募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 平日のランチに来店が多い店。 週末に家族連れでにぎわう店。 店ごとの客足を見ながら、 店長と次の一手を考える。 安楽亭のブロック長の仕事です。 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 株式会社安楽亭が運営する 『焼肉安楽亭』で、 担当ブロックの複数店舗を統括。 店長の育成や売上・利益の管理、 地域に合わせた販促を担います。 ≪お仕事内容≫ 店舗ごとの売上や利益を確認し、 店長から営業の状況を聞きます。 数字と現場の両方から課題を絞り、 店長と目標や取り組みを決めます。 実施後は、結果を振り返ります。 ●担当店舗の売上・利益の管理 ●店長の育成・店舗運営の支援 ●店舗ごとの目標設定と進捗確認 ●接客・調理の教育や改善の支援 ●地域に合わせた販促の企画・実施 ■□～ ここで働くポイント ～□■ ◇店の客足に合わせて販促を考える◇ たとえば、平日の昼に空席が多い店。 時間帯ごとの来店状況を見ながら、 店長と販促の内容を考えます。 実施後は客数や売上を振り返り、 次の企画に活かします。 ◇一店舗の工夫を、ほかの店へ◇ 週末の混雑に備えて、 仕込みや人員配置を見直した店が あれば、その工夫を店長間で共有。 客足やスタッフの人数に合わせ、 各店での取り入れ方を考えます。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【歓迎する経験・スキル】 ■ 飲食店での店長・店舗運営経験 ■ SVなど複数店舗の管理経験 ■ 店長や店舗リーダーの育成経験 ■ 売上・経費・損益の管理経験 ■ 店舗での販促企画・実施経験 【こんな方を歓迎します】 ■ 売上や利益の変化を見て、 現場で何が起きたかを聞ける方 ■ 店長と一緒に改善策を考え、 実施後の結果まで確かめられる方 ■ 店舗ごとの客層や状況に合わせ、 取り組み方を考えられる方 |
勤務地 | 株式会社安楽亭 338-0001埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5アルーサB館4F 勤務地 〒3380001埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F 店舗名：安楽亭 |
アクセス | 交通・アクセス JR「さいたま新都心駅」徒歩5分 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり163時間 |
給与 | 月給300,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 40万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ■ 月給300,000円～400,000円 ※経験・能力・前職給与などを 考慮して決定します。 ※基本給290,000円～360,000円。 ※月給には固定残業代1万円～4万円 （月5～20時間分）が含まれます。 ※固定残業時間を超過した場合は 別途支給します。 【昇給・賞与】 ■ 昇給：随時（四半期評価制度による） ■ 賞与：年2回 【各種手当】 ■ 通勤手当：交通費全額支給 ■ 残業手当：固定残業時間超過分を 別途支給 【その他】 ■ 試用期間3ヶ月（条件変更なし） ■ 退職金制度あり（会社規定による） ■ 社員持株会制度 ■ 財形貯蓄制度 ■ 社員割引制度 （安楽亭グループ店舗20％割引） 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 ●月9休制（休日はシフト制） ●年間有給休暇10日～20日 （下限日数は、入社半年経過後の 付与日数となります） ●年間休日日数120日 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 |
その他 | [SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 所在地：東京都新宿区西新宿１丁目２５番１号 【紹介先企業】 会社名：株式会社安楽亭 所在地：埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F |