募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ ☆★━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 2026年11月中オープン予定✨ 恵比寿駅徒歩2分の隠れ家BAR オープン前のお店づくりから 参加できる店長候補募集！ ☆★━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨新規OPEN！全員同期でスタート！ ✨月給32万円～45万円！ 前職給与・店長経験などを考慮◎ ✨オープン前から入社可能！ お店づくりの段階から携われます ✨メニュー開発やマニュアル作成など 自分たちでお店をつくれる環境！ ✨髪型・髪色・ネイル・ピアス ひげ・タトゥーも自由！ ✨将来は店長から 統括マネージャーへの道もあり！ ✨月8日のお休みあり！ プライベートとの両立も◎ 「飲食・BARでの経験を活かして 次のステップへ進みたい」 「決められた仕事をこなすだけでなく、 自分のアイデアも活かしたい」 「新しいお店を仲間と一緒に イチからつくってみたい」 そんな方にぴったりの募集です♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★ オープン前から、お店づくりに参加★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お店は11月オープン予定✨ オープン前は、 メニュー開発や試作をはじめ、 マニュアル・オペレーションづくり、 アルバイトスタッフの採用や 研修準備などにも携わります。 すでに完成した店舗に入るのではなく、 「どんなお店にしていくか」を 仲間と一緒に考えられるのが 今回のオープニング募集の魅力です◎ 新しい店舗だからこそ、 スタッフはみんな同じスタートライン。 これまでの経験やアイデアを活かして、 お客様にもスタッフにも愛される お店をつくっていきましょう！ ★ お店について ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣ 恵比寿駅から徒歩2分の好立地！ 昼は気軽に過ごせるお店として、 夜はお酒と会話を楽しめるBARとして、 時間帯によって異なる楽しみ方ができる オシャレな空間を目指しています。 さらにテラス席や BBQエリアも併設予定！ 友人との食事やデート、 仕事帰りの一杯など、 さまざまなシーンで利用できる お店をつくっていく予定です。 ★ 仕事内容 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣ 店舗運営・店長候補として、 接客からスタッフ管理、 店舗づくりまで幅広くお任せします。 【具体的には…】 ◆接客・ホール業務 （お出迎え・オーダー・会計など） ◆ドリンク作成・提供 ◆フードの調理・盛り付け ◆開店・閉店作業、店内清掃 ◆アルバイトスタッフの教育・フォロー ◆シフト作成・勤怠管理 ◆仕入れ・在庫管理・発注 ◆売上管理・店舗運営 ◆メニューやイベントの企画 ◆店舗オペレーションの改善 など まずは現場に入り、 接客や店舗オペレーションを 把握するところからスタート！ 経験やスキルに合わせて、 スタッフ管理や売上管理など 店舗運営全般をお任せしていきます。 飲食店・BARでのホール経験はもちろん、 店長やシフト管理などの経験がある方は これまで培ってきたスキルを 存分に活かせる環境です◎ ★ アイデアを形にできる面白さ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ オープニング募集だからこそ、 「すでに決まったやり方に従うだけ」 ではありません。 「こんなメニューがあったら面白そう」 「こんなイベントをやってみたい」 「もっと接客しやすい オペレーションに変えたい」 そんな現場からのアイデアも大歓迎！ お客様の反応を間近で感じながら、 自分たちの手でより良いお店へ 育てていく面白さがあります。 自分の提案が新しいメニューや サービスとして形になり、 リピーターや売上につながる――。 店舗運営の醍醐味を しっかり味わえるポジションです♪ ★ 店長の“その先”も目指せます ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずは店舗責任者として、 この新店舗を盛り上げていただくことを 期待しています！ さらに、今後も恵比寿エリアを中心に 複数の店舗展開を予定しており、 事業をさらに拡大していく予定です。 店舗責任者として実績を積んだ後は、 複数店舗をまとめる 統括マネージャーを目指せる可能性も！ 「現場経験を活かして マネジメントに挑戦したい」 「これから増えていく店舗と一緒に 自分自身も成長していきたい」 そんな方にも、 長期的にキャリアを描ける環境です。 ★ 経験が浅くてもフォローします ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店長候補だからといって、 最初からすべてを完璧に こなす必要はありません。 経験が浅い業務については、 簡単な仕事から始めながら 少しずつ覚えていけばOK！ 接客や店舗業務に慣れてから、 シフト管理やスタッフ教育などへ 仕事の幅を広げていけます。 人と話すことが好きな方や、 お酒・飲食の場が好きな方、 明るく丁寧なコミュニケーションを 大切にできる方を歓迎します♪ ★ 自分らしいスタイルで働けます ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 髪型・髪色は自由！ ハイトーンやブリーチもOKです◎ さらに、 ネイル・ピアス・ひげ・タトゥーも自由！ 清潔感があり、 接客に支障がない範囲であれば 自分らしいスタイルを楽しめます。 個性を無理に隠す必要はありません。 自分らしさを大切にしながら、 お客様への礼儀や気配りも忘れない。 そんな接客を一緒に目指しましょう！ |
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対象となる方 | 求めている人材 ⭐経験やスキルだけではなく、 「人と話すことが好き」 「お酒や飲食の場が好き」 そんな気持ちも大切にしています！ ⭐接客経験がない方でも、 気持ちの良い対応ができる方や、 お客様への礼儀・気配りを 大切にできる方なら大歓迎です◎ ◇学歴不問 ◇飲食店・BARでの勤務経験者歓迎 ◇店長・シフト管理などの経験者優遇 ◇接客未経験の方も人柄重視で採用！ ◇食品衛生責任者をお持ちの方歓迎 （入社後の取得も可能です） 《こんな方歓迎！》 ◎人と話したり、 人を楽しませたりすることが好きな方 ◎お酒やBARの雰囲気が好きな方 ◎新しいお店の立ち上げに携わりたい方 ◎仲間と一緒にお店をつくってみたい方 ◎自分のアイデアを活かして働きたい方 ◎店舗運営・マネジメントを学びたい方 ◎店長からさらに上を目指したい方 ◎責任感を持って仕事に取り組める方 ◎オシャレな環境で自分らしく働きたい方 ★ こんな経験が活かせます ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ バーテンダー／BARスタッフ／居酒屋 カフェ／レストラン／ホールスタッフ キッチンスタッフ／調理補助 店長／副店長／店舗責任者 シフト管理／スタッフ教育 アパレル／販売／接客／サービス業 店舗運営／マネジメント など 【スキル・資格】 ◇食品衛生責任者資格をお持ちの方歓迎 ※入社後の取得も可能です ◇PC・スマホの基本操作ができる方 ※シフト作成・在庫管理などで使用 |
勤務地 | 株式会社エンバー東京 150-0013東京都渋谷区恵比寿 勤務地 〒1500013東京都渋谷区恵比寿 |
アクセス | 交通・アクセス 各線「恵比寿駅」西口より徒歩2分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 ⏰10:00～翌5:00 （実働8時間・休憩1時間） 【シフト例】 ⏰10:00～19:00 （仕込み・ランチ帯メイン） ⏰20:00～翌5:00 （夜～深夜帯メイン） ※オープン前の期間は 開店準備や研修等に応じた 勤務スケジュールとなります。 |
給与 | 月給320,000円～450,000円 給与詳細 基本給：月給 32万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力・前職給与を 十分考慮の上、決定いたします。 ★歩合あり ★昇給あり （業績・評価に応じて随時） ★深夜手当あり ★交通費規定支給あり （※終電後の送りやタクシー代支給なし） 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※オープン準備期間中も同条件支給 【給与例】 給与例 【年収例】 ■年収420万円 （28歳・入社1年目／店長候補） └月給 34万円＋歩合 ■年収620万円 （32歳・入社2年目／店長） └月給 42万円＋歩合 |
休日休暇 | 休日休暇 ☘シフト制（月8日休み） ◇有給休暇 （入社6ヶ月後に付与） ◇慶弔休暇 ◇特別休暇 連休の取得や希望休についても、 スタッフ同士で協力し合い調整可能です！ |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※オープン準備期間中も同条件支給 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◇昇給随時 ◇交通費規定支給 ◇オープニング研修あり ◇髪型・髪色自由 ◇ネイル・ピアス・ひげ自由 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 2026年11月中オープン予定の オシャレなカフェ＆BAR！ これからスタートする仲間と一緒に、 イチから素敵なお店をつくっていける やりがい抜群の環境です。 髪型・髪色・ネイル ピアス・ひげも自由ですので、 自分らしいスタイルで活躍して頂けます！ |
採用予定人数 | 2名 |
