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株式会社ひもの野郎 大阪駅前第1ビル店 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/08

飲食店のキッチンスタッフ|時短16時迄・週休3日相談可

正社員
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週休3日制/時短制度も利用OK!月給29.6万~+賞与年2回

飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
一般事務
Microsoft Word
Microsoft Access
Google Analytics
データ/文字入力
HTML
真空包装機
食品衛生法
Adobe Illustrator
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Google Docs
Google Spreadsheet
食品安全基本法
Excel グラフ
Excel マクロ/VBA編集
Microsoft Outlook
Microsoft Onedrive
JavaScript
SQL
Zoom
大型自動二輪車免許
調理師
栄養士
普通自動車第二種運転免許
バーテンダー呼称技能認定試験
レストランサービス技能士1級
食品衛生管理者
管理栄養士
介護福祉士
MOS Excel一般
秘書検定2級
普通自動車第一種運転免許
販売士3級
秘書検定1級
日商簿記 3級
食品衛生責任者
フードスペシャリスト
防火管理者
普通自動二輪車免許
ワインソムリエ
イベント企画
顧客層 友達連れ
盛り付け
サービス提供
顧客層 1人利用者
調理
衛生管理
シフト管理
在庫管理
オーダー取り
テーブル案内
ホテル
飲み物配膳
販促企画
スタッフ採用
洗い場
テーブル片付け
顧客層 ファミリー
下処理
仕込み

掲載開始日:2026/10/08

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、一般事務 ✨週休3日制/時短制度OK! ✨月給29.6万〜34万円 ✨賞与年2回 ✨残業月平均5時間/月8〜10日休み ✨年休110日前後/連休取得実績あり ✨未経験OK/調理技術は不要 \料理の腕を、休みながら磨く/ 干物と日本酒の専門店 『ひもの野郎』で、 キッチンスタッフを募集します。 メインは干物を焼くこと。 メニューを絞った専門店なので、 覚えることがシンプルで、 未経験でも早く一人前になれます。 新店オープンにともない、 大阪・東京で各1名の 増員募集です。 【✨具体的な業務内容】 ✅干物の焼き・盛り付け ✅ご飯・味噌汁の準備 ✅小鉢や一品料理の仕込み ✅食材の発注・在庫管理 ✅厨房の清掃・衛生管理 ✅アルバイトへの調理指導 【✨1日のスケジュール】 ※遅番の一例です 14:00 「出勤。小鉢と一品の仕込み」 ↓ 16:00 「開店。干物の焼きを担当」 ↓ 18:00 「ピーク。焼きと盛り付け」 ↓ 19:30 「休憩」 ↓ 20:30 「翌日の仕込み・発注確認」 ↓ 23:00 「厨房の清掃・退勤」 【✨入社後の流れ】 入社後は先輩社員が OJTで丁寧に指導します。 接客マニュアルも 完備しています。 まずはご案内や ドリンクの提供から。 慣れてきたら、 日本酒のご提案や アルバイトの教育へ。 その先は店長、 エリアマネージャー候補へ。 新店が続く今は、 ポストも増えています。 【✨入社者インタビュー】 [入社1年目/28歳/元飲食店] ──この仕事を続けている理由は? 前職は月6日休みで、 毎日終電でした。 ここは月8〜10日休めて、 残業もほとんどありません。 生活が一変しました。 ──今後の目標は? 会社負担で取れた 唎酒師の資格を活かして、 干物と日本酒のペアリングを もっと広めたいです。 ──入社を考えている方へメッセージ 調理技術は一切不要です。 オペレーションがシンプルで、 早くから接客や マネジメントの面白さに 集中できますよ。 新店も続々オープンするので、 チャンスは今が一番です。

対象となる方

求めている人材 \未経験・異業種から歓迎/ 飲食の経験は問いません。 元気にあいさつができて、 仲間と協力して働ける方を 歓迎します。 ✨飲食の働き方を変えたい方に

勤務地

株式会社ひもの野郎 大阪駅前第1ビル店 530-0001大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビル地下2階 勤務地 〒5300001大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビル地下2階

アクセス

交通・アクセス 梅田駅 徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり176時間 10:00〜23:00のシフト制 (実働8時間/休憩1時間) 【シフト例】 早番 10:00〜19:00 中番 12:00〜21:00 遅番 14:00〜23:00 ✨残業は月平均5時間程度です

給与

月給296,000円~340,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万3400円 〜 25万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万2600円 〜 9万円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ✨昇給年1回 ✨賞与年2回 経験・能力を考慮して 決定します。 交通費は別途支給 (月15,000円まで) 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 年収385万円/入社1年目 (月給29.6万円+賞与年2回) 年収405万円/入社3年目 (月給31万円+賞与年2回) 年収450万円/店長 (月給34万円+賞与年2回) 年収480万〜600万円/ エリアマネージャー候補

休日休暇

休日休暇 ✅月8〜10日休み(シフト制) ✅年間休日105日 ✅有休休暇10日支給

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅社会保険完備 ✅交通費支給(月15,000円まで) ✅制服貸与 ✅昇給年1回・賞与年2回 ✅唎酒師の資格取得支援 ✅調理師免許の取得支援

職場環境・雰囲気

職場環境 \10代〜70代が活躍する職場/ 社員、主婦、学生、 Wワークの方まで、 幅広い世代が働いています。 女性のお客様も約4割で、 明るく和やかな店内です。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

企業情報

会社名

株式会社ひもの野郎

代表者

熊谷直高

所在住所

大阪府大阪市東住吉区桑津1-31-20

お問い合わせ先

08047380247

事業内容

レストラン・カフェ

ホームページ

https://himonoyaro.com/

応募情報

選考プロセス

原稿ID : cf38129587f62baa