募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 学校給食・病院・施設・ホテル・結婚式場・レストランなどでの調理経験者を積極採用中♪ 障がい者施設でお食事を提供するお仕事です。 栄養士がカロリーや塩分などを計算した献立を基に、調理をしていただきます。 出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄・食材の切込みなどのお手伝いもお願いいたします。 ◆1日の食数:朝30食・昼30食・夕30食◆ お食事の調理と食形態加工 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 お食事の配膳 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 患者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、丁寧に確認します。 翌日の仕込み 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。 マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 やりがい お客様の「おいしい♪」笑顔、「おいしかった!」、「ごちそうさま」の一言が嬉しい、やりがいのあるお仕事です。 仕事を通じてたくさんの方と知り合うことができます。 また介護食など食に関する知識も増えます。 知識だけでなく調理スキルも磨けます。 |
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対象となる方 | 資格 調理経験あれば尚可 |
勤務地 | 株式会社LEOC(レオック) 金田学園 〒822-1201福岡県田川郡福智町金田276番地25 勤務地備考 〒822-1201 福岡県田川郡福智町金田276番地25 |
アクセス | アクセス 平成筑豊鉄道伊田線 上金田徒歩約6分、平成筑豊鉄道糸田線 松山(福岡県)徒歩約15分、平成筑豊鉄道糸田線 豊前大熊徒歩約17分 上金田駅から徒歩約7分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 【シフト制】 05:15~14:15 09:00~18:00 *実働8時間 休憩60分 *週5日程度勤務 勤務日数相談可能です★ |
給与 | 時給1,300円~1,400円 給与 時給 1300円~1400円 試用期間3ヶ月 期間中の賃金変更なし <給与詳細> ◆支払い方法:月1回 ◆交通費:別途全額支給 交通費:通勤交通費全額支給 +交通費全額支給 <周辺のお仕事> 近隣にも勤務先が多数あります! お気軽にお問い合わせください。 |
休日休暇 | 休日 ■シフト制(月8~9日程度休み) ■有給休暇 ■特別休暇 ■出産休暇 ■育児休暇 ■傷病有給休暇 ■慶弔休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 <待遇・手当> ・交通費全額支給/車通勤OK・バイク通勤OK ・社会保険完備 ・残業/休日出勤/正月出勤手当あり ・母子父子手当あり ・制服貸与 ・食事補助あり ・研修制度あり ・賞与:年2回(6月/12月) ・慶弔/災害見舞金あり <その他制度> ・正社員登用制度あり(規定あり) ・育児短時間勤務制度 ・確定拠出年金制度 ・福利厚生サービス ・誕生日お祝い品贈呈あり ・永年勤続表彰制度あり ・従業員紹介制度あり ・労働組合あり ・パート・アルバイトさんへの賞与支給 (勤続1年以上の方対象) <受動喫煙対策> 第一種施設において、原則施設内禁煙。 |
その他 | その他 【ブランド名】 株式会社LEOC(レオック) 【事業内容】 病院・各種施設、企業・学校などの食堂、スポーツ施設などにおけるフードサービスの提供及び運営・管理 |