募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 料理長として、レストランの調理業務・管理業務等を担当していただきます。 ＜具体的な仕事内容＞ ・開業準備業務（メニュー提案・マニュアル整備・調理研修など） ・調理業務全般 ・管理業務（原価管理、衛生管理・アレルギー管理・リスクマネジメント） ・スタッフ教育 ・メニュー開発 仕事内容の変更 配置転換の可能性はありますが、ご本人の希望を考慮します。 |
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対象となる方 | 資格 資格不問 求める人物像 実務経験5年以上 マネジメント経験があれば尚可 年齢 早朝5時以前の勤務があるため18歳以上（例外2） （例外事由2号）労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため |
勤務地 | ラ･ジェント･ステイ千歳駅前 ABアコモ株式会社 〒066-0061北海道千歳市栄町6丁目 勤務地情報 勤務先 ラ・ジェント・ステイ千歳駅前 ※2027年2月1日グランドオープン予定 千歳市栄町6丁目5-1 勤務先の変更 当社の全ての事業場 ※ステップアップに伴う異動の可能性があります。 受動喫煙防止措置 屋内禁煙 |
アクセス | 最寄り駅 JR 「千歳駅」 徒歩5分 |
勤務時間 | シフト制 期間の定め なし 時間 4：00〜14：00の間で実働8時間のシフト制（休憩1時間） シフト例 ◇4：00〜13：00（休憩1時間） ◇5：00〜14：00（休憩1時間） |
給与 | 月給320,000円～380,000円 給与 月給320,000〜380,000円 ※経験・スキルを考慮し、決定します。 |
休日休暇 | 休日 月9日 ※2月のみ月8日（うるう年は除く） 休暇 慶弔休暇、育児休業、有給休暇（入社6カ月後に10日付与） 年間休日 年間休日107日 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間3カ月有（同条件） ※期間延長の可能性有 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 諸手当 交通費規定支給 残業手当（1分単位で支給） 早朝手当 福利厚生 各種社会保険完備 車通勤応相談 制服貸与 昇給・賞与 昇給年1回有（評価・業績による） 試用期間 試用期間3カ月有（同条件） |
その他 | 勤務開始日 2026年11月 ※それ以前の日程でのご入社をご希望の場合にはご相談ください。 補足情報 ★＜全国27施設！ホテル運営を企画段階から支える企業＞ 2013年の設立以来、サービスアパートメント、宿泊施設を全国27施設にわたり運営する当社。 企画、設計、開発、コンサルティングなど幅広いノウハウをもち、企画段階からオ ーナーをサポートできるのが強みです。現在は「料飲事業」「地方創生事業」を中期経営ビジョンの柱にし活動しています。 働く環境としては、多種の制度や待遇を整えるほか、年間107日の休日を確保。一人ひとりが100%の力を発揮できる環境づくりに注力しています。 事業内容 ホテル運営 設立 2013年5月28日 資本金 5000万円 本社 ABアコモ株式会社／東京都千代田区神田神保町3-10-2 共立ビル6階 従業員数 803名（2026年8月時点） ホームページ https://ab-accommo.com/ 電話 ラ・ジェント・ステイ千歳駅前 開業準備室 0123-25-3434（採用担当） ※営業のお電話はご遠慮ください。 住所 〒066-0807 札幌市北区北7条西1丁目1-2 SE札幌ビル 6階 ABアコモ㈱ 札幌セールスオフィス内 |