間分)〜を含む ※超過分は別途支給 【賞与・昇給】 ・賞与年2回 ・昇給年1回 【年収モデル】 ・入社1年目:年収380万円 ・入社3年目:年収480万円 ・入社7年目:年収680万円 ※勤務条件・役職・手当等によって異なります。 【各種手当】 ・交通費支給(社内規定あり) ・特別手当 ・技能手当 ・調理技能に関する手当 ・店舗運営に関する手当 ・店長手当(役職に応じて)

休日休暇

休暇・休日: ・週休2日制 ・年始休暇 ・夏季休暇 ・GWの休暇 ・有給休暇 ・連休取得相談OK 固定休ではなくシフト制のため、 スタッフ同士で調整しながら お休みを取得しています。

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・まかないあり ・制服貸与 ・車通勤OK ・銀蔵・市場での社員割引 ・キャリアアップ支援 ・独立支援制度 ・社内イベントあり

採用予定人数

3名

その他

その他: 【選考について】 未経験の方も歓迎しています。 これまでの経験だけでなく、 仕事への興味や人柄も大切にしています。 面接では、希望する勤務時間や 働き方についてもお聞かせください。 「魚を扱う仕事に興味がある」 「正社員として新しい仕事に挑戦したい」 そんなきっかけでも大歓迎です! まずはお気軽にご応募ください。 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

企業情報

会社名

(株)タカショク

代表者

髙田亜土無

所在住所

5670853 大阪府茨木市宮島1-1-1、水産棟656

代表電話番号

0726363123

事業内容

総合商社・専門商社・卸売

応募情報

選考プロセス

原稿ID : e18847a77df6ddd1

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