日本橋本店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
お客様のご案内、オーダー、お料理の提供、
ドリンクづくり、食事後のお皿の片づけなど、
ホール業務全般をお願いします。
慣れてきたら、
火鍋提供時の漢方の効能や食べ方のご説明、
予約受付、レジなどの業務もお願いします。

【天香回味とは…】
香辛料や数十種類の純天然植物を煮込んだ
＜天香(テンシャン)鍋＞
＜回味(フェイウェイ)鍋＞
の2種類のスープと
こだわりの国産きのこや
国産野菜を楽しむ
当店オリジナルの薬膳火鍋です。

【おススメPOINTは…】
知識と経験が身に付きます！
お鍋の提供時、お客様に、
「龍眼(リュウガン)は
ライチの仲間で美容にいいと言われています」
「当帰(トウキ)は
冷え性の方にオススメです」
などなど、
素材をひとつひとつご説明しています。
そのため自然と知識が身につきます。
薬膳や漢方に興味がある方にもオススメです！
実際に薬膳関連の資格をとったスタッフもいるんですよ。

職場環境

職場環境
女性スタッフや
留学生が多数活躍中★

先輩はみなさん優しく、
新人さんがグラスを割ってしまっても、
駆け寄ってきてケガはないかと
声をかけるような雰囲気の職場です！
スタッフ同士でお互いに仲良くなり、
日本語・中国語などを教え合ったりしているんですよ♪