グリーンフィールゴルフ倶楽部

仕事情報

仕事内容

仕事内容
＜アピールポイント＞
1.調理経験に合わせて給与アップ！
2.中華料理経験者は特に優遇
3.プライベートと両立しやすい16時までの勤務
4.高知県内の提携ゴルフ場は割引価格で利用可能
5.昇給・賞与・独身寮あり

＜仕事内容に関する簡単な説明＞
ゴルフ倶楽部ならではの、開放的で落ち着いた雰囲気のレストラン内のお仕事。
調理師としての経験を活かして、お客様に楽しい食体験を提供していただきます。
調理業務全般に携わりながら、お客様の健康と満足を考えたメニュー作りや調理技術の向上に努めていただけます。

＜具体的な仕事内容＞
レストランでの調理業務全般（食材の仕込み、調理、盛り付け）。
特に中華料理に関する調理経験が活かせます。
メニュー開発および提案。季節ごとの新しいメニューを考案し、お客様に楽しい食体験を提供します。
衛生管理および清掃。衛生規定を遵守し、クリーンな食事環境を維持するために
従業員指導もお願いします。

＜スタッフインタビュー＞
「前職は、夜間の勤務で家族との時間が取れなかったため
グリーンフィールゴルフ倶楽部の調理師募集を見て、入社しました。
今は、16時に終業して帰路につけるので、
家族と一緒に食卓を囲むことができ、とても日々が充実しています。

また、業務面では、お客様とのふれあいを大切にしながら
新しいメニューの開発にも取り組むことができており、
自身の調理スキルとしても磨いていけているのが嬉しいです。」（調理スタッフAさん）

職場環境

職場環境
＜職場環境＞
グリーンフィールゴルフ倶楽部は、自然に囲まれたリゾート地に位置し、
のどかな雰囲気の中で働くことができます。
スタッフ同士のチームワークが重視され、働きやすい環境が整っています。

喫煙可能区域での業務なし