株式会社沖のや

仕事情報

仕事内容

仕事内容
＜＜正社員を初募集！！＞＞

店主の地元である和歌山県産の
朝採れ鮮魚の美味しさを、
是非お客様に召し上がっていただきたい！
そんな思いで2017年にオープンした当店。

食材だけでなく、和食の基本である
出汁、塩、醤油や味噌にもこだわっています。

コロナでの休業がありながらも、
多くのお客様にお助けいただき
現在まで経営を続けられてきました。

この度、長く当店をご利用下さるお客様が
さらに満足していただくため、
また、より多くの方々に
「食べて笑顔になれる料理」を提供するため、
一緒にお店を盛り上げ、作り上げてくれる方を
募集いたします。

魚を捌ける方や飲食店での
調理経験がある方は大歓迎！

これから料理を学びたいという方のご応募も
お待ちしておりますので
お気軽にご応募くださいね♪

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★完全週休2日制！
★夏季・年末年始休暇有
★月給25万円スタート◎毎年昇給有！
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「修行の身で包丁を握るなんて10年早い！」
なんて絶対に言いません！！！！

物腰の柔らかい店主が
従業員が長く続けられるような環境を
しっかり整えてお待ちしていますよ！

派手過ぎなければ髪型、髪色も自由★
目安は“店主の髪色”くらい◎
「仕事に支障がない範囲で自由にしてほしいけど、
どこから派手かは個人差あるから
一目でわかるように僕が髪染めてん～」
と、従業員が戸惑ったりしないように
基準を設定してるんです♪

そんなおおらかな店主のもとだから
あなたも長く、楽しく、
和食料理を学べますよ★

【仕事内容】
＊食材の仕込み
＊調理/調理補助
＊盛り付け
＊食器洗い
＊カウンターからの接客 など
以上のことをお任せします！

専門学校や調理経験がない方でも
魚の捌き方やキレイに見える盛り付け方
などを店主が丁寧にお教えします！