マルシェ株式会社

仕事情報

仕事内容

仕事内容
【 具体的にお任せするお仕事 】

(1)メニューブックの作成
社内各所に内容の確認を取りながら、
アレルゲン情報のとりまとめなどを行い
メニューブックを形にする作業をしていただきます！

(2)調理マニュアル・原価設計の作成
メニューの試作や内容の提案、
実際にお店で調理する際の手順をマニュアル化したり、
商品の原価の管理をお任せいたします！

(3)メニュー講習会の実施
実際にお店でメニューの料理を調理する際に
注意しなければいけない点などを共有するための
メニュー講習会実施に伴う資料作成などをお任せいたします！

＊未経験でも大丈夫！＊
もちろん最初はそれぞれのお仕事の補助からスタート！
作成マニュアルなどを基に仕事を進めてもらいますので、
イチから一人でやらないといけないお仕事はありません。
少しづつできることを増やしていただければOK！