募集情報

職種/仕事内容	仕事内容雇用形態：正社員職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ⭐帝国ホテルタワー・地下1階新規プロジェクト ⭐複数テナント合同の正社員募集 ⭐月給35万円～ ⭐飲食・ホテル・BAR経験者歓迎 ⭐店長・マネージャー経験も活かせる ⭐経験・希望に合わせてポジション決定 ⭐新しい飲食街の立ち上げから携われる ――――――――――――――――――― 帝国ホテルタワー・地下1階に新しく誕生する和牛をテーマとした飲食街「EMPIRE WAGYU STREET」での正社員募集です。和牛ステーキ、日本料理、鮨・割烹、中国料理、BARなど、個性の異なる複数の専門店が集まります。今回は特定の1店舗・1職種だけを対象とした募集ではありません。これまでの経験や希望、今後目指したいキャリアなどをお伺いしたうえで、複数テナントから経験・希望に合った店舗・ポジションをご案内します。【募集ポジション】 ❶ホール・接客 ●お客様のご案内 ●オーダー受付 ●料理・ドリンクの提供 ●会計 ●開店・閉店作業 ●店内清掃 ●商品・備品管理などこれまで培ってきた接客経験を活かし、質の高いサービスを提供していただきます。 ❷BAR・バーテンダー ●バーテンダー業務 ●ドリンク作成 ●ドリンク提供 ●カウンターでの接客 ●店舗運営業務など BAR・バーテンダー経験を活かせるポジションです。 ❸キッチン・調理 ●食材の仕込み ●調理 ●調理補助 ●盛り付け ●厨房業務など和牛、日本料理、鮨・割烹、中国料理などそれぞれ異なる専門性を持った店舗で勤務していただきます。 ❹店舗運営・店長・マネージャー候補 ●店舗運営 ●スタッフ管理 ●スタッフ教育 ●シフト管理 ●売上管理 ●在庫管理 ●その他店舗マネジメント業務店長・マネジメント経験者だけでなくこれまでの現場経験を活かして次は店舗運営に挑戦したい方も、経験や募集状況に応じたポジションをご案内します。 ――――――――――――――――――― 【この仕事のポイント】 ⭐複数の専門店から経験・希望に合った仕事を相談できるステーキ、日本料理、鮨・割烹、中国料理、BARなど、業態はさまざま。「接客経験をさらに磨きたい」「BAR経験を活かしたい」「次はマネジメントに挑戦したい」など、これまでのキャリアと今後の希望を確認したうえで、条件に合う店舗・ポジションをご案内します。 ⭐都内の有名一流ホテルという立地富裕層、接待利用、ホテル宿泊客、インバウンドなど、幅広いお客様の利用を想定しています。これまでとは異なる客層へのサービスを経験することで、接客・ホスピタリティの幅を広げられます。 ⭐オープニングだからこそ、立ち上げから携われる完成された店舗へ途中から入るのではなく新しい飲食街が始まるタイミングでの募集。店舗づくりやチームづくりなど、オープニングならではの経験を積めます。 ――――――――――――――――――― 飲食の仕事は好き。でも、今のまま同じ仕事を続けているだけでいいのか。そんな気持ちが少しでもあるなら、次は環境を変えてみませんか。一流のサービスに触れたい。もっと専門性を磨きたい。店長やマネージャーを目指したい。目指すキャリアは人それぞれです。今回の募集では、あなたの経験だけでなく「これからプロとしてどうなりたいか」をお聞きします。そして複数の専門店から、その経験と希望に合った次のステージをご案内します。これまでの経験を、これからのキャリアに変える― 次の挑戦を始めませんか。 ―――――――――――――――――――
対象となる方	求めている人材【特に歓迎する経験】 ●飲食店での勤務経験 ●ホテル勤務経験 ●高級飲食店での勤務経験 ●BAR勤務経験 ●バーテンダー経験 ●接客経験 ●店長経験 ●マネジメント経験 ●スタッフ教育経験 ●売上管理経験 ●在庫管理経験 ●シフト管理経験【活かせるスキル】 ●英語などの語学力 ●インバウンド対応経験 ●高級接客の経験 ●ホスピタリティスキル
勤務地	EMPIRE WAGYU STREET プロジェクト(複数テナント合同募集) 100-0011東京都千代田区内幸町１丁目１勤務地〒1000011東京都千代田区内幸町１丁目１
アクセス	交通・アクセス東京メトロ日比谷線・千代田線、都営地下鉄三田線 A13出口から徒歩3分
勤務時間	シフト制勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり21日〜 22日 11:00～24:00（シフト制） ┗上記時間帯内で実働8時間一部店舗では2026年12月以降、翌5:00頃までの勤務が発生する可能性があります。
給与	月給350,000円以上給与詳細基本給：月給 35万円〜固定残業代：なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※各テナント・職種・経験・能力・スキル・ポジション等により最終的な給与条件が異なる可能性があります。
休日休暇	休日休暇シフト制
試用期間	試用期間なし
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金【福利厚生】待遇・福利厚生【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険【福利厚生】 ●昇給制度あり ●交通費規定内支給
職場環境・雰囲気	職場環境 11月以降順次オープン！
その他	[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。【職業紹介事業者】会社名：株式会社アフレックス所在地：静岡県沼津市西条町104東和第二ビル1F 【紹介先企業】会社名：EMPIRE WAGYU STREET プロジェクト（複数テナント合同募集）所在地：東京都千代田区内幸町１丁目１