募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 飛騨牛を扱う温泉旅館で、朝夕のお料理を担当する調理スタッフを募集します。 ■おすすめポイント ✅月給29万1000円～42万円 ✅賞与年2回・昇給あり ✅1日実働8時間／月平均8日休み ✅寮完備（生活費を抑えて働けます） ✅料理長が勤務時間を管理し、無理な残業をさせない環境 ✅リニューアルしたレストランで勤務 【仕事内容】 新平湯温泉「旅館岐山」に宿泊されるお客様へ提供する、和食を中心とした料理の調理をお願いします。 ▼具体的には… ・仕込み ・調理、味付け ・盛り付け ・食器準備 ・在庫管理 ・発注業務 ・原価管理 経験やスキルに応じて業務をお任せします。 【飛騨牛料理指定店】 当館では、最高ランクのA5等級飛騨牛を使用した料理を提供しています。 こだわりの食材を扱いながら、調理経験を活かせる環境です。 【2025年レストランをリニューアル】 築150年の古民家を活用した新しいレストランがオープン。 奥飛騨エリアでは珍しい網焼きスタイルのお食事を提供しています。 【働きやすい環境づくり】 料理長がスタッフの勤務時間を管理し、長時間労働にならないよう調整しています。 「調理経験を活かして、安定した環境で働きたい」 「自然豊かな場所で生活しながら仕事をしたい」 そんな方におすすめの職場です。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ✅調理経験必須（ジャンルは不問） ┗調理師免許あれば尚可 ✅学歴不問／宿泊業界未経験OK ▼こんな方にぜひ！ ・お客様の喜ぶ顔がみたい方 ・自分の料理をもっと評価されたい方 ・雰囲気の良い職場で働きたい方 ・最高級の食材を思いっきり扱いたい方 ・自然に囲まれた環境で働きたい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため）） |
勤務地 | 新平湯温泉 旅館岐山 506-1432岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ケ根522-1 勤務地 〒5061432岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ケ根522-1 |
アクセス | 交通・アクセス 濃飛バス「新平湯温泉」下車徒歩3分⭐車通勤OK／奥飛騨湯ノ花街道沿い |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 6:00～21:00の間で1日実働8時間 |
給与 | 月給291,000円～420,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 20万1000円 〜 29万500円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万6000円 〜 9万4500円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり2万4000円 〜 3万5000円 ※給与は経験・スキルを考慮の上、決定 ✅昇給年1回 ✅賞与年2回 ┗業績と個人査定に応じて ※評価制度（明確な職級・評定）あり ✅転勤タイプに応じて毎月転勤手当あり ✅当社が規定する「秘湯」エリアで勤務する場合、秘湯手当あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 580万円／42歳 4年目（月給35万＋全国転勤手当＋秘湯手当） |
休日休暇 | 休日休暇 ■月平均8日休み ※年間101日休み ┗公休91日＋計画有給5日 ＋リフレッシュ休暇5日 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ♨️宿自慢の温泉に入浴できます♨️ ■交通費支給（会社規定あり） ■駐車場完備 ■食事補助あり ┗1日2食／月2,000～6,000円 ■ユニフォーム貸与 ■YADORIE 宿GROUP 全国27施設割引宿泊制度あり ■寮完備 （転勤タイプにより異なる。寮により水道光熱費込みの場合あり） ■引越補助（転勤者のみ） ┗上限5万円／初回のみ ■研修制度 ■フィードバック面談 ■確定拠出年金（401k） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 料理長がスタッフの勤務時間を管理し、長時間労働にならないよう調整しています。 喫煙所：喫煙所あり（屋外） |
採用予定人数 | 1名 |