募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 六本木駅徒歩1分！ 35席の炭火串焼店「千串屋 六本木店」で、 今回は正社員スタッフを募集します！ 炭火で焼き上げる串焼きを中心に、 気軽に楽しめる料理を提供している千串屋。 お客様は近隣で働く会社員の方が中心で、 30代～40代や女性のお客様も多く、 常連さんがたくさんいらっしゃるお店です。 「今日も来たよ！」 「いつものお願い！」 「今日のおすすめ何？」 そんな会話が飛び交う、 気取らない雰囲気が千串屋らしさ。 そして、お店が大切にしているのは、 スタッフが楽しく働けること。 社員だからって、 ずっと難しい顔をして働かなくてOK（笑） 仕事はしっかり。 でも、お客様との会話も、 スタッフとの時間も、 せっかくなら楽しんでほしいと思っています。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■お仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ 正社員として、 接客・調理を中心に店舗運営までお願いします。 【具体的には】 ・ホールでの接客、サービス ・仕込み、調理、盛り付け ・食材の発注、在庫管理 ・売上管理 ・アルバイトスタッフの教育 ・シフト管理 ・メニューやサービスの提案 ・店舗運営全般 まずは千串屋の仕事や お店の雰囲気を知るところからスタート！ 慣れてきたら、 スタッフの育成や売上管理など、 少しずつ店舗運営にも関わっていただきます。 35席のコンパクトなお店だからこそ、 ホール・キッチンの垣根を越えて、 みんなでお店をつくっていける環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■あなたのアイデア、大歓迎！ ━━━━━━━━━━━━━━ 「こんなメニューがあったら面白そう！」 「もっとこうしたら お客様に喜んでもらえそう！」 「スタッフが働きやすいように こんなやり方にしてみません？」 そんな意見もどんどん聞かせてください。 社員だからこそ、 決められた仕事をこなすだけではなく、 自分たちでお店を面白くしていく。 それも千串屋で働く楽しさです。 将来的には店長として、 お店をお任せすることも考えています。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■常連さんとの距離の近さも魅力 ━━━━━━━━━━━━━━ 千串屋は35席の小さなお店。 最初は 「いらっしゃいませ！」 だったお客様とも、 何度かお会いするうちに 「こんにちは！」 そのうち 「いつものですね！」 なんて関係になっていきます。 料理やサービスだけではなく、 こうしたお客様とのつながりを 楽しめるのも、この仕事の面白さ。 「飲食の仕事が好き」 「もっとお店づくりに関わりたい」 「今までの経験を活かして収入を上げたい」 「将来は店長を目指したい」 そんな方、大歓迎です！ せっかく正社員として働くなら、 仕事も、人とのつながりも、お店づくりも楽しむ。 一緒に千串屋を、 もっと楽しいお店にしていきましょう！ |
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対象となる方 | 求めている人材 飲食店での経験がある方は大歓迎！ ホール・キッチンはもちろん、 リーダーや店長などの経験も活かせます。 ただ、経験や肩書きだけで 採用を決めたいとは思っていません。 千串屋で大切にしているのは、 スタッフ同士で声を掛け合い、 お客様との会話も楽しみながら、 気持ちよく働けること。 ＜こんな方にピッタリ！＞ ・飲食店での経験を活かしたい方 ・接客や料理が好きな方 ・人と話すことが好きな方 ・チームで働くことが好きな方 ・スタッフ育成に興味がある方 ・店舗運営やマネジメントを学びたい方 ・自分のアイデアをお店づくりに活かしたい方 ・将来は店長を目指したい方 ・飲食業界でキャリアアップしたい方 「もっとこうしたら面白そう！」 そんなアイデアも大歓迎。 ただ働くだけじゃなく、 一緒に千串屋をつくってくれる仲間を募集します！ |
勤務地 | 炭火串焼 千串屋 六本木店 106-0032東京都港区六本木６丁目１−７ 大沢ビルB１F 勤務地 〒1060032東京都港区六本木６丁目１−７ 大沢ビルB１F |
アクセス | 交通・アクセス 六本木駅徒歩1分 |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 【月～金】 10:00～24:00 【土日祝】 17:00～24:00 上記時間内でシフト制 |
給与 | 月給400,000円～700,000円 給与詳細 基本給：月給 40万円 〜 70万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力等を考慮します 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 32万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
休日休暇 | 休日休暇 ・月8日休み（シフト制） ・祝日休み ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産休 ・育休 ほか |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 32万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・昇給年1回 ・賞与年2回（業績による） ・交通費規定内支給 ・制服貸与 ・まかない無料 ・役職手当 ・各種手当あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 「社員だから」「アルバイトだから」と堅くならず、 みんなで声を掛け合ってお店を回していく雰囲気です。 常連さんとの会話を楽しんだり、 新しいメニューを考えたり、 もっと働きやすいやり方を考えたり。 現場から一緒に お店をつくっていける環境です。 |