募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 【仕事内容】 お惣菜・お寿司の製造、パック詰め、陳列、発注、レジ対応など、店内業務全般をお任せします。 ■ 未経験の方へ まずは簡単なパック詰めやラベル貼り、仕込みからスタート。慣れてきたらレジや調理もお教えします。チームでしっかりフォローしますので、一歩ずつ覚えていければ大丈夫です。 ■ 経験者（握り・管理職経験のある方）へ 即戦力として「寿司の握り」や「仕込み」をお任せするほか、これまでの経験に応じて、発注・棚卸といった「店舗の数値管理」やマネジメント業務も早期にお任せしたいと考えています。 【「これまでの歩み」を誠実に評価します】 「職人の世界で培った握りの技術」や「他業界でのリーダー経験」など、あなたが積み重ねてきたものを私たちは大切に評価します。現場の状況や習得度に合わせて、店舗責任者への登用をスムーズに進めていく仕組みです。 応募時に「これまでの経験」や「店長職への挑戦意欲」をぜひお気軽にお聞かせください。 ＝勤務地＝ ◎持ち帰り寿司魚一心店（一番街店・五番街店） ご希望があれば札幌市内店舗での勤務も可能です。 下記東光ストア各店店内 ◎行啓通店（札幌中央区） ◎豊平店（札幌市豊平区） ◎真栄店（札幌市清田区） ◎あいの里店（札幌市北区） ◎藤野店（札幌市南区） ◎西線6条店（札幌市中央区） ◎平岸店（札幌市豊平区） ◎大谷地店（札幌市厚別区） ◎イオン元町店（イオン元町店内） ◎東急百貨店（さっぽろ東急百貨店内） ■■株式会社TOSHINについて■■ 北海道トップクラスの水産仕入額を誇る「東進共同水産グループ」として、札幌を中心に約40店舗を展開。「魚一心」ブランドの小売店や飲食店をはじめ、近年では「うおいち」といった新しいスタイルの店舗も展開するなど、伝統と新しさを兼ね備えた「食」の総合企業です。 ■主な事業内容 小売・卸売： 鮮魚、お惣菜、お寿司の販売 飲食経営： 回転寿司、魚料理メインの和食レストラン ■私たちの想い 2023年の合併を経て、より強固な組織へと生まれ変わりました。地域の皆様に愛される「食」を提供し続けるため、新しい仲間と一緒に成長していきたいと考えています。 ▼企業HP▼ https://toshin.inc/ ▼採用HP▼ https://recruit.toshin.inc/ ▼▼Instagram▼ https://www.instagram.com/official__toshin/ |
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対象となる方 | 求めている人材 ■責任感を持って、一つひとつの仕事に丁寧に取り組める方 ■新しい環境でのチャレンジに、前向きな気持ちで向き合える方 ■未経験の方や、ブランクがあって仕事復帰を考えている方 ■周囲のスタッフと協力し、現場を支えることにやりがいを持てる方 ■経験を活かし、ゆくゆくは店舗責任者として長く働きたい方 ■決まったルールを守り、誠実に業務に向き合える方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・62歳未満（定年のため） ※嘱託社員としてのご選考は可能です。ご応募の際にお問い合わせください。） |
勤務地 | お持ち帰り寿司 魚一心 小樽5番街店 047-0008北海道小樽市築港11-5WINGBAYOTARU(ウイングベイ小樽)5番街内 勤務地 〒0470008北海道小樽市築港11-5 WING BAY OTARU(ウイングベイ小樽)5番街内 |
アクセス | 交通・アクセス 小樽築港駅から徒歩約8分、小樽港マリーナのバス停から徒歩3分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 7:00～22:00の間で８時間 ※勤務する店舗によっては始業・就業時間の変動有 ※所定労働時間8時間（休憩1時間） ※月平均所定労働時間173時間 |
給与 | 月給249,000円～320,729円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万2000円 〜 24万2000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万7000円 〜 7万8729円（固定残業時間：1ヶ月あたり24時間 〜 45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※上記はあくまで基準となる働き方の支給例でありご経験やスキルに応じてご面談にて決定いたします。 当社では、面接時に「どのような働き方を希望されるか」「どれくらい収入を得たいか」を丁寧にお伺いしています。 ご本人の希望やライフスタイルに合わせて、面接後に「より業務に深く関わり、収入をさらに高められる給与体系」を選択・ご提案することも可能です。 ぜひ面接で理想の働き方をお聞かせください。 ※面接前のカジュアル面談（労働条件のお問い合わせ）をご希望いただくことも可能です ※役職に応じて職務手当あり ※通勤手当は全額支給（規定有） ※賞与・昇給あり（業績等による／昨年実績年2回） ※希望の給与や働き方についてお気軽にご相談ください。 試用・研修期間：研修期間3カ月 試用・研修期間の条件：勤務時間条件が異なる ※試用期間中は固定残業代は無しとしますが、 残業手当は残業時間によって全額支給します。 ※交通費は本採用時と変わらずに支給（規定有）。 【勤務形態】 本採用と異なる 勤務形態：シフト制 【勤務時間】 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 【給与例】 給与例 【年収例・給与例】 年収300万円（月給25万円）／入社1年目 メンバークラス（未経験スタート） 内訳：月給249,000円（基本給212,000円＋固定残業代37,000円/24時間分）×12ヶ月＋諸手当＋賞与（年2回業績による） リーダーとして経験を積んだ後は、管理・マネジメント職へのステップアップの道を明確にご用意しています。 昇格後は役割に応じた評価・待遇基準へと移行し、お任せする業務の広がりに合わせて待遇もしっかり引き上がります。中途入社の壁はありません。ぜひ当社の中心メンバーを目指してください！ |
休日休暇 | 休日休暇 シフトによる週休2日制 年間休日105日 年次有給休暇は入社6ヶ月継続勤務後10日付与、以後法定通り付与する ※希望の曜日休みあればご相談下さい。 ※年次有給休暇の取得奨励中 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：研修期間3カ月 試用・研修期間の条件：勤務時間条件が異なる ※試用期間中は固定残業代は無しとしますが、 残業手当は残業時間によって全額支給します。 ※交通費は本採用時と変わらずに支給（規定有）。 【勤務形態】 本採用と異なる 勤務形態：シフト制 【勤務時間】 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・通勤手当は全額支給（規定有） ・一部店舗のみ車通勤可（駐車場代5000円徴収） ・社会保険完備 ・制服貸与 ・入社祝い金1万円（規定有） ・友人紹介制度1万円（規定有） ・慶弔見舞金制度 ・定期健診 ・退職金共済制度（試用期間後加入） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 基本シフト制ですが、希望でお休みを取っている方が多くいますので、ご予定に合わせて調整可能！ 週休2日なのでオンとオフのメリハリをつけた働き方ができます◎ ※希望条件によっては勤務地の変更の可能性あり 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 2名 |