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Minimal経堂工房 の求人詳細

掲載開始日:2026/11/01

菓子製造スタッフ|カカオ豆の焙煎から

正社員

✅月給28万円〜✅研修半年✅体を動かす仕事です

パティシエ/菓子職人
製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)
ものづくり/職人

掲載開始日:2026/11/01

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:ものづくり/職人、パティシエ/菓子職人、製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ) カカオ豆を焙煎するところから、板チョコになるまでを手がける仕事です。 \\この求人の募集ポイント// ┏━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ✅体力を使う製造の仕事です ✅カカオ豆の焙煎から成型まで一通り関われます ✅月給280,000円〜(ご経験により決定) ✅研修期間は半年。ゼロから丁寧にお教えします ✅昇給年1回/賞与あり/交通費全額支給 ✅経堂駅から徒歩9分 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━┛ ⭐カカオ豆が板チョコになるまで ───────────────── ・カカオ豆の脱穀 ・焙煎(ロースト) ・摩砕(グラインド) ・成型 「Bean to Bar」と呼ばれる製法です。 カカオ豆の状態から板チョコになるまで、 すべての工程を自分たちの手で行います。 【先にお伝えしておきたいこと】 製造の現場なので、体力を使う仕事です。 カカオ豆の袋を運びます。1日の多くは立ち仕事です。 きれいな工房の写真から想像される雰囲気とは、 実際の現場はすこし違います。 そこを納得いただいたうえでご応募いただけると、お互いに幸せです。 ⭐豆の焙煎から関われる職場はごくわずかです ───────────────── 多くのチョコレート工場は、 すでにチョコレートになった原料を加工しています。 カカオ豆から製造している職場は国内でも数えるほどで、 ここで覚えた技術はほかで身につけにくいものです。 ⭐働く条件 ───────────────── ✅月給280,000円〜(ご経験により決定) ✅昇給年1回/賞与あり(業績連動)/交通費全額支給 ✅経堂駅から徒歩9分、千歳船橋駅も徒歩圏内 ✅髪色は自由です(衛生ルールの範囲内)

対象となる方

求めている人材 【必須条件】 ✅経験・資格は問いません ✅学歴不問 【こんな経験を歓迎します】 ✅パティシエ・製菓のご経験がある方 ✅食品製造のご経験がある方 ✅製造に関わるお仕事のご経験がある方 ✅立ち仕事に抵抗がない方 【こんな方を歓迎します】 ✅体を動かして働くほうが好きな方 ✅おいしいものを作りたい、関わりたいという情熱がある方 ✅ものづくりに興味がある方 ✅手に職をつけたい方 ✅未経験の方/経験者の方(優遇します) ✅第二新卒の方 【こんな方に向いています】 ✅コツコツと作業を積み重ねられる方 ✅味や品質にこだわりたい方 ✅チームで協力しながら働きたい方 ✅長く続けて技術を磨いていきたい方

勤務地

Minimal経堂工房 156-0052東京都世田谷区経堂5-38-23ダイアカラービル1階 勤務地 〒1560052東京都世田谷区経堂5-38-23 ダイアカラービル1階

アクセス

交通・アクセス 小田急線「経堂駅」徒歩9分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 9:00〜18:00(実働8時間/休憩60分) ※時期により早番・遅番があります <残業について> ・固定残業代(月40時間分)を含みます ・40時間を超えた分は、別途全額を支給します ・残業時間は1分単位で計算しています ・繁忙期(11月〜2月)は月40〜50時間になることがあります

給与

月給280,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万4000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万6000円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 月給280,000円〜(ご経験により決定します) 基本給214,000円〜 + 固定残業代66,000円(月40時間分) ※固定残業時間を超えた分は、別途全額を支給します ✅昇給年1回 ✅賞与あり(業績連動) ✅交通費全額支給 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 試用期間は6ヶ月です。期間中の条件は本採用時と同じです。

休日休暇

休日休暇 週休2日制(シフト制) ✅有給休暇 ✅産前産後・育児休暇

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 試用期間は6ヶ月です。期間中の条件は本採用時と同じです。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災) ✅交通費全額支給 ✅制服貸与 ✅社員割引あり ✅表彰制度あり ✅昇給年1回 ✅賞与あり(業績連動)

職場環境・雰囲気

職場環境 カカオ豆からチョコレートをつくる「Bean to Bar」の工房です。職人や専門家と近い距離で働けます。髪色は自由(衛生ルールの範囲内)。屋内禁煙。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

採用予定人数

3名

企業情報

会社名

株式会社Bace

代表者

山下貴嗣

所在住所

東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9

代表電話番号

09077038944

事業内容

小売・卸売・商社

ホームページ

https://mini-mal.tokyo/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ▼選考の流れ ①ご応募 ②書類選考 ③面接(2回) ④内定 ※面接の回数は、ご経験やご状況により変わる場合があります ※面接は対面で実施します ※ご応募時に履歴書をご用意ください

原稿ID : d71b827f20b283ea