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株式会社トランジットホールディングス hills cafe/space(ヒルズカフェアンドスペース) の求人詳細

掲載開始日:2026/10/28

hills cafe / spaceのマネージャー候補

正社員
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<マネジメント経験必須>月9日休・昇給賞与有り!連休取得可♪福利厚生も充実◎駅チカ5分◎【No Visa Support】

その他飲食
飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
和食調理
運営スタッフ管理
採用面接
食品品質管理
採用数
顧客層 夫婦
接客案内
コーヒー豆販売
運営スタッフ採用
英語接客
ラテアート
コストカット
顧客層 ファミリー
調理
従業員育成
サービス提供
テーブル片付け
コスト分析
店舗/施設運営
コスト削減
採用戦略立案
食材検品
オーブン調理
スタッフ管理
テーブルセッティング
シフト調整
経費精算
施設運営
キッチン職人
材料発注
テーブル案内
コース料理配膳
スタッフ
在庫管理
店舗運営
中華調理
運営管理 1店舗~4店舗
料理説明
スタッフトレーニング設計
オーダー取り
ホテルウェディング
コーヒードリップ
レシピ開発
揚げ物
採用率向上
スイーツ調理
調理器具/食器
シフト管理
接客
食品
食材発注
スタッフ採用
果子調理
盛り付け
現地スタッフ指導
マネージャー
顧客層 1人利用者
イタリアン調理
店舗/施設担当
スタッフ育成
スタッフトレーニング実施
衛生管理
食材
イベント企画
顧客層 友達連れ
ホテル
調理補助
ファーストフード調理
飲み物配膳
食肉
社内スタッフ管理
運営管理
コスト計画
食品衛生管理者
野菜ソムリエ
普通自動車第一種運転免許
MOS Excel一般
英検 2級
レストランサービス技能士3級
MOS Word一般
調理師
日商簿記 3級
専門調理師調理技能士
レストランサービス技能士2級
ワインソムリエ
食品安全検定
レストランサービス技能士1級
食品衛生責任者
Microsoft Outlook
Google Spreadsheet
Microsoft Word
酵素接着剤/トランスグルタミナーゼ
アルギン酸ナトリウム
Zoom
Excel グラフ
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
ゲル化剤
データ/文字入力
Slack

掲載開始日:2026/10/28

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 \都会の一等地の最先端カフェを経営/ 【仕事内容】☆接客業務&マネジメント業務をお任せします☆ ◆売り上げ管理やシフト管理などのマネジメント業務をはじめ、 メニュー開発やスタッフの採用・育成などもお任せします ◆今までの経験を活かしてたくさんアイデアを出してください♪ ◆出店予定が数多くあるので様々なポジションに挑戦可能! ファッションショー、 芸能人とのコラボイベント等開催するカフェ! イベントでの大手ブランド、企業、 メーカーなどとのコラボに携われるなど、 他の飲食店では体験できないことが経験できます♪ 様々なイベントが行われるので、 ジャンルレスなメニュー開発が可能! 幅広く色々なお料理に触れることができ、 飽きずに働く事ができる環境です! 飲食を通じて六本木の街づくりに貢献しませんか? ■お店について 【六本木ヒルズの超ど真ん中!】 有名インフルエンサーや芸能人とのコラボも多数!! 「hills cafe / SPACE」は、 普段は開放感あふれるオシャレなカフェ。 でも実は…次々と姿を変える 「変幻自在」の超話題スポットなんです! ランチやカフェタイムのくつろぎ空間としてはもちろん、 ここではイベントやプロモーション、 期間限定のコンセプトカフェ、さらにはライブまで、 毎日がワクワクの連続! 大手ブランドや企業、 メーカーのイベントだけでなく、 誰もが知ってる有名インフルエンサーや 芸能人とのコラボ企画も多数開催されています◎ 「昨日はあの有名ブランドのサンプリング、 今日は大人気インフルエンサーのコラボカフェ!」なんて、 他のカフェ勤務では絶対に体験できないような、 トレンドの最先端をいく刺激的な毎日があなたを待っています!! 共にブランドを育てる!ビジネスとしての店舗運営の面白さ 私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。 「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。 具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。 さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、 最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。 単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。 経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます! 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 トランジットホスピタリティマネジメントとは ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。 私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、 有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。 私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。 洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。 プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。 私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか? また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。 自社が運営する店舗であれば、最大30%の割引価格でご利用いただけます。 休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。 ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。

対象となる方

資格 ・飲食店で副店長や店長経験(マネジメント経験)のある方 シンプルなピアスやネイルOK! 派手過ぎず清潔感があれば髪色やひげも自由です♪ ★こんな方活躍中★ 人と接するのが好きでサービス精神が旺盛 クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方 柔軟に新しいチャレンジができる方 スキルアップしたい方! 新規開業予定多数あり! オープンに向けてスタッフ増員中です! 新規店舗への挑戦も勿論可能です! ◆在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので在留資格の要件は必ずご確認ください。

勤務地

株式会社トランジットホールディングス hills cafe/space(ヒルズカフェアンドスペース) 〒106-0032東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズヒルサイド2F 勤務地備考 東京都港区六本木6ー10ー1六本木ヒルズ ヒルサイド 2F

アクセス

アクセス 東京メトロ日比谷線 六本木1c口徒歩約2分、東京メトロ千代田線/小田急小田原線 乃木坂5番口徒歩約11分、都営大江戸線 麻布十番7番口徒歩約12分 「六本木駅」徒歩約3分「麻布十番駅」徒歩約12分「乃木坂駅」徒歩約13分「六本木一丁目駅」徒歩約15分「広尾駅」徒歩約18分

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり169時間30分 10:00~23:30 ※シフト制 (実働8時間・時間外勤務あり) ※休憩有り ※始発・終電考慮致します。

給与

月給331,500円~401,100円 給与 月給 33万1500円~40万1100円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり6万5000円以上(固定残業時間:33時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 *給与改定(年1回) *決算賞与(年1回) 【手当】 *残業手当 (下記の固定残業見合手当を超えた分は別途支給) ・月給が28万未満の場合 固定残業時間:23時間/見合手当:35,500円以上 ・月給が28万円以上の場合 固定残業時間:33時間/見合手当:55,400円以上 *法定休出手当 *深夜勤務手当(22:00~25%UP) 交通費:交通費支給 交通費支給(月10万円まで)

休日休暇

休日 ▼公休 :9日/月 ▼時期休日 :3日(12月から9月) ▼年間休日 :111日 【休暇・休業制度】 ・入社時特別休暇(有給3日 ※有給付与前にやむを得ず欠勤した場合に使用可能) ・有給休暇(入社6ヶ月後に10日付与、以降法定どおり) ・慶弔休暇(有給 ※事由により1~5日) ・産前産後休暇・育児休業 ・介護休暇・介護休業

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【福利厚生】 ・社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) ・健康診断 ・社員割引 ・部活動(野球部、ランニング部、写真部など) ・各種社内イベント ・制服貸与 ・まかない有り 【各種制度】 ・副業制度 ・研修制度 ・スタッフ紹介奨励金制度 ・パートナーシップ宣誓制度 ・資格取得奨励金制度 ・引越費用補助制度(最大20万円) ・社内公募制度 ※ブランド間の異動や、開業・キャリアアップへのチャレンジができる制度です。

その他

その他 【ブランド名】 株式会社トランジットホールディングス

企業情報

会社名

株式会社トランジットホールディングス

代表者

所在住所

東京都渋谷区恵比寿4-20-4恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1階PORTAL POINT Ebisu C1

お問い合わせ先

05017482316

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス \応募が続々集まっています/ ぜひお早めのご応募をお待ちしております♪ ▼応募フロー STEP1:WEBよりエントリー ご応募してすぐショートメールに 【選考に関する簡単なアンケート】(所要時間2分)を お送りしますので、ご確認・ご回答をお願いいたします◎ ※ご回答をもって選考を進めさせていただきます ↓ STEP2:選考・面接 ↓ STEP3:入社・研修期間 面接日・入社日は柔軟に対応いたします◎ すぐに転職希望の方も 在職中で時期を相談したい方もOK◎ まずはお気軽にエントリーください♪ 【問合せ先について】 (050-1748-2316 ※平日10:00~17:00) 応募方法 当求人よりエントリー

原稿ID : de5a1efb4a66a20d