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MOMO CAFE 東京ベイ幕張店 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/08

石窯ナポリピッツァ職人

正社員
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月給38.2万円&賞与最大100万円・スキルUPできる環境✨

飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
イタリアンシェフ/料理人
スモーキングガン
真空包装機
エスプーマ
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
食品衛生法
調理師
栄養士
管理栄養士
野菜ソムリエ
専門調理師調理技能士
サービス提供
調理
ホテル
衛生管理
盛り付け
仕込み
下処理
レシピ開発
揚げ物
材料発注
在庫管理
スタッフ
シフト管理
テーブル案内
オーダー取り
飲み物配膳
店舗
イタリアン調理

掲載開始日:2026/10/08

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:イタリアンシェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ■─□─■─□─■─□─■─□─■─□ ┃経 ┃験 ┃者 ┃募 ┃集 ┗━ ┗━ ┗━ ┗━ ┗━ 他とはなにかが違う、、、 気になった方はぜひ! ■─□─■─□─■─□─■─□─■─□ ✨成長できる環境 ✨腰を据えて働ける ✨賞与&昇給&手当が充実 ✨社宅あり!初期費用は会社負担 ―-・-―★―-・-―★―-・-―★―-・-―★― 圧倒的な経験で成長スピードUP ―-・-―★―-・-―★―-・-―★―-・-―★― 当店は県内でも トップクラスのピッツァ提供数を誇るお店。 早い段階で生地を扱うため、 日々の実践を通して 圧倒的な経験値を積むことができます。 単なる調理作業ではなく、 ピッツァ職人としての技術や 料理人としてのスキルを 実践の中で着実に身につけられる環境です。 ―-・-―★―-・-―★―-・-―★―-・-―★― 安心して働ける理由 ―-・-―★―-・-―★―-・-―★―-・-―★― ⭐月給38万2,000円スタート 経験をしっかり評価。 入社初月から高収入が可能です! ⭐賞与最大100万円! 皆さんの頑張りはしっかり還元 30代で年収660万円以上の実績あり ⭐独立志向の方も歓迎 料理だけでなく ・メニュー開発 ・売上管理 ・店舗運営 など経営ノウハウも学べます。 実際に独立したスタッフも多数います! ⭐メリット チェーン店ではないので、 急な移動やヘルプはありません! また、 新メニューのアイデアも採用されるかも! ―-・-―★―-・-―★―-・-―★―-・-―★― 当社について ―-・-―★―-・-―★―-・-―★―-・-―★― アパホテル&リゾート内にある人気店。 ホテル宿泊のお客様だけでなく ・幕張メッセ ・ZOZOマリンスタジアム ・ライブ会場 などのイベント客で 毎日多くのお客様が来店します! 20代〜40代まで幅広く チームワークの良い職場です(^^♪ 当店で経験を積んだスタッフの中には、 都内の有名店で料理長として活 躍している人材もいます! ―-・-―★―-・-―★―-・-―★―-・-―★― お仕事内容 ―-・-―★―-・-―★―-・-―★―-・-―★― ホテル内イタリアン MOMO CAFE 東京ベイ幕張店にて 石窯ピッツァを中心とした 調理を担当します。 【主な業務】 ・石窯ピッツァの調理 ・サイドメニューの調理 ・仕込み ・新メニューの考案 ・食材管理 など 先輩が実演しながら教えるため 技術をしっかり学べる環境です◎ 空き時間には自由に練習できるので さらにスキルアップできますよ✨

対象となる方

求めている人材 ■─□─■─□─■─□─■─□─■─□ ✅ピッツァ経験者またはイタリアン経験者 ■─□─■─□─■─□─■─□─■─□ ピッツァ調理経験者または イタリアン調理経験者を募集します。 経験年数は問いません。 「もっと技術を磨きたい」 という意欲を重視しています! ✅ 学歴・職歴不問 ✅ 第二新卒歓迎 ✅ 実務経験浅い方、ブランクある方もOK! ―-・-―★―-・-―★―-・-―★―-・-―★― 歓迎する経験 ―-・-―★―-・-―★―-・-―★―-・-―★― ・ピッツァの調理経験 ・イタリアンレストランでの調理経験 ・石窯ピッツァの経験 ・飲食店キッチン経験 ※経験が浅い方、ブランクのある方も歓迎 ―-・-―★―-・-―★―-・-―★―-・-―★― こんな方に向いています ―-・-―★―-・-―★―-・-―★―-・-―★― ・ピッツァ職人として腕を磨きたい ・調理技術をさらに高めたい ・将来は料理長や独立を目指したい ・頑張りが収入に反映される環境で働きたい ・チームワークを大切にできる ―-・-―★―-・-―★―-・-―★―-・-―★― 当店で得られること ―-・-―★―-・-―★―-・-―★―-・-―★― 圧倒的な実践経験で、確かな腕を磨きませんか? 当店は、県内でもトップレベルのピッツァ提供数を誇るお店です。 日々の営業で踏める場数の多さは折り紙付き。 ここで磨いた技術を糧に、 都内有名店の料理長として羽ばたいた先輩スタッフも実際に排出し続けています。 ただマニュアル通りに作る「調理スタッフ」で終わるつもりはありません。 一生モノの技術を誇れる「本物の職人」を目指したい方からのご応募をお待ちしています。

勤務地

MOMO CAFE 東京ベイ幕張店 261-0021千葉県千葉市美浜区ひび野2丁目3アパホテル&リゾート東京ベイ幕張 勤務地 〒2610021千葉県千葉市美浜区ひび野2丁目3 アパホテル&リゾート東京ベイ幕張

アクセス

交通・アクセス 「海浜幕張駅」から徒歩12分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり230時間 〜 240時間 ⏰14:00~1:00(シフト制勤務)

給与

月給380,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 19万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり4万3000円(固定残業時間:1ヶ月あたり25時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 1ヶ月あたり2万円 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり12万7000円 ✅ 昇給あり ✅ 賞与あり(業績による) ✅ 交通費全額支給 [一律手当の内訳] ※ 深夜手当/30,000円 ※ 住宅手当/30,000円 ※ 休日出勤手当/27,000円 ※ その他手当/40,000円 試用・研修期間:最長3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 ✅入社2年目・27歳/年収414万円 [内訳]月給24万円×12ヶ月+諸手当96万円+賞与30万円 ✅入社8年目・31歳/年収664万円 [内訳]月給24万円×12ヶ月+諸手当276万円+賞与100万円

休日休暇

休日休暇 ◆週休2日制 (週2日休みと週1日休みが交互になるシフトです。) ◆夏季休暇 ◆冬季休暇 ◆有給休暇 …1~2週間の長期休暇取得も可能♪ 【年間休日84日】

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:最長3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅ まかないあり ✅ 制服貸与 ✅ 社会保険完備 【社宅制度あり】 ・初期費用会社負担(規定) ・家賃会社負担(規定) ※面接のときにお話します。

職場環境・雰囲気

職場環境 ★ 海浜幕張駅から徒歩12分 ★ 好立地ホテル内のお店で通勤ラクラク ★ バイク通勤もOK 球場やライブハウス、会議場など、 様々な施設が立ち並ぶ海浜幕張エリア。 ホテルの宿泊客だけでなく、 イベントにお越しのお客様も 多数いらっしゃる賑やかなお店です♪

採用予定人数

2名

企業情報

会社名

株式会社GLOBALBRAIN

代表者

見平浩一

所在住所

千葉県千葉市美浜区ひび野2-3アパホテル&リゾート東京ベイ幕張内

お問い合わせ先

09071176464

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ★選考フロー★ 応募 ↓ 電話でご挨拶・内容確認 ↓ 面接 ↓ 内定 面接日・入社日は相談OK。 ご就業中の方もいらっしゃると 思いますので、面接日・入社日は お気軽にご相談下さいね! 求人の中でご不明な点は ございませんか? どんな些細な事でも結構です。 面接時、もしくは予めのお電話で 何でもご質問下さい!

原稿ID : cee86a272537b7eb

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