募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈✼ ✅ 飲食店での実務経験を活かせる ✅ 大手グループ運営で長く安心して働ける ✅ 池袋駅徒歩3分！通勤しやすい好立地 ✅ 店長候補としてスタッフ売上管理へ ✅ 月給35万～40万円｜安定収入 ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈✼ 九州黒太鼓 池袋を運営するのは、 多数の飲食ブランドを展開するDDグループです。 九州黒太鼓 池袋は、 池袋駅から徒歩3分。 名物の肉鍋やもつ鍋をはじめ、 九州各地の郷土料理を楽しめるお店です。 店内は竹林をイメージした 隠れ家的な和の空間。 【具体的な仕事内容】 「九州黒太鼓 池袋」の店長候補として、これまでの飲食経験を活かして店舗業務に携わり、スタッフ育成や売上管理にも取り組んでいただきます。 ＜店舗業務＞ ・お客様のご案内 ・料理、ドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・店内清掃 ・簡単な盛り付け ・食材の仕込み ・洗い場 ・オーダー対応 ・ドリンク作り ・本格的な調理 ・鍋料理の仕込み ＜店舗運営に関わる業務＞ ・食材管理 ・スタッフ教育 ・売上管理 ・店舗運営 店舗で経験を重ねながら、将来は店長を目指せます。 【1日の流れ】 ▼出勤 まずはスタッフに挨拶。 当日の予約状況や 自分の担当する仕事を確認します。 ▼開店準備 店内の清掃やテーブルの準備、 簡単な仕込みなどを行います。 ▼営業スタート お客様をご案内したり、 料理やドリンクを運んだりします。 分からないことがあれば、 周りのスタッフに確認しながら進められます。 ▼営業中 スタッフ同士で声を掛け合いながら店舗を運営。 慣れてきたら、 少しずつ新しい仕事にも挑戦します。 ▼閉店作業 店内の片付けや清掃、 翌日の準備をして終了。 一日の業務を終えたら退勤します。 【✨大手グループだから将来も安心】 九州黒太鼓 池袋を運営するのは、 さまざまな飲食ブランドを展開するDDグループ。 正社員として働くなら、 長く働ける環境も大切です。 一つの店舗・業態だけではないからこそ、 働きながら自分に合ったキャリアを 見つけていくことができます。 仕事に慣れてきた後は、 ・接客スキルを磨く ・料理を覚える ・後輩の教育に挑戦する ・店長を目指す ・料理長を目指す ・店舗運営を学ぶ ・別ブランド、別業態に挑戦する など、 希望や適性に合わせて さまざまなキャリアを目指せます。 働きながら、 自分に合った仕事やキャリアを 見つけていきましょう。 【✨池袋駅徒歩3分で通勤しやすい】 お店は池袋駅から徒歩3分。 JR・地下鉄・私鉄など、 複数路線を利用できるため 毎日の通勤にも便利な立地です。 駅から近いので、 「通勤に時間をかけたくない」 「駅から近い職場がいい」 【✨多くのお客様でにぎわうお店】 九州黒太鼓 池袋は、 名物の肉鍋やもつ鍋、 九州各地の郷土料理を提供するお店です。 180席ある広い店舗なので、 少人数のお客様から大人数の宴会まで さまざまなお客様をお迎えします。 仕事に慣れてくれば、 接客や料理など できる仕事を少しずつ増やせます。 毎日の仕事を通して、 自然と飲食店で働くスキルを 身につけていける環境です。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【✨求める人材】 飲食店での実務経験がある方（ホール・キッチンいずれか） 店長経験は問いません。 【こんな方を歓迎します】 ・接客に興味がある方 ・人と話すことが好きな方 ・日々の仕事を着実に進められる方 ・仲間と協力して働ける方 ・新しい仕事に挑戦してみたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・大手グループでキャリアを築きたい方 ・将来は店長として店舗運営を担いたい方 飲食店で培った経験を、 スタッフ育成や店舗運営にも活かせます。 仲間と協力しながら、 お店を支える仕事に関わりたい方を歓迎します。 |
勤務地 | 九州黒太鼓 池袋【1009】 171-0022東京都豊島区南池袋2-16-8鈴和ビルB1F 勤務地 〒1710022東京都豊島区南池袋2-16-8 鈴和ビルB1F |
アクセス | 交通・アクセス JR池袋駅西武口 徒歩3分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 10：00～23：30 （シフト制／休憩あり） ※店舗により営業時間が異なります |
給与 | 月給350,000円～400,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 26万720円 〜 28万4800円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万9280円 〜 11万5200円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
休日休暇 | 休日休暇 ■休日 年間休日107日 月9日休 ※2月のみ8日(閏年は9日) ■休暇 年次有給休暇 弔慰休暇 結婚休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 子の看護休暇 他 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給・昇格年2回（3月・9月） ・決算賞与（業績による） ・バースデークーポン （1万円分のお食事券） ・お友達紹介制度2万円 （社員・アルバイト） ・入社祝金制度（社員・アルバイト） ・社員割引制度 （自社店舗の飲食代金30％割引） ・食事補助 （店舗でのまかない・食事を一部補助） ・福利厚生倶楽部会員証支給 （350万種の福利厚生サービス） ・社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） ・各種手当（役職、残業・深夜） ・交通費規定支給（月15万円まで支給可） ・こども手当 （扶養する子供1名あたり5千円） ・健康診断 ・制服貸与 ・結婚・出産祝金制度 ・カムバック制度（アルムナイ採用制度） ・社内公募制度 （switch!/本社部門への異動も可） ・各種研修・表彰制度など （調理・接客研修、各種コンテスト等） ・財形貯蓄制度 ・全社員総会 ・新規事業提案制度 ・社内報（WITH）発行 ・資格取得補助制度 （食品衛生責任者・防火管理者） ・内部通報制度 ・BCP（安否確認システム導入） 等 |