募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 〈〈〈美味しい!!!〉〉〉が弾む店──。 LIZARRANだからできることがある。 料理を運んで、 「美味しい」と言っていただく。 もちろん、それも接客の喜びです。 でもLIZARRANがつくりたいのは、 それだけではありません。 料理が届いて、会話が弾む。 ワインを提案して、さらに盛り上がる。 スタッフの一言で、 その日の食事が少し特別になる。 料理も、人も、店の空気も。 全部が重なって「美味しい！」が弾む。 そんな時間を一緒につくりませんか？ 2026年12月、秋葉原に LIZARRANの新店舗がOPENします。 今回募集するのは、 ホールスタッフ・店長候補。 ただ決められたサービスをこなすのではなく これまで培ってきた経験を活かしながら、 接客やスタッフ育成、 店舗運営にも携わっていただきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅2026年12月OPENのオープニング募集 ✅前職給与保証あり ✅店長は月給40万円～50万円！ ✅実働7時間30分／月8日以上休み ✅連休の取得も可能 ✅店舗運営・スタッフ育成にも携われる ✅毎年スペインでの海外研修を実施予定 ✅店舗拡大中につきキャリアUPも目指せる ✅秋葉原駅から徒歩3分 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事内容】 ＜ホール業務＞ ・お客様のご案内 ・メニューのご説明 ・料理、ドリンクの提供 ・レジ、会計対応 ・予約、キャンセルなどの電話対応 ・テーブルセッティング ・その他ホール業務 慣れてきた後は、店長候補として 店舗運営にも携わっていただきます。 ＜店舗運営・マネジメント＞ ・スタッフ、アルバイトの育成 ・シフト管理 ・売上管理 ・サービス改善 ・販促企画 ・店舗運営サポート 接客の現場だけではなく、 スタッフ育成やチームづくり、 サービス改善などにも関われます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【大きな会社で、 小さくまとまらない。】 LIZARRANは、ヨーロッパを中心に 世界300店舗以上を展開する スペインバルブランドです。 ただ、日本では 海外のスタイルをそのまま 取り入れているわけではありません。 立地や客層に合わせながら、 それぞれのお店に合ったサービスや 店舗づくりを行っています。 会社としての仕組みや制度はある。 でも、 店舗のすべてが 決められているわけではない。 これまでの経験をもとに、 自分たちなりの答えを考えられる。 そんな環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【“上へ”だけが、キャリアではありません】 「飲食の仕事は続けたい」 「今までの経験を活かしたい」 「仕事だけに偏らず、 生活も大切にしたい」 そんな働き方も私たちは大切にしています。 勤務は実働7時間30分と短め。 休日は月8日以上あり、 有給休暇、慶弔休暇、 産休・育休も整えています。 また、連休の取得も可能です。 ライフステージが変わっても、 飲食の仕事を長く続けていける。 そんな環境づくりを進めています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【まだ知らない“美味しい”に出会える】 毎年実施している海外研修では、 スペインのワイナリーやレストランを訪問。 現地の料理やワイン、 スペインならではの食文化を 実際に体験しながら学びます。 2019年にはイタリア・シチリア島。 2025年には スペインの カタルーニャ・バスク地方を訪問しました。 2025年以降は、 毎年スペインのワイナリーでの 研修を予定しています。 接客や店舗運営だけではなく、 料理やワインについても、 さらに知識を深めていける環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【最後に】 飲食の仕事は好き。 接客も、店舗運営も、 これまで十分経験してきた。 だからこそ次は、役職や肩書きだけではなく 「この先も無理なく続けられるか」 まで考えて職場を選びたい。 そんな方もいると思います。 株式会社ニラクは1969年設立。 従業員1000人以上の 会社としての基盤を持ちながら、 LIZARRANの店舗展開を進めています。 退職金や確定拠出年金、 結婚・出産・入学祝金など、 長く働くための制度も整備。 一方で、 LIZARRANはまだ店舗拡大の途中です。 会社としての安定感がありながら、 店舗づくりには自分たちで考えられる。 その両方があることが、特徴です。 あなたも、 〈〈〈ワクワクできる〉〉〉次の働き方を LIZARRANで始めてみませんか？ |
|---|---|
対象となる方 | 求めている人材 ＜こんな方を歓迎します＞ ・接客や人と話すことが好きな方 ・飲食店やレストランで働きたい方 ・スペイン料理やワインに興味がある方 ・お客様を笑顔にする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・自分のアイデアをお店づくりに活かしたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・成長中のブランドに関わりたい方 ・店長や店舗運営に挑戦したい方 ・接客スキルをさらに磨きたい方 ＜こんな経験も活かせます＞ ・飲食店、レストラン、バル、居酒屋などでの勤務経験 ・ホールスタッフ、フロアスタッフとしての接客経験 ・店長、副店長、リーダーなどの経験 ・店舗運営、売上管理、シフト管理の経験 ・新人教育、アルバイト育成、スタッフマネジメントの経験 ・ワインやドリンクの提供経験 飲食業界での経験年数や役職だけではなく、 「もっと接客を楽しみたい」 「料理やワインについて学びたい」 「自分たちでお店をつくってみたい」 という気持ちも大切にしています。 |
勤務地 | LIZARRAN 秋葉原店 101-0021東京都千代田区外神田 勤務地 〒1010021東京都千代田区外神田 徒歩3分 |
アクセス | 交通・アクセス 秋葉原駅 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間30分 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日 10:00〜23:00の間でシフト制（実働7時間30分） 【シフト例】 ・10:00〜18:30 ・12:00〜20:30 ・14:30〜23:00 飲食業界では珍しい実働7時間30分。チームで協力しながら効率よく業務を進めることで、仕事もプライベートも大切にできる働き方を実現しています。 月の労働時間：170時間〜180時間＋みなし残業 |
給与 | 月給400,000円～500,000円 給与詳細 基本給：月給 40万円 〜 50万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆固定残業時間30時間 ◆固定残業代超過分支給 ◆昇給年1回 ◆交通費全額支給 ◆退職金制度 ◆深夜手当 ※前職給与保証あり ※ご経験・ご年齢を考慮のうえ決定いたします。 【給与例】 給与例 【月収例】 ◆店長候補：月給35万円～40万円 ◆店長：月給40万円～50万円 【年収例】 ◆入社1年目（ホールスタッフ）：年収360万円 ◆入社2年目（店長候補）：年収450万円 ◆入社3年目（店長）：年収550万円 ◆入社3年目（エリアマネージャー）：年収600万円 店舗拡大中のため、実力や意欲次第で早期キャリアアップも可能です。 |
休日休暇 | 休日休暇 月8日以上 ◆有給休暇（年5日以上は必ず取得可能） ◆慶弔休暇 ◆産休・育休 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 交通費全額支給・退職金制度・確定拠出年金など、長く安心して働ける制度を整えています。 リザランならではの魅力は、毎年実施している本場スペインでの研修。現地のワイナリーやレストランを訪れ、料理やワイン、スペインの食文化を実際に学べます。 結婚・出産・入学祝い金などライフイベントを支える制度も充実。飲食を楽しみながら、将来まで安心して働ける環境です。 ◆交通費全額支給 ◆退職金制度 ◆深夜手当 ◆慶弔見舞金 ◆結婚祝金 ◆出産祝金 ◆入学祝金 ◆死亡弔慰金 ◆傷病見舞金 ◆災害見舞金 ◆確定拠出年金制度（将来像に合わせて運用可能） ◆社員旅行 └2019年：イタリア・シチリア島 └2025年：スペイン・カタルーニャ／バスク地方（1週間） ※2025年以降は毎年スペインのワイナリーで研修予定です |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 炭火オーブン「JOSPER」を目の前にしたカウンター、30～40名が楽しめるスタンディングエリアの他、隠し個室やテラスもあり！ショーケースに並ぶピンチョスやタパス、鮮魚や生牡蠣、JOSPERで焼き上げる羊・鴨・チュレトンなどを提供！非日常な空間で働けます！ |