Le BENKEI

仕事情報

仕事内容

仕事内容
長きにわたり奈良で愛されるフレンチレストラン
地産地消にこだわりながらSDGsにも取り組む企業です
新鮮な食材をあなたの手で美味しく調理しませんか

野菜、魚介などの仕込みや調理・盛り付け、食材の発注など
営業時はお客様のペースに合わせて料理を仕上げていきます

当店では以下のような食材を扱っています
地元で採れる旬の新鮮食材
本場フランスから取り寄せる高級食材 など
敷地内で採ったハチミツや自家農園で育てたフルーツやハーブを料理やデザートに使っています

食材の目利き力アップや、調理技術の向上につながるチャンスにあふれた環境です
そのほか食育やフードロス削減などにも取り組んでいます
料理人として大きく成長したいという方に最適
さまざまな知識・技術を身に付けられる環境を整えています

車・バイクでの通勤OK
駐車場を完備しているので、マイカーでの通勤が可能です

ワンルーム寮を完備
店舗の近くにワンルームの寮を完備しています
『Le BENKEI』で働いてみたいけど、通勤がむずかしいという方にぴったり
詳細は面接などで詳しくご説明します

私生活と仕事の両立が可能
月のお休みは8日を想定しています
お客様のご予約の状況に応じて、勤務時間が短くなることも

職場環境

職場環境
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）