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ライブキッチン「COOKA」 (クーカ) の求人詳細

掲載開始日:2026/10/07

ホテル内ブッフェレストランの調理補助・調理見習いスタッフ

アルバイト・パート
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ホテルで学べる✨経験者大歓迎✨扶養内勤務(週20時間未満)

飲食調理スタッフ
創作料理シェフ/料理人
調理師
調理師
管理栄養士
栄養士
食品衛生管理者
調理
ホテル
仕込み
衛生管理
盛り付け
在庫管理
材料発注
下処理
揚げ物
洗い場
肉仕込み
炒め物
煮物/シチュー
サービス提供
接客

掲載開始日:2026/10/07

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:アルバイト・パート 職種:創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ........................................* 「料理が好き」 その気持ちがあればOK! 一流の技術が 自然と身につく環境✨ ........................................* あべのハルカス上層階に位置する 「大阪マリオット都ホテル」内の ライブキッチン『COOKA』にて 仕込みから調理、 ライブキッチンでの接客まで 幅広くご担当いただきます。 シェフが目の前で 調理や切り分けを行う 臨場感溢れるライブキッチンが魅力です。 《具体的な業務》 ✅食材の仕込み: └仕込み作業、下ごしらえ、衛生管理 ✅ビュッフェメニューの調理・補充: └オープン前の調理、 営業中の出来立て料理の補充 ✅ライブキッチンでの調理・提供: └お客様の目の前で 料理を仕上げる調理・接客対応 ✅オーダー料理の調理: └ルームサービス、ラウンジ、バーで 提供する各種お料理の調理 一つひとつに難しい作業はないので ご安心ください✨ できることから少しずつ 覚えていきましょう◎ 📢スキルや適性に合わせた「専任担当制」 ――――――――――――――――――― 冷菜・温菜・オープンキッチンなど、 役割ごとに担当ポジションが 分かれています。 あなたの経験や希望に合わせて 決定するため、 無理のないペースでスタート可能! 未経験やブランクがある方でも、 基礎から確実な技術が身につきます。 📢スピード感をもって 成長を実感できる環境 ――――――――――――― 忙しい時間帯の対応を通して、 無駄のないスマートな動きや 効率的な調理ノウハウが 自然と習得できます。 チーム全員で声を掛け合い、 ピークタイムをやり遂げたときの 達成感は格別です!

対象となる方

求めている人材 + . * . + . * . + . * . + . * . + 未経験スタート大歓迎! 人物・人柄重視の採用です! + . * . + . * . + . * . + . * . + ✨ブランクOK! ✨料理や接客に興味・関心がある方 ⭕学生さん ⭕フリーターさん ⭕主婦(夫)の方 ⭕飲食店キッチン経験者 ⭕長期的に勤務可能な方 ✨✨大歓迎✨✨ 《こんな方にぴったり!》 ✨一流ホテルで調理スキルを磨きたい方 ✨チームで協力しながら 業務を進めるのが好きな方 ✨周囲への気配りができ、 円滑なコミュニケーションが取れる方

勤務地

ライブキッチン「COOKA」 (クーカ) 545-0052大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス19階 大阪マリオット都ホテル内 勤務地 〒5450052大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス19階 大阪マリオット都ホテル内

アクセス

交通・アクセス JR「天王寺駅」から徒歩1分、地下鉄御堂筋線および近鉄「大阪阿部野橋駅」直結

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 ⏰ 5:30~23:30 (1ヵ月単位シフト制) ※1日4時間以上勤務いただける方 (6h以上の場合は休憩1h取得) ※週3・4日(土日祝を含む)~勤務OK ✨土日祝で勤務いただける方は 積極採用します! 《シフト例》 ・5:30~11:30 ・6:30~12:00 ・17:00~21:00 ・18:00~22:00 午後からの勤務もOK! 扶養内(週20時間未満)での勤務など、 シフトは柔軟に対応します✨

給与

時給1,240円 給与詳細 基本給:時給 1240円 扶養内勤務 (週20時間未満・社会保険未加入) - ✨時間外手当(1日8時間以上) ✨深夜労働手当(22:00〜翌5:00)

休日休暇

休日休暇 シフトは融通が利くため 学校やプライベートとの両立も 無理なくこなせます✨✨

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【福利厚生】 待遇・福利厚生 ※適用されない社会保険がある理由:扶養内勤務(週20時間未満) 【福利厚生】 ✨通勤手当(月上限50,000円まで) ✨都ホテルズ&リゾーツ (直営レストラン)従業員割引 ✨従業員食堂あり (1食につき最大350円)

職場環境・雰囲気

職場環境 上質なおもてなしを提供するため、 スタッフ同士の意見交換や コミュニケーションを大切にする 温かい職場環境です。 喫煙所:喫煙所あり(屋内)

採用予定人数

5名

企業情報

会社名

株式会社近鉄・都ホテルズ

代表者

大矢 茂伸

所在住所

大阪府大阪市天王寺区上本町6丁目1番55号

お問い合わせ先

0666286196

事業内容

ホテル・旅館

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 少しでもご興味を お持ちいただけましたら 気軽にご応募ください✨ 当ホテルでは、 経験の有無にかかわらず 「前向きに挑戦したい」という 気持ちを何より大切にしています。 【選考の流れ】 書類選考⇒面接⇒採用通知⇒入社 面接ではリラックスして お互いのことや 将来の希望についてお話ししましょう✨ あなたからのご応募を、 スタッフ一同心よりお待ちしております!

原稿ID : dbf056d6ac91ef9d

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