募集情報
職種/仕事内容 | 仕事情報 ● 仕事内容 【メイン業務】カウンターでの鉄板焼調理・接客、および個室での肉割烹調理 【仕込み・品質管理】厳選食材の下処理、品質管理、メニュー準備 【衛生・厨房管理】調理器具の洗浄・お手入れ、厨房内の衛生管理全般 レストラン紹介 【神戸牛 わらや HANARÉ】営業時間:昼食12:00~15:00、夕食17:30~21:00 神戸牛をはじめ兵庫の銘柄牛と旬の恵みを味わう美食体験。臨場感あふれる8席のカウンターで楽しむ鉄板焼と、個室で仕立てる肉割烹。趣の異なる二つの空間で、素材の持ち味を引き出した兵庫の美味を堪能できます。 「わらや仁泉」について 長年地域に親しまれてきた宿の建物を活用・改修し、今冬新しく開業する温泉宿です。既存の趣深い佇まいを活かしつつ、現代のニーズに合わせて滞在体験を再構築することで、新たな有馬の魅力を提供します。新しく生まれ変わる当施設で、上質で落ち着いた寛ぎの空間をお届けしていきます。 求める人物像 鉄板焼の調理経験や、ステーキハウス、ホテルでのカウンター調理経験がある方は、即戦力としてその腕を存分に発揮していただけます。お客様の反応が直に受け取れるのも目の前で調理する醍醐味です。社員登用制度で正社員へのチャレンジも可能です。 |
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対象となる方 | 資格 ◆高卒以上 ◆調理師免許 ◆ホテル・レストランでの調理経験(特に鉄板焼経験があれば尚可) |
勤務地 | 有馬温泉 わらや仁泉 兵庫県神戸市北区有馬町290−5わらや仁泉 住所 有馬温泉 わらや仁泉 兵庫県神戸市北区有馬町290−5 わらや仁泉 |
アクセス | アクセス 有馬温泉駅より徒歩約10分 |
勤務時間 | シフト制 時間帯 朝、昼、夕方・夜 勤務曜日・時間 ◆10:00~22:00の間のシフト制 (実働4~8時間) シフト例: 11:00~20:00 13:00~22:00 など ※シフトは一例です。 ※週3日以上勤務できる方 ※勤務時間、勤務日数等のご希望は面接時にお気軽にお知らせください。 |
給与 | 時給1,200円~1,500円 給与 時給 1,200円~1,500円 ※スキル・経験を考慮します ※試用期間3カ月(同条件) |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 メリット 交通費支給 | シフト制勤務 | 社員登用あり | オープニング | マイカー通勤可 | 経験者歓迎 | 福利厚生充実 | 制服貸与 | 土日祝勤務歓迎 | 週2・3日~OK | 寮完備 | 【温泉旅館で働く】 | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | シフト制 |
その他 | 職種 有馬の温泉旅館の鉄板焼レストランシェフ(オープニング) 事業内容 ホテル、旅館の管理運営 勤務地 有馬温泉 わらや仁泉 採用予定人数 1~5名 待遇・福利厚生 ◆制服貸与 ◆社保完備(法定通り) ◆交通費規定支給(1勤務往復1,000円まで) ◇マイカー通勤可 ◇従業員寮有※月10,000円~ ※フルタイム勤務の方を優先させていただきます ◆従業員割引(ベストレートから最大30%オフ) ◆社員登用制度 お得に泊まれる 全国180棟以上の自社グループホテルに、通常料金の30%オフで宿泊できる制度です!パート社員を含む全スタッフに加え、そのご家族や同行者も対象となります。 スタッフ本人が同行しない旅行であっても、宿泊メンバーに「1親等のご家族(配偶者・親・子)」が1人でも含まれていれば、全員に30%割引が適用されます!全国の様々なエリアへお得に旅行ができるため、日頃のお出かけにはもちろん、ご家族への旅行のプレゼントとしても大好評の福利厚生です。 勤務地について 神戸電鉄「有馬温泉駅」から徒歩圏内で、マイカーやバイクでの通勤も可能なため毎日の移動がスムーズです。周辺は豊かな自然に囲まれ、四季の移ろいを肌で感じながら気持ちよく働ける環境です。温泉街の中心部にはコンビニや飲食店、お土産店などが揃っており、仕事終わりの買い物や用事も済ませやすく便利。静かで落ち着いた環境でありながら、日常の利便性もしっかりと兼ね備えた、働きやすさ抜群の好立地です。 運営会社ご紹介 運営会社であるアイコニア・ホスピタリティ株式会社は、日本全国で180棟を超えるホテルや旅館、リゾート施設などを展開している企業です。宿泊特化型ホテルからフルサービスの温泉旅館まで、多様な業態の施設を通じて、多くのお客様へ上質な癒しの時間を提供しています。 2025年には新たなロイヤリティプログラムを始動するなど、時代に合わせた挑戦を続けています。確かな実績とノウハウを持つ大手グループだからこそ、安心して長く働ける環境が整っています。 オープン前勤務 現在改装工事中のため、オープンまでは弊社運営の近隣施設「亀の井ホテル有馬」にてご勤務いただきます。 |