募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ＼ 2026年8月オープンの新店舗 ／ ✅ 大森駅徒歩3分 ✅ 月給30万円～！ 経験・能力・前職給与を考慮♪ ✅ 昇給・賞与あり ✅ ミニボーナス（利益還元）・役職手当あり ✅ 絶品まかないあり✨ ＊＊＊ 【仕事内容】 ・仕込み・調理 ・豊洲市場から仕入れる鮮魚の調理 ・料理の盛り付け ・食材・備品の発注、在庫管理 ・新メニューの企画 ・店舗運営・改善 まずはできることから 少しずつお任せしていきます！ 料理の基本から学びながら、 鮮魚の扱い方や調理スキルなど 幅広い経験を積める環境です✨ 「料理を覚えたい」 「飲食の仕事に挑戦したい」 そんな方も大歓迎！ ＊＊＊ ⭐未経験から成長できる環境⭐ ￣￣￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ 2026年8月OPENの 新店舗だからこそ、 みんなでお店をつくっていける 環境です！ 未経験から調理の基本を学び、 できることを少しずつ増やせます。 慣れてきたら新メニューの企画や 店舗の改善にもチャレンジ可能！ 料理のスキルを身につけながら、 将来的には店長・料理長など キャリアアップも目指せます✨ ＊＊＊ 【二十八萬石について】 「手作り・鮮度・ボリューム・価格」を 大切にする大衆居酒屋。 豊洲市場から仕入れた鮮魚や 手作り料理を提供しています。 2026年8月OPENの新店舗で、 新しい仲間と一緒に お店をつくっていける環境です✨ |
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対象となる方 | 求めている人材 ＼未経験からキッチンに挑戦したい方歓迎／ ◆料理をすることが好きな方 ◆飲食の仕事に興味がある方 ◆キッチンの仕事を覚えたい方 ◆新しいことを学ぶのが好きな方 ◆スタッフとのコミュニケーションを 大切にできる方 ＜こんな方にもおすすめ＞ ◎未経験から調理スキルを身につけたい方 ◎魚の捌き方など料理の幅を広げたい方 ◎将来的に店長・料理長を目指したい方 ◎自分のアイデアを活かして お店づくりに携わりたい方 日本を母語としない応募者の方へ 応募にはJLPT N1の取得、もしくは受験予定であることが必須となります。 上記条件を満たさない方はご応募いただけませんので、あらかじめご了承ください。 Notice for Non-Japanese Native Speakers: Please ensure that you either hold JLPT N1 or are scheduled to take the examination. Applications that do not meet this requirement will not be considered. Thank you for your understanding. |
勤務地 | 手作り大衆居酒屋 二十八萬石 大森店/ 株式会社THM 140-0013東京都品川区南大井６丁目２５−１２日建ビルB1F 勤務地 〒1400013東京都品川区南大井６丁目２５−１２ 日建ビル B1F |
アクセス | 交通・アクセス 大森駅徒歩3分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 24日 13:00～24:00の間で 実働8時間～10時間程度（シフト制） ※休憩あり（60分～90分） ※仕込み・営業準備などにより、 勤務時間が前後する場合があります。 ※希望や経験を考慮して シフトを決定します。 |
給与 | 月給300,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆賞与あり（業績による） ◆昇給あり ◆利益還元・インセンティブ制度あり 【給与例】 給与例 ・年収450万円 入社1年目 （月給30万円＋諸手当＋賞与） |
休日休暇 | 休日休暇 月6～8日休み（シフト制） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・希望休相談OK ・連休取得相談OK 希望休や連休も、 事前にご相談いただければ 可能な範囲で調整します◎ |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費規定内支給 ・制服貸与 ・まかない無料 ・昇給あり ・賞与あり（業績による） ・利益還元・インセンティブ制度あり ・独立支援制度あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 大森駅から徒歩3分の 通勤にも便利な立地です✨ 未経験からでも、 仕込みや調理などを少しずつ 覚えていける環境です！ 鮮魚の扱い方や調理スキルなど、 働きながら料理の幅を広げられます◎ |
