焼とり porc　心斎橋本店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
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しょうゆ焼鳥の革新をリードする存在へ
店長として、これまで積み重ねてきた経験を
当社で活かしてみませんか？
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■□ ここから始まる“経営”のキャリア □■
●独自の「しょうゆ焼鳥」で業界に新風
●ヒルトンやミシュラン店舗出身の
オーナーがあなたに直接指導
●月給38万円〜でこれまでの経験を評価
●社の成長フェーズに携わる貴重な機会
●現場と経営を繋ぐ“次のリーダー”を募集！

「焼とりporc」は、ヒルトンホテルや
一流レストランで研鑽を積んだオーナーが
立ち上げた焼鳥専門店。
他にはない「しょうゆ焼鳥」を看板商品に、
技術と想いが詰まった
一皿を提供しています。

少数精鋭の当社では、
現場での裁量も大きく、
単なる店長の枠を超えて、
経営視点での
チャレンジも可能です。
新しいステージで、
次の一歩を踏み出しませんか？

≪お仕事内容≫
店長候補として、ホール・キッチン
マネジメントまで
幅広い業務をお任せします。

具体的には・・・
・納品商品の検品
・串打ちや野菜カットなどの仕込み全般
・接客・調理業務
・スタッフのシフト管理、採用・教育
・店舗の売上・在庫・品質管理

調理技術やサービスに加え、現場運営や
人材育成、数字管理など、店舗全体を
リードする立場です。
裁量のある環境で、やりがいと成長の実感を
得られる仕事です。

□□ 当社で働くココがポイント □□
★企業の中核で成長の瞬間に立ち会える★
新店舗展開や事業拡大を進める当社。
店長として、経営者と近い距離で
挑戦できるのが魅力です。
ポジションの枠を超えて、
自らのアイデアや行動力で、事業を一緒に
育てていく感覚を味わえます！

★将来に活きる“数字”とマネジメント力★
PLや人件費管理、販売戦略の立案など、
業務は多岐にわたります。
将来的に独立やキャリアアップを
目指す方にとって
実践を通じて幅広く学べる環境です。

★一流の技術と感性に触れられる職場★
オーナーをはじめ、社員は一流ホテルや
レストランでの実績を持つプロばかり。
スキルや知識を深めたい、
もっとレベルアップしたい
そんな方には最適な環境です。

少しでも興味を持っていただけた方は、
ぜひご応募ください。

あなたと一緒に働く日を
楽しみにしています！

職場環境

職場環境
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）