募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: 【仕事内容】 ＜最高の食体験を創り、チームを導き、ホテルの価値を高める＞ ネスタリゾート神戸のホテル内レストランおよび宴会部門の責任者として、お客様満足度の向上と収益の最大化を担うポジションです。 レストラン営業から宴会・婚礼・団体利用まで幅広いシーンを統括し、サービス品質、人材育成、数値管理を総合的にマネジメントしていただきます。 【主な業務内容】 ・レストランおよび宴会サービスの運営管理 ・売上、利益、原価、人件費などの数値管理 ・年度予算の策定および予実管理 ・サービス品質向上に向けた施策の立案、実行 ・部門スタッフの採用、育成、評価、労務管理 ・シフト作成および適正な人員配置 ・VIP、団体、宴会利用時の対応 ・顧客満足度向上に向けた改善活動 ・宿泊部門、調理部門、営業部門との連携 ・各種マニュアル、オペレーション基準の整備 ・安全衛生、コンプライアンス管理 現場の最前線でサービスを提供しながら、部門全体の運営・経営視点を持って課題解決を推進していただくポジションです。 あなたの経験とリーダーシップが、ネスタリゾート神戸のホスピタリティをさらに進化させます。 |
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対象となる方 | 求める人材: ＜これまでのマネジメント経験を、ホテルの価値向上に活かしたい方へ＞ 【必須条件】 ・ホテルまたは飲食業界でのマネジメント経験 ・レストランまたは宴会サービスの実務経験 ・部門収支管理の経験 ・人材育成および組織マネジメントの経験 ・車またはバイクで通勤できる方（普通自動車免許必須） 【歓迎条件】 ・ホテル料飲部門の支配人経験 ・宴会、婚礼部門の経験 ・複数店舗、複数部門の統括経験 ・レベニューマネジメントの経験 ・ソムリエ資格 ・レストランサービス技能検定 【求める人物像】 ・お客様視点で考え、行動できる方 ・チームを牽引するリーダーシップをお持ちの方 ・数値を分析し、改善に結び付けられる方 ・部門横断でコミュニケーションを図れる方 ・変化を前向きに捉え、挑戦できる方 ■法令により22時以降の勤務は18歳以上の方のみ |
勤務地 | 株式会社ネスタリゾート神戸 細川町垂穂894-60NESTARESORTKOBEネスタリゾート神戸 勤務地: 【NESTA RESORT KOBE（ネスタリゾート神戸）】 兵庫県三木市細川町垂穂894-60 株式会社ネスタリゾート神戸が運営しています。 |
アクセス | アクセス: 神戸方面から車で約40分 大阪方面から車で約60分 ※車・バイク通勤必須 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: シフト制（実働8時間／休憩60分） ・6:00〜15:00 ・10:00〜19:00 ・13:30〜22:30 ※宴会・繁忙期により変動あり ※22時以降の勤務には、法定どおり深夜割増賃金を支給します。 |
給与 | 月給460,000円～500,000円 給与: 月給46万円〜50万円（基本給＋役職手当） ※経験・能力・前職給与を考慮のうえ決定します。 【モデル年収】 課長職（料飲支配人）：552万円〜600万円 【各種手当】 ◆役職手当 ◆通勤手当（上限月5万円） ◆深夜勤務手当 ◆資格取得手当 ◆その他会社規程による |
休日休暇 | 休暇・休日: ◇シフト制／月9〜10日休み ◇年間休日数：113日 ◇年次有給休暇（入社6ヶ月経過後10日） ◇慶弔休暇 ◇産前産後休暇、育児休業 ◇介護休業 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: 【各種待遇】 ◆昇給：年1回（4月） ◆賞与：年1回（4月／業績連動） ◆退職金制度（勤続5年以上） ◆社会保険完備 ◆交通費支給（上限月5万円） ◆車・バイク通勤OK 【福利厚生】 ◇従業員食堂 ◇単身寮・家族寮完備 ◇社員割引制度 ◇定期健康診断 ◇育児・介護支援制度 ◇遊園地協会加入 |
採用予定人数 | 常時募集 |
その他 | その他: 【選考プロセス】 書類選考 ↓ 一次面接（WEB） ↓ 二次面接（対面） ↓ 最終面接（対面） ↓ 内定 ◆求職者等に対するハラスメント防止方針◆ 株式会社ネスタリゾート神戸は、採用選考その他の求職活動に関するあらゆる場面において、求職者等に対するハラスメント行為を許しません。 ・面接・面談は原則として会社施設内またはオープンな場所、営業時間内に実施します。 ・業務上必要な範囲を超えて、交際状況やプライベートな事項について質問しません。 ・私的な連絡先の交換や食事等への誘いを行いません。 ・オンライン面談やSNS等を利用する場合も同様のルールを適用します。 【相談窓口】 〒673-0703 兵庫県三木市細川町垂穂894-60 TEL：0794-83-5107 ご相談内容は厳重に管理し、相談したことを理由に採用選考で不利益な取扱いを行うことはありません。 雇用形態: 正社員 給与: 460,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間 |