募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: 2026年春オープン！ 代々木八幡駅徒歩1分。 炭火カウンターが主役の現代炉端居酒屋「産直市場ROBATA」でキッチン業務を担当していただきます。 炉端焼きや炭火料理など、調理の様子がそのままお客様に伝わるライブ感のある店舗です。 経験に応じて、仕込みから調理、焼き場補助まで段階的に担当していただきます。 主な仕事内容 ・仕込み作業 ・調理、盛り付け ・炭火焼き、炉端調理の補助 ・食材管理 ・厨房清掃 ・キッチン業務全般 地下ワンフロア約50席のため、店全体が見えやすく、キッチン内の連携も取りやすい環境です。 大箱店舗のような大量仕込みや複雑なオペレーションではなく、料理と向き合いやすい規模感の店舗です。 未経験の方は、包丁の使い方や火入れなどの基礎から教えていくため安心してスタートできます。 |
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対象となる方 | 求める人材: 必須 飲食店での勤務経験がある方。 アルバイト経験のみの方も対象です。 こんな方に向いています ・調理経験を活かして働きたい ・居酒屋業態でキッチン経験を積みたい ・炭火や炉端料理に興味がある ・落ち着いた環境で働きたい ・代々木八幡、代々木公園エリアで働きたい ※未経験の方も応募可能です。 |
勤務地 | 株式会社KayaGroup 東京都渋谷区富ヶ谷1-2-13B1F 勤務地: 産直市場ROBATA 代々木公園店 ※店内喫煙可能のため、20歳以上の方が対象 |
アクセス | アクセス: * 小田急線「代々木八幡駅」徒歩1分 * 東京メトロ千代田線「代々木公園駅」徒歩3分 * 渋谷駅からも好アクセス！ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: シフト制（終電考慮） 13:00〜24:00 の中でシフト制 ※週末のみ深夜シフトあり ※勤務時間帯は応相談 ※深夜帯勤務あり |
給与 | 月給300,000円～350,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥76,357〜￥87,249（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 前職給与・経験・能力を最大限考慮し、スタート給与を決定します。 ・昇給：年1回査定（昇格時は随時反映） ・賞与：年2回（業績による） ・交通費支給 入社後の実績に応じて、役職や給与は随時見直しを行います。 |
休日休暇 | 休暇・休日: ・月6〜8日休み（シフト制） ・希望休取得OK ・連休取得も可能 ・年間3回の3連休推奨 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・制服貸与 ・まかないあり ・KayaGroupグループの研修制度 ・店長会／MGR育成制度 ・姉妹店視察OK ・独立支援制度（希望者） |
採用予定人数 | 2名 |
その他 | その他: 【株式会社KayaGroup】 「産地とお客様をつなぐ」 「調理技術や文化を次世代に伝える」 「日本の食文化を世界へ発信する」 この理念を軸に、全国30店舗以上の飲食店を展開しています。 現場を大切にしながらキャリアの選択肢を広げられる環境です。 応募を迷っている方へ 飲食店での経験があれば、店長経験がなくても問題ありません。 まずはお店の雰囲気を知るところからでも大丈夫です。 少しでも興味があれば、ぜひご応募ください。 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 |