募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 これまでの調理経験を活かして、ハイクラスホテルの鉄板調理に挑戦しませんか？ ／／ 外国の応募者様からのご応募には、 下記資格が必須となります。 応募資格（必須）： 日本で就労可能な有効な在留資格 （就労ビザ）を保有していること （永住、定住、配偶者ビザなど） ＼＼ ◇◆━━━━━━━━━━━━━◆◇ 仕事内容 ◇◆━━━━━━━━━━━━━◆◇ 日本最北端、稚内唯一のハイクラスホテル 「サフィールホテル稚内」内のレストラン 「鉄板焼き 稚内はまなす」にて、調理業務をお任せします◎ 地元で水揚げされた新鮮な魚介類や道産牛、道産野菜など、 こだわりの食材を使用した料理を提供しています。 ホテルならではの上質な空間で、 お客様に喜んでいただける料理を一緒につくっていきましょう！ ◇◆━━━━━━━━━━━━━◆◇ 具体的な仕事内容 ◇◆━━━━━━━━━━━━━◆◇ ・朝食・ランチ料理の仕込み、調理、盛り付け ・宴会・婚礼料理の仕込み、調理、盛り付け ・レストランメニューの仕込み、調理、盛り付け ・鉄板焼き「稚内はまなす」での焼き手業務 ・調理用具の洗浄 ・調理場の清掃 パスタ・魚料理・肉料理など、 さまざまな料理に携わることができます。 これまでの洋食調理経験を活かしながら、 鉄板焼きの技術やお客様とのコミュニケーションも磨ける環境です！ ＼この求人のおすすめポイント／ ◆経験を活かして、さらに成長できる環境！ ー ホテル内レストランで、仕込みから調理、盛り付け、 鉄板焼きまで幅広い業務を担当。 これまで培ってきた調理技術を活かしながら、 活躍の幅を広げられます☆ ◆月給21万2,600円～40万円 ー これまでの年齢・経験・年収を考慮して給与を決定します。 賞与は年2回、前年度実績は3.00ヶ月分。 経験やスキルを活かして、安定した収入を目指せます！ ◆ホテルから徒歩5分圏内の従業員寮あり ー 個室のワンルームタイプで、Wi-Fiも完備！ 月額3万円（水道光熱費別）で利用できるため、 遠方からの転職や新生活を始めたい方にもオススメ◎ ◆稚内駅から徒歩約3分！ ー 駅から近く、通勤しやすい立地！ マイカー通勤も可能で、職員駐車場を利用できます。 ＜＜1日のスケジュール例＞＞ ⇒10:00 出勤 当日の予約や業務内容を確認し、調理の準備を進めます。 ⇒11:30 仕込み・ランチ準備 翌日の朝食の仕込みや、 ランチに向けた調理・盛り付けを行います。 ⇒16:00 休憩 しっかり休憩を取って、午後の業務に備えます。 ⇒17:00 鉄板焼きの調理 「鉄板焼き 稚内はまなす」にて、 焼き手シェフとして調理を担当します。 お客様との会話も楽しみながら、料理を提供します。 ⇒20:00 退勤 1日の業務を終えて退勤！ |
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対象となる方 | 資格 ＼＼調理経験者、免許をお持ちの方、大歓迎☆／／ 【必須条件】 ◇ホテルやレストランでの洋食調理経験がある方 ◇調理師免許をお持ちの方 【こんな方を歓迎します】 ・これまでの調理経験を活かして働きたい方 ・鉄板焼きの実演やお客様との会話を楽しめる方 ・お客様を第一に考え、丁寧な調理・接客ができる方 ・周囲と協力しながら仕事を進められる方 - ※就労資格をお持ちの方に限ります。 ※外国の方は、【就労可能な在留資格】および 【日本語能力試験N2以上】をお持ちの方に限ります。 ※学生ビザでの就労は不可となります。 |
勤務地 | 明海グループ サフィールホテル稚内 〒097-0023北海道稚内市開運１丁目2-2 勤務地備考 〒097-0023 北海道稚内市開運１丁目２ー２ |
アクセス | アクセス 連絡バス 稚内徒歩約6分、ＪＲ宗谷本線 稚内徒歩約6分 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 ・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝 ・勤務時間： [1] 04:00～13:00 [2] 05:00～14:00 [3] 09:00～18:00 [4] 11:00～20:00 4:00～20:00の間で実働8時間 ◎シフト制 ◎1年単位の変形労働時間制 ◎月平均の時間外労働は10時間程度 |
給与 | 月給212,600円～400,000円 給与 月給 21万2600円～40万円 （一律手当を含む） 【月給に含まれる手当】 ◇住宅手当：15,000円 ◇食事手当：8,000円 【別途支給】 ◇時間外手当 ◇深夜手当 ◇交通費 【昇給・賞与】 ◇賞与年2回（前年度実績3.00ヶ月分） ◇昇給年1回 【想定年収】 3,189,000円～6,000,000円 ※年齢・経験・これまでの年収を考慮して決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（雇用形態・給与は本採用時と同じ） 交通費：交通費支給 |
休日休暇 | 休日 ◇週休2日制 ◇年次有給休暇（入社6ヶ月経過後に10日付与） ◇慶弔休暇 ◇産後休暇 ◇育児休暇 ※休日の詳細は勤務シフトによります。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇各種社会保険完備（雇用・健康・労災・厚生年金） ◇従業員寮完備 （個室・Wi-Fiあり／月額30,000円・水道光熱費別） ◇交通費支給 ◇マイカー通勤可 ◇職員駐車場あり ◇制服貸与 ◇従業員食堂あり ◇グループホテル（北海道・神戸・沖縄）および 北海道のゴルフ場の社員特別優待制度 ◇定年60歳 ◇定年後の再雇用制度あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 【職場の雰囲気】 立ち仕事 お客様との対話は少ない 長く働ける 決められた時間できっちり 知識、経験必要 |
その他 | その他 【ブランド名】 明海グループ |