募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ＼ 2027年1月末、神田にNEW OPEN！ ／ 月給30万円～×土日祝休み！ サラリーマンがふらっと立ち寄れる、 あったかい立ち飲み居酒屋が誕生します！ カウンターとテーブルの小さなお店ですが、 ビジネスマンの皆様が仕事帰りにふらっと 立ち寄れ、ほっとする、 本音を見せられる、そんな場所を作りたいと思っています。 おでんや鍋、一品料理を中心に、 仕事帰りの方が「今日もちょっと寄っていこうかな」 と思えるようなお店を一緒につくりませんか？ ＼＼＼＼＼★この求人のPOINT★／／／／／ ✅ 2027年1月末OPEN！全員がスタートライン ✅ 正社員として月給30万円～！ ✅ 飲食業界では嬉しい土日祝休み！ ✅ 調理師免許不要！経験があれば活かせる ✅ 14～20名規模のアットホームなお店 ✅ 将来的には店長を目指すことも可能！ ✅ 複数店舗を展開する本陣房グループ！ ／／／／／ ＼＼＼＼＼ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 𐩢𐩺 お仕事内容 神田に新しくオープンする立ち飲み居酒屋で、 店舗業務全般をお願いします。 具体的には… ✏️ 食材の仕込み、下準備 ✏️ おでんや鍋、一品料理の調理 ✏️ 料理やドリンクの提供 ✏️ お客様のご案内、接客 ✏️ 店内の清掃、片付け ✏️ その他、店舗運営に関わる業務 お店の規模は14～20名程度。 カウンターとテーブルを備えた、 お客様との距離が近いお店です。 まずはできることからスタート！ いきなり難しいことをお任せするのではなく、 仕事の流れを覚えながら、 少しずつできることを増やしていきましょう。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 𐩢𐩺 こんなお店をつくります！ 「お疲れさま！」 「今日もいつもの？」 そんな何気ない会話が生まれる、 神田のサラリーマンたちの憩いの場。 おでんや鍋などの温かい料理に加え、 一品300円～の気軽に楽しめるメニューを中心に、 仕事帰りにふらっと立ち寄れるお店を目指しています。 高級店のような堅苦しい接客ではなく、 気さくなコミュニケーションを大切に。 「また来たいな」と思ってもらえる、 あったかいお店を一緒につくりましょう！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 𐩢𐩺 ゆくゆくは店長としての活躍も！ 今回の募集では、 将来の店長候補として活躍したい方も大歓迎！ もちろん、最初から 店長経験やマネジメント経験は必要ありません。 「飲食の仕事をもっと楽しみたい」 「いつか自分のお店を任されたい」 「新しいお店づくりに携わってみたい」 そんな気持ちがあれば十分です！ まずは目の前のお客様を大切にすることから。 少しずつ店舗運営の仕事も覚えて、 あなたらしいキャリアを築いてください。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 𐩢𐩺 本陣房グループについて 当店は、東京都内で複数の飲食店を展開する 本陣房グループの新店舗です。 本陣房グループは、 日本橋・銀座・新橋・神田など、 東京都心を中心に店舗を展開。 長年、多くのお客様に親しまれながら 成長を続けてきました。 今回は、そんなグループの新たな挑戦！ これまで培ってきた飲食店運営のノウハウを活かしながら、 新しいお店を一緒に盛り上げてくれる仲間を募集します。 |
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対象となる方 | 求めている人材 調理師免許は不要！ 飲食業界での調理経験がある方は尚歓迎！ もちろん、経験よりも人柄や意欲を大切にした採用です。 ＜こんな方にピッタリ！＞ ・料理をすることが好きな方 ・人と話すことや接客が好きな方 ・新しいお店づくりに興味がある方 ・飲食業界で腰を据えて働きたい方 ・将来的に店長を目指してみたい方 ・仕事とプライベートを両立したい方 「まずはやってみたい！」 そんな前向きな気持ちを歓迎します！ |
勤務地 | 株式会社吉生/立ち呑み魚バル 魚祥~うおしょう~ 101-0044東京都千代田区鍛冶町１丁目６番1号 勤務地 〒1010044東京都千代田区鍛冶町１丁目６番1号 |
アクセス | 交通・アクセス JR各線・銀座線「神田駅」より徒歩1分 |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 ◎11：00～23：00（休憩3h+実働9.5h+みなし残業1.5h） |
給与 | 月給300,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万9000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万1000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◎経験・能力などを考慮の上、優遇します。 ◎1勤務あたり1時間のみなし残業代含む ◆昇給（年1回） ◆賞与（年3回） ※4月・7月・12月（4月は決算賞与） ◆交通費全額支給 |
休日休暇 | 休日休暇 ◎土日祝休み ◎年間休日110日 ◎夏季休暇 ◎冬季休暇 ◎有給休暇（法令通り付与） |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆昇給（年1回） ◆賞与（年3回） └4月・7月・12月 （4月は決算賞与） ◆社会保険完備 ◆交通費全額支給 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆髪色自由 ◆ピアスOK ◆ネイルOK ◆友達紹介制度あり（2万円支給） ◆独立支援制度あり →100名以上の実績あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 調理・接客・店舗運営まで、段階的に学べる環境です。 いきなり任せることはなく、一つひとつ丁寧に教えていくスタイル。 未経験からスタートしたスタッフも多く、質問や相談もしやすい雰囲気があります。 技術を身につけたい方も、それぞれの目標に合わせて成長できます。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |