中野Boqueria

仕事情報

仕事内容

仕事内容
～連日満席の古民家バルのキッチンスタッフ～
・週2日～、1日3h～OK
・土日祝日は時給100円アップ
・最寄り駅から徒歩1分
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＜仕事内容＞
キッチン業務全般をお任せします！
最初は、基本的には仕込みから調理オペレーションまで丁寧に指導。
経験値がある方や、既にスキルををお持ちの方は即戦力として活躍が可能です。
新メニューの提案、店舗の雰囲気づくりなど、アイデア出しもぜひお願いします。

＜具体的な仕事内容＞
・キッチン業務
・仕込み作業
・盛付など

～お店の特徴～

＜一人一人の要望や理想を叶えられる働き方が出来ます！＞
・年齢や立場に関わらず意見が言える環境づくり
・スタッフ一人ひとりの要望に合わせた働き方
・個性や適性を生かした人材育成・運営
・オーナーの近くでマネジメントスキルを学べる
・資格取得・スキルアップのためのサポート体制充実 など

スペインにある“世界一の市場”ボケリアが名前の由来。
まるで市場の中のいるような、美味しいものがいっぱい詰まったお店です。
JR中央線・総武線中野駅から徒歩1分という好立地なのも魅力です。

【ボケリアboqueria】
1階はカウンタースタイル7席、2階はテーブル32席で構成。
古民家を改装した店内は、吹き抜けの天井が高い解放感のある空間。
木に囲まれた山小屋のようなオシャレな雰囲気です。
お客様は20～30代の女性やカップル、地元の方がメイン。
ゆったりとした雰囲気を楽しんでいただいています。

【多彩なお料理を提供】
四季折々の多彩な食材を使った料理の数々が自慢。
スペイン料理をはじめ、メキシコ・チリやブラジルなど、世界各国の料理を提供しています。

【その土地で愛されるお酒を提供！】
お料理と一緒にお楽しみいただくために、お酒は100種類以上ご用意。
ワインセラーにはスペインや南米各国のワインをセレクトしています。
グラスワインも常時10種類以上を提供しているので、お客様の好みに合わせた1杯をお出しできています！

職場環境

職場環境
20代～30代の方活躍中